Pilihan Makanan untuk Gula Darah Rendah (Hypoglycemia)

Seseorang yang mempunyai tahap gula darah yang rendah atau juga dikenali sebagai hypoglycemia, wajib mengurutkan makanan yang dimakan. Elakkan makanan yang kaya dengan gula kerana ia dapat meningkatkan kadar gula darah anda dengan cepat tetapi juga dapat menyebabkan penurunan kadar gula dalam darah pada orang dengan hipoglikemia reaktif.

Insulin dalam badan membantu sel-sel badan menyerap glukosa. Protein, lemak, dan serat adalah bahan yang boleh menstabilkan gula darah. Di samping itu, makanan yang mengandungi karbohidrat dengan nilai indeks glisemik rendah akan membantu tubuh menstabilkan gula darah.

Pelbagai makanan disyorkan untuk hipoglikemia

Hipoglisemia adalah keadaan di mana seseorang mempunyai paras gula darah yang berada di bawah paras normal. Keadaan ini bukan penyakit yang berdiri sendiri. Walau bagaimanapun, keadaan ini menandakan gangguan kesihatan yang terdapat di dalam badan. Hipoglikemia boleh berlaku kerana pelbagai faktor, seperti diet, pengaruh ubat-ubatan dan keadaan tertentu, dan senaman. Di samping itu, gangguan kesihatan ini juga boleh berlaku pada pesakit diabetes yang menjalani terapi insulin. Seseorang yang mengalami hipoglikemia biasanya merasakan sakit kepala, menggeletar, mual, kelemahan, dan kecemasan.

Pada dasarnya, anda yang mempunyai hipoglikemia harus makan sedikit tetapi sering dan menambah makanan ringan di samping makanan utama. Berikut adalah beberapa makanan yang boleh dimakan setiap hari untuk melegakan gejala.

Roti gandum seluruh dengan mentega kacang

Roti gandum yang mengandungi gandum mempunyai indeks glisemik yang rendah. Sementara mentega kacang mengandungi protein dan lemak. Menggabungkan makanan yang berasal dari biji-bijian dengan protein dan lemak akan menjadikan gula darah anda stabil untuk masa yang lebih lama untuk mengelakkan gejala yang berulang yang mungkin berlaku.

Buah dan keju

Buah adalah sumber serat yang baik yang boleh melambatkan penyerapan glukosa ke dalam aliran darah. Sesetengah buah-buahan mengandungi karbohidrat yang agak tinggi. Walau bagaimanapun, anda boleh memilih epal, pear, dan oren sebagai buah-buahan yang selamat untuk orang yang mempunyai paras gula darah rendah. Menambah protein dan lemak yang terdapat dalam sekeping keju untuk kepingan buah anda boleh membantu mengekalkan tahap gula darah stabil.

Kacang

Kacang adalah makanan ringan yang sangat baik untuk orang yang mempunyai hipoglikemia. Kacang mengandungi beberapa bahan yang boleh melambatkan penyerapan glukosa. Makanan ringan ini kaya dengan protein dan lemak yang boleh melambatkan penyerapan glukosa dalam tubuh. Cuba bawa kacang sebagai makanan mandatori dalam beg anda.

Yogurt dengan buah

Makan yoghurt percuma (biasanya satu) biasa, bukan yang terasa). Untuk menambah keseronokan dan serat pada makanan ringan anda, tambah buah segar seperti mangga, pisang dan strawberi. Campuran keduanya akan menghasilkan karbohidrat dan protein sebagai sumber tenaga. Walaupun lemak dan serat yang terkandung di dalamnya bertindak untuk melambatkan metabolisme glukosa.

Panduan diet untuk gula darah rendah

Seseorang yang mengalami di bawah paras gula biasa adalah disyorkan untuk makan setiap 3 jam dan mengikuti diet berikut untuk memastikan tahap gula darah dalam badannya stabil.

Selepas bangun

Anda perlu makan secepat mungkin selepas bangun. Sarapan yang baik mesti terdiri daripada protein dan karbohidrat kompleks, seperti:

Telur rebus dan sebilangan roti gandum dengan kayu manis.
Hidangan oatmeat yang dipotong dengan kelebihan blueberries dan biji bunga matahari. Jenis oat ini mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah berbanding dengan jenis oat lain. Di samping itu, ia juga mengandungi serat larut yang baik untuk melambatkan penyerapan glukosa.
Yogurt tanpa gula tambahan digabungkan dengan madu, oatmeal, atau beri.

