Pilihan Menu Sahur Kaya dalam Zink dan Vitamin C

Apabila berpuasa, anda dikehendaki menentang makan dan minum selama 13 jam sehari. Pada masa itu, fungsi badan akan mengalami perubahan, salah satunya ialah pengurangan sistem imun. Tubuh memerlukan vitamin dan mineral seperti vitamin C dan zink untuk menjaga tubuh yang kuat dan sihat ketika menjalani puasa dalam satu bulan penuh. Anda boleh mendapatkan pengambilan vitamin dan zink dalam makanan yang anda makan semasa berpuasa, seperti pada waktu subuh. Menu Sahur yang mengandungi banyak vitamin C dan zink dapat membantu anda mengekalkan kekuatan sistem kekebalan tubuh ketika berpuasa.

Fungsi vitamin C dan zink untuk badan

Fungsi vitamin C

Vitamin C adalah vitamin larut air. Vitamin C diperlukan untuk pertumbuhan dan pembaikan tisu di semua bahagian badan anda. Vitamin C digunakan untuk:

• Menguatkan imuniti.
• Menyembuhkan luka dan membentuk tisu parut.
• Membaiki dan mengekalkan tulang yang sihat, dan gigi.
• Membantu menyerap besi.
• Sebagai antioksidan yang baik untuk mencegah radikal bebas yang boleh menyebabkan penyakit kronik.

Fungsi zink

Zink adalah mineral penting yang perlu tubuh kekal sihat, kerana ia dapat mengekalkan kesihatan sistem imun. Zink boleh didapati di semua sel dalam badan anda, iaitu di bahagian sel, pertumbuhan sel, penyembuhan luka, dan karbohidrat.

Zink juga diperlukan untuk rasa bau dan rasa, dan meningkatkan kerja insulin.

Ambil vitamin C dan zink semasa berpuasa

Sesetengah orang mungkin berasa lemah dan tidak teruja apabila berpuasa. Jika itu berlaku kepada anda, ini mungkin menjadi tanda bahawa sistem imun anda semakin menurun. Perubahan masa dan diet semasa menjalani puasa boleh menjadi punca.

Apabila berpuasa, anda hanya boleh makan dua kali, iaitu, pada subuh dan berbuka puasa. Jadi anda hanya akan mendapat pengambilan pemakanan hanya pada masa itu. Oleh itu, kali ini digunakan untuk memenuhi keperluan pemakanan badan semasa berpuasa.

Pemakanan semasa puasa yang tidak mencukupi dapat menyebabkan tubuh mengalami kekurangan nutrisi dan akhirnya menyebabkan penurunan sistem kekebalan tubuh.

Untuk mengelakkan ini, anda boleh mengambil sumber vitamin C dan zink yang dapat menguatkan sistem imun anda. Jadi, anda boleh menjalani puasa dengan tetap kuat dan tidak terdedah kepada penyakit.

Menu Sahur yang kaya dengan vitamin C dan zink

Anda boleh menemui Vitamin C pada beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran. Buah-buahan yang mengandungi vitamin C yang tinggi termasuk cantaloupe, oren, kiwi, mangga, betik, nanas, beri (strawberi dan raspberi), tomato, lada, lada, dan tembikai. Sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin C seperti brokoli, kubis, kembang kol, bayam, kentang, dan labu.

Walaupun zink dalam protein haiwan adalah sumber makanan yang baik. Daging sapi dan daging ayam mengandungi lebih banyak zink daripada ikan. Sumber makanan lain yang mengandungi zink ialah badam, almond, bijirin dan oatmeal yang telah ditambah zink.

Menambah sumber makanan ini ke menu sahur anda boleh membantu menyediakan vitamin C dan zink yang cukup semasa berpuasa. Dengan cara itu, anda boleh berpuasa dengan cepat dan lancar untuk bulan penuh.

Berikut adalah beberapa menu yang tinggi vitamin C dan zink yang anda boleh memohon di rumah.

• Oat dengan buah-buahan tambahan.
• Sup lobak merah, kacang dan kembang kol .
• Masukkan brokoli dengan paprika.
• Bijirin dan susu.
• Tumis kentang dengan ketumbar cili kasar sebagai perasa.
• Salad buah.

Di samping itu, jika perlu, anda boleh mengambil suplemen vitamin C dan zink untuk membantu memenuhi keperluan pemakanan anda, selepas makan sahur.

Juga Baca:

• Menu Sahur yang Sesuai untuk Penggunaan Semasa Diet Semasa Puasa
• 5 Penciptaan Resipi Nasi Goreng Sihat untuk Sahur
• Late Build Sahur? Lihat 5 Menu Sahur yang Anda Boleh Buat dalam 10 Minit