Kenapa Kita Harus Berhenti Minum Softdrink
Minuman ringan alias minuman lembut kini boleh didapati dalam pelbagai variasi dan sangat mudah dicari. Tidak jarang minuman ringan juga merupakan salah satu menu mandatori yang mesti hadir pada jam makan tengahari anda. Contoh minuman ringan adalah soda, jus dibungkus, teh dan kopi yang dibungkus, minuman tenaga, dan minuman yang mendakwa untuk menggantikan elektrolit badan. Pada masa ini, penyelidikan mengenai minuman ringan semakin dijalankan, kerana ternyata bahawa walaupun kelihatan sepele dan beberapa yang kelihatan "sihat", minuman ringan, terutama yang ditambahkan kepada gula, dapat meningkatkan risiko penyakit degeneratif seseorang.
Beberapa fakta mengenai minuman ringan
- Kira-kira 11% kalori yang anda makan boleh didapati dari minuman ringan.
- Setiap 350 ml minuman ringan yang digunakan oleh kanak-kanak boleh meningkatkan risiko kegemukan sehingga 60%
- Pada kanak-kanak berumur satu hingga lima tahun, penggunaan minuman ringan, terutama minuman ringan meningkatkan risiko mereka mengalami karies gigi sebanyak 80-100%.
- Untuk membakar kalori yang dihasilkan dari satu kaleng soda, ia mengambil masa 25 minit untuk berjalan pada kelajuan sederhana.
- Satu kajian menunjukkan bahawa mereka yang menggunakan minuman ringan cenderung mempunyai diet yang berkualiti rendah.
- Mereka yang mengambil minuman ringan kerap sekurang-kurangnya satu atau lebih kali sehari berisiko untuk menghidap diabetes jenis 2 sehingga 26% lebih tinggi daripada mereka yang jarang mengonsumsi minuman ringan.
- Penggunaan satu botol minuman ringan setiap hari boleh menambah sehingga 11 kg dalam setahun.
- Berdasarkan kajian di Amerika, 1 dari 4 orang mendapat sekurang-kurangnya 200 kalori tambahan dari minuman ringan setiap hari. Dan 5% orang makan sekurang-kurangnya 567 kalori daripada minuman ringan, ini bersamaan dengan 4 kaleng soda.
Bahaya minuman ringan untuk kesihatan
Salah satu perkara yang patut anda perhatikan apabila membuat keputusan untuk mengambil minuman ringan ialah aditif makanan yang telah ditambah kepada minuman anda. Pemanis, pewarna, pengawet adalah beberapa jenis aditif makanan yang mungkin terdapat dalam minuman anda. Tetapi di antara bahan-bahan ini, pemanis adalah yang paling ditonjolkan apabila ia datang kepada kesihatan.
Pemanis, kedua-duanya semulajadi dan buatan, kedua-duanya mempunyai kesan buruk terhadap kesihatan anda. Dan kadang-kadang anda tidak menyedari betapa banyak gula yang anda makan bersama dengan minuman anda.
Minuman ringan dan obesiti
Penggunaan minuman ringan boleh menyebabkan peningkatan berat badan kerana kandungan gula yang kadang-kadang dapat mengelakkan perhatian. Sebagai contoh, kebanyakan minuman dalam 500 ml saiz pakej mempunyai 40-50 gram gula (atau setara dengan 4-5 sudu besar). Menurut Garis Panduan Nutrisi Seimbang yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesihatan, pengambilan gula yang disyorkan dalam sehari adalah 4 sudu besar. Dengan minum satu botol minuman ringan, anda sudah menggunakan peruntukan penggunaan gula dalam sehari dan pada masa yang sama meningkatkan pengambilan kalori anda dengan sekitar 150-200 kalori. Menambah kalori tentu meningkatkan risiko mendapatkan berat badan.
Mudah untuk mendapatkan berat badan yang disebabkan oleh minuman ringan, kerana anda tidak menyedari bahawa anda memakan kalori tambahan. Tidak seperti makanan pepejal atau pepejal, di mana anda cenderung 'menyedari' bahawa anda memakan sesuatu. Sebagai perbandingan, satu botol minuman ringan boleh mempunyai jumlah kalori yang sama seperti 100 gram nasi putih, atau 100 gram daging segar tanpa lemak. Ketiga jenis makanan mengandungi kalori yang sama, kira-kira 150-200 kalori.
Minuman ringan dan kencing manis
Selain obesiti, diabetes jenis 2 juga merupakan satu jenis penyakit yang sering dikaitkan dengan minuman ringan. Satu kajian yang berkaitan dengan kesihatan, Kajian Kesihatan Jururawat mengkaji 90,000 wanita selama 8 tahun. Berdasarkan kajian ini, mereka yang menggunakan sekurang-kurangnya satu atau lebih minuman ringan yang mengandung gula tambahan mempunyai dua kali risiko mengembangkan diabetes tipe 2 pada masa depan berbanding mereka yang jarang meminum minuman ringan. Kajian-kajian lain, Kajian Framingham Heart, juga mendapati bahawa mereka yang menggunakan satu atau lebih minuman ringan akan berisiko mengalami kesukaran mengawal paras gula darah dan 50% lebih cenderung untuk membangunkan sindrom metabolik..
Minuman lembut alternatif
- Pilih air mineral. Air mineral tidak mengandungi kalori dan pasti dapat menghilangkan dahaga anda.
- Jika anda bosan dengan air mineral yang tidak enak, anda boleh menambah jus buah (seperti lemon atau oren) ke air mineral anda.
- Jika anda ingin mengambil minuman ringan, pilih jenis minuman yang rendah kalori atau rendah gula. Juga perhatikan kandungan gula setiap hidangan.
- Anda boleh cuba air yang ditapis, Campurkan kepingan buah-buahan ke dalam botol minuman anda dan letakkan di dalam peti sejuk, anda akan mendapat minuman buah-buahan segar dan hampir tiada kalori.
BACA JUGA:
- 5 Langkah Mengurangkan Makan Gula
- Gula vs Pemanis Buatan, Yang Betul?
- 4 Alternatif Sihat untuk Penggantian Kopi di Pagi