Hanya Menghitung Kalori Makanan Tidak Perlu Berkesan Untuk Diet
Berat badan yang ideal adalah impian setiap orang. Tetapi sudah tentu ia mempunyai bentuk badan yang ideal bukan sahaja bergantung pada jam latihan di gym. Pengambilan makanan harian juga perlu dipertimbangkan. Sebaliknya, mengurangkan makanan secara sembarangan boleh memberi impak negatif kepada program diet anda. Supaya usaha diet tidak sia-sia, cuba mula menghitung kalori dalam setiap makanan anda.
Anda boleh dengan mudah menyemaknya pada label pemakanan yang terkandung dalam pembungkusan makanan, atau gunakan aplikasi kaunter kalori pada telefon pintar anda. Tetapi, mengapa melakukan ini penting untuk diet "keselamatan" anda?
Berapa banyak kalori yang anda perlukan setiap hari?
Secara amnya, keperluan kalori lelaki yang berkhasiat sekitar 2,500 kcal sehari manakala wanita dinasihatkan untuk memenuhi 2,000 kalori sehari untuk memenuhi keperluan tenaga tubuh.
Tetapi pemenuhan kalori harian juga dapat ditentukan oleh beberapa faktor seperti umur, berat badan, aktivitas fizikal, ketinggian, kesihatan metabolik, dan lain-lain. Selain menggunakan kalkulator kalori yang kini boleh didapati secara meluas di internet dan kedai aplikasi, anda juga boleh mengira berapa banyak kalori minimum yang diperlukan oleh tubuh anda menggunakan formula Harris-Benedict.
Kenapa anda perlu mengira kalori makanan?
Kalori makanan berfungsi seperti bahan api untuk kenderaan. Badan anda perlu diisi oleh kalori untuk dapat melakukan semua aktiviti dan menyokong fungsi badan. Tetapi terlalu banyak dan terlalu sedikit kalori yang anda dapatkan akan memberi kesan kepada tubuh.
Tujuan mengira kalori adalah untuk meningkatkan kesedaran anda tentang apa yang anda makan, terutamanya apabila diet. Dengan mengetahui semua kalori dari makanan yang anda makan, anda boleh lebih berhati-hati dalam memilih makanan dan menghadkan bahagian makan dengan cara yang lebih sihat.
Tetapi, tidak semua orang sesuai kaedah diet ini
Sebab mengapa penghitungan kalori sering dilakukan adalah kerana ia lebih mudah untuk digunakan. Untuk meningkatkan berat badan anda, anda hanya perlu mengambil lebih banyak kalori daripada jumlah kalori yang keluar dan sebaliknya. Tetapi, sebenarnya ia tidak begitu mudah, dan tidak semuanya sesuai dengan cara ini.
1. Mengira kalori boleh menyebabkan diet terlalu berlebihan
Matlamat untuk mengira kalori makanan sejati adalah mengawal apa yang anda makan setiap hari. Tetapi bagi sesetengah orang, apabila mereka mengetahui keperluan kalori ideal mereka dalam sehari adalah (misalnya) 1200 kcal, ini mencetuskan mereka untuk tidak hanya makan / minum di bawah standard yang disyorkan. Mereka mungkin berfikir bahawa lebih cepat mereka mengurangkan kalori makanan daripada disyorkan, semakin cepat berat badan mereka akan turun.
Sebaliknya, sesetengah orang mungkin merasa terkekang oleh sekatan makan ini, supaya mereka tidak dapat membuat anda puas. Akibatnya, anda akan merasa salah jika anda makan dan minum lebih atau kurang.
Ini akhirnya boleh menyebabkan gangguan makan seperti makan pesta, bulimia nervosa, dan anoreksia. Ia juga tidak mustahil selepas anda mendapat berat badan yang anda inginkan, anda akan kembali ke tabiat makan lama anda
2. Buat malas untuk bersenam
Jika anda berfikir "memotong" kalori dari keperluan makanan akan mendapat hasil yang baik, fikirkan lagi. Menurut satu kajian, 95% daripada mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan mengurangkan pengambilan kalori dan berolahraga secara berlebihan tidak berjaya selama tempoh 3 tahun. Kaedah ini sebenarnya akan memberitahu tubuh kita untuk mengurangkan kadar metabolisme, supaya ia boleh mencetuskan kesan yo-yo dalam diet.
Walaupun sesetengah orang mungkin berfikir bahawa senaman semasa diet akan meningkatkan jumlah kalori. Alasannya ialah senaman tetap juga memerlukan pengambilan makanan yang mencukupi. Pemikiran ini menjadikan mereka sengaja menolak aktiviti rutin atau aktiviti fizikal lain, untuk menekankan kawalan kalori dari makanan.
Malah, tidak perlu risau tentang sukan atau aktiviti fizikal lain kerana kegiatan ini dapat membakar 60-70% dari jumlah kalori yang masuk.
3. Kalori tidak hanya kalori
Ketika datang ke tubuh manusia, kalori rumit. Semuanya dari protein, lemak, dan karbohidrat diproses secara berbeza. Sehingga pengiraan mudah tidak mencukupi dan mesti melibatkan sisi biologi juga.
Apabila anda terpaksa memilih antara 5 buah alpukat atau 5 hidangan aiskrim, ia pastinya adalah avocado yang lebih sihat selain dari kedua-dua kandungan lemak dan kalori.
Kaedah alternatif yang boleh dilakukan selain mengira kalori
Sudah tentu mengira kalori bukan sesuatu yang dilarang, kaedah ini masih boleh dilakukan untuk melihat gambar diet anda. Sebagai tambahan untuk mengira kalori, terdapat beberapa cara yang mungkin anda pertimbangkan seperti makan ketika anda sudah lapar, makan porsi yang lebih kecil, memilih makanan yang menggunakan lebih banyak kalori untuk penyimpanan dan metabolisme seperti makanan yang kaya serat dan protein, dan pastikan makanan yang anda makan adalah betul, sihat, dan bukan hanya dinilai oleh jumlah kalori.
Juga Baca:
- 8 Cara yang Unik untuk Membakar Kalori Itu Anda Tidak Seksi
- 4 Perkara Yang Paling Sering Ditanya Mengenai Makanan Kalori
- Dua Resipi Brownies Kalori Sihat dan Rendah