Inspirasi pelbagai jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran, yang praktikal dan mudah dibuat

Jus adalah salah satu minuman segar yang menghilangkan rasa haus, terutamanya jika tengah hari mabuk apabila matahari cerah. Selain rasa yang baik dan segar, ramai orang suka minum jus kerana mereka ingin mendapatkan pelbagai faedah yang baik. Nah, jadi anda tidak bosan kerana anda selalu minum jus, anda boleh cuba pelbagai jus yang mudah dibuat. Apa yang anda ingin tahu? Lihat ulasan ini, ya!

Apakah manfaat jus minum??

Kedua-dua buah-buahan dan sayur-sayuran boleh diproses menjadi segelas jus segar yang kaya dengan manfaat. Pengetahuan umum bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan dibungkus dengan sejumlah nutrisi yang baik untuk menyokong kesihatan badan.

Terutama kandungan seratnya agak tinggi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Dengan makan banyak makanan berserat, terdapat pelbagai faedah yang anda akan dapat. Bermula dari kerja sistem pencernaan, mengurangkan tahap kolesterol, mengawal tahap gula darah, untuk mengekalkan berat badan yang ideal.

Bukan itu sahaja. Buah-buahan dan sayur-sayuran juga dilengkapi dengan pelbagai jenis antioksidan. Antioksidan adalah sebatian yang bertanggungjawab untuk melawan serangan radikal bebas ke atas badan.

Berapa banyak peraturan untuk minum jus sehari?

Sebenarnya tidak ada peraturan khusus yang mengatakan berapa banyak jus minum sehari. Hanya saja apa-apa yang dilakukan secara berlebihan pastinya tidak baik untuk kesihatan, termasuk minum terlalu banyak jus dalam apa jua bentuk.

Sememangnya, anda lebih banyak minum jus, lebih banyak nutrien yang masuk ke dalam badan. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa produk jus dibungkus di pasaran mengandungi banyak gula dengan tahap yang cukup tinggi.

Walaupun anda membuat atau membeli pelbagai jus buah yang diproses sendiri, anda mungkin secara tidak sengaja menambah pemanis seperti susu pekat manis dan gula ke dalam jus. Itulah yang membuat jus yang anda minum menjadi tidak sihat, kerana ia penuh gula.

Akibatnya, bukannya memberikan faedah yang baik kepada tubuh, minum terlalu banyak jus dengan banyak gula sebenarnya akan menaikkan berat badan dan mencetuskan perkembangan diabetes.

Adakah terdapat syarat-syarat tertentu yang tidak disyorkan untuk minum jus?

Rupa-rupanya tidak semua orang boleh minum jus secara leluasa. Sesetengah orang yang menghidap diabetes dan berat badan berlebihan biasanya lebih digalakkan untuk makan buah-buahan secara keseluruhan daripada mengambil jus.

Buah segar masih mengandungi serat tinggi dan gula semulajadi yang dipecah dan diproses perlahan-lahan di saluran penghadaman. Itulah sebabnya makan buah segar dapat membuat anda merasa lebih lama dan kadar gula darah tetap stabil.

Ini pastinya berbeza jika anda minum jus buah kerana ia bermakna anda makan banyak buah-buahan setiap kali anda minum jus. Akibatnya, jumlah gula yang memasuki tubuh akan lebih banyak, supaya hati memerlukan lebih banyak usaha untuk memprosesnya.

Lebih-lebih lagi, jenis gula yang kebanyakannya terkandung dalam buah adalah fruktosa. Tidak seperti glukosa yang lebih mudah dicerna sebagai pengeluar tenaga, fruktosa hanya boleh dipecahkan oleh hati. Pengambilan terlalu banyak fruktosa yang masuk ke dalam badan dapat meningkatkan penumpukan lemak di hati, sehingga merosakkan kerja organ-organ ini.

Tahap fruktosa yang tinggi juga akan mencetuskan rintangan insulin dan kehadiran plak dalam saluran darah yang boleh menyebabkan penyakit jantung. Itulah sebabnya orang yang berlebihan berat badan dan diabetes, harus mengehadkan jus minum.

Perhatikan ini sebelum minum jus

Walaupun makan buah buahan sebenarnya lebih disarankan daripada meminum jus buah-buahan, tetapi itu tidak bermakna anda perlu mengelakkan dan tidak minum jus sama sekali. Sebenarnya ia baik untuk minum jus buah. Dengan nota, anda masih perlu mempertimbangkan jumlah penggunaan dan had apabila terlalu banyak.

Satu lagi kunci penting, cuba buat jus anda sendiri yang anda akan minum sehingga anda dapat mengukur berapa banyak pemanis digunakan. Atau lebih baik jika anda tidak menggunakan pemanis sama sekali.

Kerana seperti yang disebutkan sebelumnya, pelbagai jus, terutama dari buah-buahan, mengandungi gula sebagai pemanis semulajadi. Itulah sebabnya menambah pemanis tiruan sebenarnya boleh meningkatkan kandungan kalori di dalamnya.

Pilihan pelbagai resipi jus yang praktikal dan mudah dibuat

1. Jus strawberi dan wortel

Bahan:

6 stroberi segar, dipotong menjadi 2 bahagian
2 wortel besar, kupas kulit dan potong kecil
½ cawan yogurt biasa
Kiub ais (secukup rasa)

Cara membuat:

Campurkan semua bahan dan pengisar sehingga rata rata.
Tuangkan ke dalam gelas.
Jus siap untuk dihidangkan.

2. Jus Blueberry dicampur dengan nanas dan tembikai

Bahan:

1 cawan blueberry atau kira-kira 500 gram (gr), berpecah kepada 2 bahagian
5 lobak bersaiz sederhana, mengupas kulit dan potong
300 gr oren melon (batu melon)
2 buah jeruk teruk, ambil jus
Kiub ais (secukup rasa)

Cara membuat:

Masukkan semua bahan, kemudian blender sehingga semuanya dicampur rata.
Tuangkan ke dalam gelas.
Jus siap untuk dihidangkan.

3. Jus epal bercampur dengan bayam dan saderi

Bahan:

1 ½ cawan bayam, ambil daun sahaja
2 epal hijau, potong kecil
2 buah jeruk teruk, ambil jus
Kiub ais (secukup rasa)

Cara membuat:

Masukkan semua bahan, kemudian blender sehingga semuanya dicampur rata.
Tuangkan ke dalam gelas.
Jus siap untuk dihidangkan.

4. Jus mangga dan tomato

Bahan:

1 mangga, kupas kulit dan pisahkan daging dari daging
1 tomato segar, potong kecil
Kiub ais (secukup rasa)

Cara membuat:

Campurkan semua bahan dan pengisar sehingga rata rata.
Tuangkan ke dalam gelas.
Jus sedia untuk diminum.

5. Jus sayuran

Bahan:

2 batang kayu besar, dipotong menjadi kepingan
2 timun, kupas kulit kemudian potong kecil
½ cawan yogurt biasa
Kiub ais (secukup rasa)

Cara membuat:

Campurkan semua bahan dan pengisar sehingga rata rata.
Tuangkan ke dalam gelas.
Jus sudah bersedia untuk diminum, atau disimpan di dalam peti sejuk terlebih dahulu.

Nasib baik dan kreatif dengan pelbagai pilihan jus, huh!

Juga Baca:

Adakah Ia Jus Nanas Berkesan Sebagai Ubat Batuk Semulajadi?
Minum Jus Buah Setiap Hari Tidak Pasti Sihat. Kenapa itu?
Minum Jus vs Smoothies, Yang Sihat dan Berzat untuk Tubuh?