Probiotik dan Prebiotik, Apa Perbezaannya?
Probiotik (yang bermaksud "untuk hidup") adalah sejenis bakteria yang baik. Organisme ini hidup di dalam usus dan mempunyai manfaat kesihatan, walaupun bukti tidak pasti. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa makanan atau formula yang mengandungi probiotik boleh menghalang dan merawat cirit-birit kronik atau akut pada kanak-kanak, yang mungkin berkaitan dengan penggunaan antibiotik.
Bukti kuat menunjukkan probiotik dapat mencegah atau meningkatkan gastroenteritis virus, menguatkan sistem kekebalan tubuh, dan melawan jangkitan yang boleh menyebabkan cirit-birit. Dalam kajian yang dijalankan ke atas 326 kanak-kanak berusia 3-5 tahun di pusat penjagaan kanak-kanak selama 6 bulan, probiotik tunggal dan gabungan (2 kali sehari selama 6 bulan) mengurangkan insiden demam sebanyak 53% dan 72.7% dalam 2 kumpulan yang menerima probiotik , berbanding kumpulan kawalan atau plasebo; batuk menurun sebanyak 41.4% dan 62.1% dalam kedua-dua kumpulan rawatan, dan kejadian hidung berair menurun sebanyak 28.2% dan 58.5%.
Penyelidikan yang berterusan akan menunjukkan peranan probiotik pada kanak-kanak, tetapi jika anak anda mengalami cirit-birit, adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor mengenai penggunaan organisma ini. Manfaat probiotik hanya akan dirasakan selagi probiotik dimakan.
Probiotik boleh didapati dalam banyak bentuk. Banyak formula bayi mengandungi probiotik. Sesetengah produk yang mengandungi susu seperti yogurt dan kefir juga mengandungi probiotik, serta miso, tempe, dan minuman soya. Suplemen probiotik (serbuk, kapsul) dijual di farmasi; tetapi doktor masih membahaskan penggunaan probiotik komersil yang betul, seperti apa dos yang paling berkesan, berapa kerap mereka perlu dimakan, boleh probiotik digunakan untuk mencegah atau mengawal keadaan kesihatan tertentu?
Sehingga hari ini, tidak ada bukti yang cukup tentang manfaat pemberian probiotik kepada kanak-kanak yang sakit parah, atau data yang mengesyorkan penggunaan susu formula secara rutin. Makanan yang mengandungi probiotik cukup selamat untuk kebanyakan kanak-kanak, walaupun mereka boleh menyebabkan kembung ringan dalam beberapa kes. Jika produk seperti suplemen probiotik terdedah kepada haba atau kelembapan, bakteria baik boleh dibunuh dan produk itu tidak berguna. Buat masa ini, jika anda berminat untuk mencuba probiotik, dapatkan nasihat doktor terlebih dahulu.
Sesetengah doktor mengesyorkan memberi kanak-kanak prebiotik berbanding dengan probiotik. Jika probiotik adalah bakteria hidup, prebiotik adalah komponen makanan yang tidak dapat dicerna (seperti gula dan serat kompleks). Prebiotik membantu pertumbuhan bakteria baik dalam usus, sehingga meningkatkan jumlah bakteria yang baik dan juga menekan pertumbuhan tekanan yang tidak sihat. Prebiotics juga boleh mengurangkan keradangan dalam usus dan merangsang penyerapan kalsium.
Susu payudara adalah sumber prebiotik yang baik, dan juga makanan seperti bran, kacang, barli, herba seperti asparagus, bayam, bawang, dan buah-buahan seperti beri dan pisang.
Hello Health Group tidak memberikan nasihat, diagnosis atau rawatan perubatan.