Mengapa Tubuh Kita Perlu Kalsium (Tidak Hanya Untuk Tulang)
Anda mungkin berfikir kalsium hanya untuk tulang, tetapi sebenarnya kalsium dapat memberi manfaat kepada tubuh anda dalam banyak cara. Kalsium penting untuk gigi anda, bekuan darah, mengawal otot dan kadar jantung. Kalsium adalah sesuatu yang anda perlukan sejak lahir sehingga anda mencapai usia tua. Mari kita lihat dengan lebih dekat manfaat kalsium.
Apakah peranan kalsium dalam badan saya??
Kalsium adalah mineral penting yang kita perlukan supaya badan kita berfungsi dengan baik. Berikut adalah fungsi utama kalsium dalam badan kita:
- Tulang: Tulang kami sentiasa berpori dan akan tumbuh semula. Kalsium diperlukan untuk membina semula tulang anda.
- Hati: Kalsium mengawal penguncupan jantung yang mengepam darah ke seluruh badan dan juga menjadikan kadar degupan jantung anda lebih teratur.
- Saraf: Kalsium boleh bertindak sebagai penenang semula jadi yang menenangkan sistem saraf dan mengurangkan kesakitan.
- Gumpalan darah: Kalsium mencetuskan peristiwa rantai yang mencetuskan platelet, komponen darah kita yang menghentikan pendarahan.
Sekitar 99% kalsium dalam tubuh kita adalah tulang dan gigi. Apabila kita masih muda, kita membina jumlah kalsium dalam tubuh kita sehingga kita mencapai usia 20-25 tahun. Pada masa itu, tahap kalsium dalam badan akan mencapai jisim puncaknya. Apabila kita semakin tua, tahap kalsium semula jadi mula menurun. Sebab penurunan semula jadi adalah kerana ia dilepaskan dari badan melalui peluh, sel kulit, dan kotoran. Di samping itu, sebagai usia wanita, penyerapan kalsium cenderung berkurangan kerana tahap estrogen berkurangan.
Penyerapan kalsium boleh berbeza bergantung kepada kaum, jantina, dan umur. Mereka yang menjalani diet kalsium rendah sebelum mencapai usia 20 atau 25 tahun adalah berisiko tinggi untuk mengalami osteoporosis. Mengambil suplemen kalsium boleh membantu tulang anda kembali betul dan tetap kuat.
Di dalam badan kita, tulang mempunyai kalsium yang paling banyak kerana mereka berfungsi sebagai kalsium, dan bersedia untuk dilepaskan apabila tubuh anda memerlukannya.
Berapa banyak kalsium yang kita perlukan?
Institut Perubatan telah menentukan jumlah pengambilan kalsium. Memenuhi jumlah ini dalam diet anda sangat disyorkan. Dalam sesetengah kes, anda mungkin perlu mengambil suplemen kalsium untuk mendapatkan cukup untuk mengekalkan kesihatan anda. Bergantung kepada keadaan kesihatan anda, doktor anda mungkin mengesyorkan dos yang lebih tinggi.
- 0-6 bulan: 200 mg
- 7-12 bulan: 260 mg
- 1-3 tahun: 700 mg
- 4 - 8 tahun: 1,000 mg
- 9-13 tahun: 1,300 mg
- 14-18 tahun: 1,300 mg
- 19-50 tahun: 1,000 mg
- 51-70 tahun: 1,000 mg
- 71+ tahun: 1,200 mg
Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), wanita hamil digalakkan mengisi kalsium sekitar 1,500 hingga 2,000 mg sehari, bermula dari minggu ke-20 kehamilan sehingga kehamilan. Ini adalah untuk mencegah pra-eklampsia, keadaan yang berlaku semasa kehamilan yang menyebabkan tekanan darah tinggi dan berpotensi membahayakan bayi.
Tahap pengambilan yang boleh diterima di atas (UL) adalah jumlah tertinggi yang dapat dikonsumsi oleh kebanyakan orang. Untuk kalsium, iaitu 2,500 mg / hari untuk orang dewasa dan kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun.
Secara umum, lebih baik mengambil suplemen kalsium dengan makanan. Untuk penyerapan yang lebih baik, anda tidak boleh mengambil lebih daripada 500 mg pada satu masa. Anda boleh membahagikan dos yang lebih besar sepanjang hari, biasanya tiga kali sehari dengan makanan. Untuk tubuh menggunakan kalsium dengan betul, anda juga perlu mendapatkan vitamin D yang mencukupi.
Siapa yang patut mempertimbangkan suplemen kalsium?
Walaupun anda makan makanan yang sihat dan diet seimbang, anda mungkin merasa sukar untuk mendapatkan kalsium yang mencukupi jika anda:
- Pergi ke diet vegan
- Mempunyai intoleransi laktosa dan sekatan terhadap produk tenusu
- Makan sejumlah besar protein atau natrium, yang boleh menyebabkan tubuh anda melepaskan lebih banyak kalsium
- Mempunyai osteoporosis
- Menerima rawatan jangka panjang dengan kortikosteroid
- Mempunyai penyakit usus atau penghadaman tertentu yang mengurangkan keupayaan anda untuk menyerap kalsium, seperti penyakit radang usus atau penyakit seliak
- Wanita hamil yang sekurang-kurangnya minggu ke-20 kehamilan.
Dalam keadaan ini, anda boleh menggunakan suplemen kalsium untuk membantu memenuhi keperluan kalsium anda. Bercakap dengan doktor atau ahli pemakanan anda untuk menentukan suplemen kalsium yang sesuai untuk anda.
Di mana saya boleh mencari kalsium?
Badan anda tidak boleh membuat kalsium jadi anda perlu mendapatkannya dari sumber lain. Anda boleh mendapatkan kalsium melalui suplemen atau makanan. Kalsium boleh didapati dalam pelbagai makanan, termasuk:
- Produk tenusu, seperti keju, susu dan yogurt
- Sayuran berdaun hijau gelap, seperti brokoli dan kale
- Ikan dengan tulang yang boleh dimakan lembut, seperti sardin dan salmon dalam tin
- Makanan dan minuman yang diperkayakan kalsium, seperti produk soya, bijirin dan jus buah-buahan, dan susu pengganti.
Badan anda tidak boleh menyerap kalsium sekaligus. Oleh itu, makanan mungkin lebih sesuai untuk penyerapan kalsium berbanding makanan tambahan. Anda memerlukan vitamin D untuk penyerapan kalsium. Makanan dan suplemen yang kaya kalsium mempunyai sedikit vitamin D, tetapi anda boleh mendapatkan vitamin D tambahan dari salmon, susu dan kuning telur. Anda juga boleh mendapatkan vitamin D dari produk yang diproses dan pendedahan cahaya matahari.