Sihat Di mana Teh Teabag atau Tubruk?

Selain kopi, orang Indonesia mempunyai tabiat minum teh pada waktu pagi, pada waktu petang atau hanya bersantai di teras depan rumah. Walaupun teabag pada masa ini kebanyakannya dipilih atas sebab kepraktisan, ia tidak bermakna bahawa peminat teh dapat dikurangkan. Rasa dan aroma yang dianggap lebih menyeronokkan menjadikannya kegemaran di antara sesetengah orang. Sebenarnya, untuk perkara kesihatan, teh yang lebih baik, beg teh atau teh yang diseduh? Cari jawapan dalam artikel ini.

Proses membuat beg teh dan teh yang diseduh menjadikan kedua teh ini mempunyai kandungan antioksidan yang berbeza

Anda pasti bersetuju, jika teh masih terasa baik apabila disajikan dalam keadaan hangat dan sejuk. Menurut ahli kesihatan, teh termasuk dalam minuman kaya nutrien yang dapat memberikan banyak manfaat kesihatan.

Terdapat beberapa jenis teh yang boleh anda dapatkan di pasaran. Walau bagaimanapun, jenis teh yang biasanya diketahui oleh orang Indonesia adalah teh dan teabag. Sesetengah orang suka teabags kerana mereka mudah membuat dan tidak membuat anda bersusah payah meminumnya. Walau bagaimanapun, banyak orang memilih teh yang dibancuh kerana mereka rasa ia memberikan rasa yang lebih baik. Untuk perkara kesihatan, teh yang lebih baik?

Sesetengah pakar kesihatan mengatakan bahawa sebelum beg teh dimasukkan ke dalam beg teh, daun teh mesti diproses menjadi kepingan yang sangat kecil. Ini ternyata dapat membuat kandungan kafein dalam teh berkurangan dengan ketara.

Bukan sahaja kandungan kafein yang lebih rendah, rasa teh juga cenderung tidak lazat dan semulajadi seperti teh yang diseduh. Mengikut pakar teh sendiri, teh diseduh biasanya mempunyai aroma dan wangian yang cenderung lebih tajam dan lebih enak, sangat berbeza berbanding dengan aroma dan rasa teh yang telah dibatasi dan bahkan dicampur dengan rasa lain seperti melati, vanila dan sebagainya..

Di dalam teabag itu sendiri, kandungan kafein dan catechin cenderung menjadi terdegradasi untuk masa yang lama supaya kandungan antioksidan dalam teh ini pudar. Penggunaan beg teh juga boleh mengurangkan kandungan katekin dalam minuman ini.

Kenapa teh dibakar lebih baik?

Melihat fakta ini, anda boleh memastikan bahawa teh yang dibancuh mempunyai lebih banyak nutrien yang baik untuk kesihatan badan anda supaya anda lebih baik untuk digunakan berbanding dengan teabag. Berikut adalah beberapa penjelasan.

• Rasa. Selain daun teh, terdapat juga pelbagai jenis daun atau bunga di dalam teh yang membuat teh mempunyai rasa dan aroma yang lebih tajam. Walaupun kandungan teh dalam beg teh sangat terhad.
• Bahan antioksidan. Selain kafein dan catechin yang boleh dihancurkan dalam masa yang lama dalam beg teh, kandungan antioksidan dalam beg teh juga boleh pudar. Beg teh juga boleh menyerap katekin supaya anda boleh mengatakan bahawa minum teh lebih sihat daripada teh biasa.

Juga Baca:

• 3 Mengejutkan Manfaat Teh Hijau untuk Kehidupan Seks Anda
• Teh atau Kopi, Yang Sihat?
• 6 Jenis Teh dan Manfaatnya untuk Kesihatan