Snek sebelum makan tengah hari

Buah-buahan boleh menjadi pilihan untuk menjadi makanan ringan berkhasiat untuk menaikkan perut anda sebelum makan tengah hari. Buah mengandungi banyak serat, vitamin, mineral, dan gula semulajadi yang boleh digunakan sebagai tenaga. Anda boleh menggabungkan buah-buahan dengan protein atau lemak sihat untuk memenuhi keperluan pemakanan dan mengekalkan paras gula dalam darah yang stabil. Menggabungkan biji-bijian dengan protein dan lemak sihat juga boleh menjadi pilihan terbaik. Berikut adalah beberapa makanan ringan yang boleh anda cuba di rumah:

Potong epal dengan keju cheddar parut di atas.
Pisang dicampur dengan kacang atau biji.
Satu keping roti gandum dengan alpukat atau hujung alpukat yang hancur di atas.
Sardin atau tuna dengan keropok gandum ditambah dengan segelas susu rendah lemak.

Makan tengah hari

Untuk menu makan tengah hari, anda boleh membuat sandwic tuna atau sandwic yang mengandungi keping dan kepingan ayam. Roti yang digunakan untuk membuat sandwic adalah untuk mencuba roti gandum, bukan roti putih. Anda juga boleh menggunakan pilihan menu seperti:

Salad hijau dengan hirisan ayam, kacang, tomato dan sayur-sayuran lain.
Ikan panggang dengan ubi jalar panggang dan salad atau sayuran tumis. Kentang manis kaya dengan antioksidan dan yang paling penting dapat membantu tubuh mengawal insulin.

Snek petang

Pada sebelah petang anda dinasihatkan untuk mengambil karbohidrat kompleks. Selain itu, petang adalah satu tempoh di mana tenaga telah dikeringkan selepas seharian bekerja. Karbohidrat kompleks perlahan-lahan dicerna oleh badan. Ini menjadikan penyerapan glukosa rendah dan membantu mengekalkan tahap gula dalam darah.

Karbohidrat kompleks boleh didapati di:

Roti gandum
Brokoli
Peas
Beras merah

Anda boleh membuat menu pelbagai bahan di atas seperti cangkir nasi perang dicampur dengan kacang merah atau roti gandum bersama dengan mentega kacang.

Makan malam

Makan malam adalah masa yang baik untuk mengambil protein dan karbohidrat kompleks. Anda boleh makan nasi dan telur coklat dan campuran brokoli sebagai pelengkap.

Snek sebelum tidur

Makan snek sebelum tidur membantu memastikan gula darah anda stabil sepanjang malam. Anda boleh makan yogurt rendah gula dengan campuran buah-buahan dan kacang-kacangan atau smoothies yang diperbuat daripada sayur-sayuran.

Apa yang perlu dimakan apabila gejala hipoglikemia berlaku?

Jika anda atau orang yang paling dekat dengan anda mempunyai gejala hipoglisemia secara tiba-tiba, maka segera makan makanan atau minuman yang mengandungi gula. Ini dilakukan untuk menstabilkan tahap gula di dalam badan supaya gejala-gejala yang menyerang juga akan mereda. Anda boleh menggunakan teh manis panas, gula-gula, jus buah yang mengandungi gula, atau tablet glukosa.

Di samping itu, anda dinasihatkan untuk memakan makanan dengan indeks glisemik tinggi seperti roti putih, beras putih, atau bijirin. Biasanya gejala akan mereda selepas 10-20 minit.

Juga Baca:

Cara Mengatasi dan Mencegah Tahap Gula Darah Rendah pada Malam
Memandu Apabila Gula Darah Rendah, Sama Sebagaimana Berbahaya Memandu Semasa Mabuk
Senarai Karbohidrat dengan Indeks Glikemik yang Rendah dan Sihat untuk Pesakit Diabetik
6 Buah dengan Indeks Glikemik yang Rendah, yang Selamat untuk Orang dengan Diabetes