Panduan Pemakanan yang Perlu Dipenuhi Sebelum dan Selepas Rawatan Kanser
Jika kebanyakan orang sangat mengurangkan pengambilan kalori harian mereka, orang yang mendapat kanser mestilah sebaliknya. Ya, seseorang yang mempunyai sejarah penyakit kronik, seperti kanser, biasanya disarankan untuk meningkatkan pengambilan kalori hariannya. Bukan sahaja kalori, orang yang mempunyai kanser juga perlu memberi perhatian kepada pengambilan makanan pemakanan yang dimakan setiap hari.
Ini bukan tanpa sebab, kerana pemilihan nutrien yang betul boleh memperbaiki sistem imun dan mempercepat pemulihan semasa rawatan kanser.
Nutrien apa yang diperlukan sebelum rawatan kanser?
Sebelum menentukan nutrien yang diperlukan semasa rawatan kanser, orang yang mempunyai kanser mesti terlebih dahulu memeriksa status pemakanan mereka oleh doktor. Malah, pemeriksaan status pemakanan ini mesti dipantau secara teratur setiap pesakit ingin mengambil ubat.
Sebaiknya, menyediakan nutrisi yang baik untuk pesakit kanser perlu memasukkan kalori, protein dan vitamin tambahan dari suplemen. Ini dilakukan untuk mencegah komplikasi daripada rawatan kanser itu sendiri. Sesetengah masalah yang sering dialami oleh pesakit akibat rawatan kanser termasuk penurunan selera makan, senak, mual, dan kekurangan zat makanan.
Apakah keperluan kalori harian orang yang mempunyai kanser??
Orang yang mempunyai kanser biasanya memerlukan lebih banyak pengambilan kalori untuk memudahkan proses rawatan kanser yang mereka lakukan.
Sekiranya anda memerlukan banyak pengambilan kalori, maka pengambilan makanan juga perlu ditambah. Walau bagaimanapun, jangan makan banyak kerana orang yang mempunyai kanser juga perlu mempertimbangkan nilai pemakanan makanan yang mereka makan.
Pada umumnya, keperluan kalori pesakit kanser pada dasarnya berbeza dari orang ke orang, tetapi secara purata pesakit kanser memerlukan sekitar 25-35 kalori / kg berat badan / hari. Contohnya, jika anda mempunyai berat 60 kg, pengambilan kalori setiap hari adalah antara 1500 - 2100 kalori.
Apakah nutrien yang diperlukan untuk rawatan kanser?
Sama seperti orang yang sihat, pesakit kanser juga memerlukan karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral dari makanan yang mereka makan sehari-hari.
Malah, pesakit kanser memerlukan lebih banyak nutrien daripada orang yang sihat, contohnya mikronutrien. Kerana pesakit kanser terdedah kepada kekurangan mikronutrien kerana kesan rawatan mereka.
Rawatan kanser seperti pembedahan dan kemoterapi boleh mengurangkan tahap vitamin dan mineral dalam badan, sama ada disebabkan gangguan penyerapan atau pengambilan makanan yang berkurang kerana pesakit tidak mempunyai selera makan.
Walaupun mikronutrien adalah salah satu nutrien penting untuk pertumbuhan dan kesihatan badan.
Di samping itu, pesakit juga memerlukan nutrien tertentu seperti:
- Rantai asid amino branched (BCAA), berguna untuk mencegah selera menurun semasa rawatan kanser dan sebagai tenaga badan. Sumber BCAA adalah susu, ayam, itik, daging sapi, keju, putih telur.
- Asid Eicosapentanoic (EPA), berguna untuk mengurangkan keradangan dalam badan, dan mencegah komplikasi. Sumber EPA adalah salmon, tuna, makarel, ikan keli, ikan teri basah.
- Arginine dan glutamin. Ariginin untuk merangsang sistem imun dan memudahkan untuk mencerna protein badan. Walaupun glutamin mengekalkan saluran penghadaman terhadap kesan rawatan kanser dan pembentukan sel-sel baru. Sumber makanan yang kaya dengan glutamin dan arginine adalah daging, telur, susu, keju, yogurt, kacang soya, kacang, dan gandum.
Adakah perlu bagi pesakit kanser untuk mengambil makanan tambahan?
Sekiranya pemakanan pemakanan pesakit kanser masih tidak dapat dipenuhi dengan diet harian mereka, suplemen mungkin diperlukan. Walau bagaimanapun, memberi suplemen kepada pesakit kanser tidak sepatutnya sewenang-wenang, mesti diluluskan oleh doktor terlebih dahulu.
Kerana penggunaan suplemen boleh berbahaya jika digunakan oleh seseorang yang tidak memerlukannya. Daripada memberikan manfaat, suplemen yang cuai sebenarnya boleh menyebabkan keracunan.
Perkara-perkara penting yang perlu dipertimbangkan sebagai pesakit kanser
Sehingga kini Persatuan Kanser Amerika mencadangkan empat program kesihatan untuk pesakit kanser, termasuk:
- Mengekalkan berat badan normal
- Makan banyak serat dari buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian
- Hadkan makanan anda yang tinggi lemak tepu, gula, tepung, dan produk tepung yang diproses
- Memohon diet pemakanan seimbang disertai dengan rutin senaman
Di samping empat perkara di atas, berikut adalah beberapa perkara penting lain yang pesakit kanser perlu memberi perhatian dalam memenuhi pengambilan makanan harian mereka:
- Sentiasa baca label makanan. Jangan tertipu oleh makanan atau minuman yang dilabelkan sebagai lemak rendah (rendah lemak) atau bebas lemak (bukan lemak) kerana kedua-duanya tidak semestinya rendah kalori.
- Berehat makan bahagian kecil apabila memakan makanan tinggi kalori.
- Memperluaskan makan buah-buahan dan sayur-sayuran dan bukannya makan makanan gemuk seperti kentang goreng Perancis, ais krim, donat, dan lain-lain.
- Hadkan pengambilan minuman manis seperti anda minuman ringan, minuman sukan, dan perisa buah.
- Apabila makan makanan di luar memasak di rumah, ingatlah untuk sentiasa memilih makanan berkalori rendah, rendah lemak, rendah gula dan makan bahagian kecil.
Juga Baca:
- 7 Tabiat Diet Salah dan Tanda Diet Anda Tidak Benar
- Melangkah pada usia 40 tahun, anda perlu menukar diet anda!
- Panduan Diet untuk Mengatasi Kolesterol Tinggi pada Zaman Muda