Adakah perut anda sensitif? Mungkin Anda Perlu Cuba Diet Lektin Percuma
Selepas trend diet bebas gluten, gaya diet baru muncul dipanggil diet bebas lektin. Kaedah diet ini menghendaki anda mengelakkan makan makanan yang mengandungi lektin. Walau bagaimanapun, apa yang lectin dan mengapa ia tidak boleh dimakan terlalu banyak? Apakah manfaat dari diet lektin dan bagaimana anda menggunakannya dalam kehidupan sehari-hari? Cari semua jawapan kepada soalan anda dalam artikel ini.
Apakah diet percuma lectin??
Lektin adalah sejenis protein yang mengikat karbohidrat dan terdapat dalam pelbagai makanan. Lectin tidak boleh dicerna oleh badan, jadi bentuk bahan ini tidak akan berubah walaupun ia telah memasuki pencernaan.
Sekiranya digunakan dalam jumlah yang kecil, lectin memainkan peranan penting dalam meningkatkan sistem imun. Malah beberapa kajian menyatakan bahawa bahan ini boleh membantu membunuh sel-sel kanser.
Walau bagaimanapun, malangnya jika terlalu banyak dimakan, lektin sebenarnya boleh memberi impak buruk kepada tubuh. Kesan sampingan kebanyakan penggunaan makanan lektin tinggi ialah cirit-birit dan muntah-muntah. Pakar juga mengatakan bahawa lektin boleh menghalang penyerapan beberapa nutrien lain dalam tubuh.
Tetapi dalam beberapa kes, ada orang yang baru saja makan sedikit lektin yang mengalami gangguan pencernaan. Oleh itu, diet bebas lektin muncul untuk orang yang mempunyai pencernaan yang sensitif.
Cara memohon diet percuma lectin?
Diet ini memerlukan anda untuk mengelakkan makanan yang mengandungi lektin tinggi seperti:
- Sayur-sayuran: tomato, terung dan cabai
- Semua jenis kacang, dari kacang merah, kacang soya, hingga kacang
- Susu dan produk susu
- Roti, kek dan biskut
Sementara itu, anda boleh makan makanan lain yang mengandungi kuliah rendah, seperti:
- Sayur-sayuran: bawang, brokoli, kembang kol, cendawan, lobak merah
- Buah: epal, strawberi, oren, lemon
Anda juga boleh memakan sumber makanan protein haiwan, seperti daging lembu, ayam, ikan dan telur.
Apakah faedah-faedah menerapkan diet bebas lektin??
Diet bebas lektik ini khusus digunakan untuk orang yang mempunyai pencernaan yang sensitif. Dengan memohon diet ini, manfaat yang boleh diperolehi ialah:
- Mengurangkan sakit perut dan kembung
- Mengurangkan risiko kecederaan kepada organ pencernaan, seperti usus
- Mengurangkan risiko keracunan makanan kerana terlalu banyak lectin
Sesetengah orang juga menyatakan bahawa ini boleh membantu anda mengurangkan berat badan, tetapi ia masih mengelirukan.
Tetapi, selamat untuk memohon untuk masa yang lama?
Tidak banyak kajian perubatan telah dijalankan untuk menguji keberkesanan dan keselamatan diet lektin pada manusia. Kebanyakan kajian yang mengelilingi diet ini dijalankan pada haiwan. Oleh itu, kajian lanjut masih diperlukan untuk manusia untuk mengetahui manfaat dan kesan apa yang mungkin berlaku jika anda melakukannya.
Diet ini juga dianggap kontroversi kerana agak sukar dilakukan. Kerana, mengehadkan jumlah nutrien dari banyak sumber makanan boleh mengganggu keseimbangan keperluan pemakanan anda. Sebenarnya, makanan yang lebih bervariasi adalah, semakin kaya dengan nutrisi yang kaya. Oleh itu, jika anda ingin memohon diet seperti ini, anda perlu terlebih dahulu berunding dengan pakar pemakanan atau kakitangan perubatan yang berkaitan.
Juga Baca:
- Panduan untuk Hidupkan Atkins Diet, Diet yang Akan Benarkan Anda Makan Lemak
- Adakah benar bahawa Diet Lemak Rendah Dapat Menyebabkan Kematian Awal?
- Hobi Jenis-jenis Mutu Diet? Walaupun Berat Tidak Turun, Kenapa
