Makan Sereal sebagai Menu Sarapan Kanak-kanak, Adakah Sihat untuk Anak Kecil Anda?
Praktikal dan pantas, membuat bijirin pilihan menu sarapan kanak-kanak. Mungkin anda tidak mempunyai banyak waktu pada waktu pagi untuk menyediakan sarapan pagi bayi anda, akhirnya pilihannya jatuh ke atas bijirin. Ibu bapa percaya bahawa bijirin untuk sarapan pagi adalah pilihan yang sihat. Bagaimanapun, adakah itu benar? Lihat fakta di sini.
Adakah bijirin termasuk menu sarapan pagi kanak-kanak yang sihat?
Sereal sarapan dianggap makanan yang sihat. Sebenarnya ini tidak sepenuhnya salah.
Bijirin yang dihasilkan dari biji gandum diproses menjadi tepung dan kemudian dimasak. Kemudian bijirin memasuki proses penyemperitan, kemudian bakes dan menambah bahan-bahan lain seperti gula. Kemudian campuran bijirin dipadatkan supaya mudah dibentuk menjadi kepingan yang menarik dan kering.
Kebanyakan bijirin yang dijual hari ini mengandungi gula yang sangat tinggi. Bolehkah anda bayangkan berapa banyak gula yang digunakan oleh anak anda setiap pagi yang menjadikan gula darah kanak-kanak melambung.
Sebaik sahaja gula mula menurun dalam beberapa jam sebagai aktiviti yang lebih sedikit, tubuh juga memberikan reaksi untuk meminta lebih banyak penggunaan gula.
Di samping itu, terdapat juga inskripsi dalam pembungkusan bijirin gandum yang bermaksud bahawa semua bijirin datang dari gandum keseluruhan. Tetapi sebenarnya tidak, kerana gandum telah diproses menjadi bijirin, maka manfaat gandum keseluruhan hanya sedikit.
Tidak sedikit juga produk bijirin yang sebenarnya mengandungi banyak pewarna buatan, perasa, hingga tahap gula tinggi. Walaupun begitu, ia tidak sihat dan bijirin yang tidak sihat, tetapi selalu bergantung pada menu sarapan pagi ini untuk kanak-kanak kerana alasan praktikal pastinya tidak bijak.
Adakah terdapat pilihan menu sarapan pagi kanak-kanak yang mudah dan praktikal?
Terdapat banyak pilihan menu sarapan pagi kanak-kanak yang praktikal dan pantas. Walau bagaimanapun, jika anda benar-benar ingin terus memilih bijirin sebagai menu sarapan pagi kanak-kanak, maka anda perlu memberi perhatian kepada komposisi di dalamnya.
Anda masih perlu memberi perhatian kepada kandungan pemakanan yang terdapat dalam pembungkusan bijirin. Aturan praktikal yang baik adalah membaca tiga ramuan pertama kerana itu adalah yang terkandung dalam produk.
Di samping itu, anda harus mengelakkan bijirin berwarna-warni yang dihasilkan daripada pewarna tiruan yang boleh memberi impak kesihatan kepada kanak-kanak, beberapa kajian menghubungkan pewarna kepada makanan dengan ADHD dan hiperaktif pada kanak-kanak.
Sekiranya anda ingin mencampurkan bijirin dengan susu, anda perlu menggunakan susu biasa, susu tidak pekat. Kerana, susu pekat manis telah diberikan sejumlah besar gula.
Alternatif yang praktikal dan pantas untuk sarapan pagi kanak-kanak adalah oat. Ini mudah untuk digunakan dan anak-anak anda boleh memilih dan menyesuaikan penambah yang dikehendaki.
Sekiranya oat bukanlah sarapan yang anda mahukan, anda juga boleh mencuba granola yang sihat dengan susu badam dan pisang atau strawberi, atau kedua-duanya.
Jika anak-anak anda masih lebih suka bijirin, cuba cari jenama bijirin yang mengandungi nutrien penting untuk memenuhi keperluan anak-anak anda, dan gunakan mengikut dos yang disyorkan. Atau anda juga boleh memasangkan bijirin dengan smoothies segar yang akan meningkatkan rasa sarapan anak anda.
Juga Baca:
- Rice vs Roti: Yang Betul untuk Menu Sarapan Kanak-kanak?
- Tips untuk Menghidangkan Bijirin Bubur Bayi sebagai Makanan Pertama Bayi
- Susu Minum Sihat atau Jus Orange untuk Sarapan?
