Rambut Jagung Jangan Dihilangkan! 3 Faedah untuk Kesihatan
Walaupun anda bukan peminat besar jagung, anda mesti makan jagung. Sama ada dimasak dengan sayur-sayuran, dibakar, direbus, atau bahkan dalam bentuk popcorn. Walau bagaimanapun, pernahkah anda memakan rambut jagung? Untuk apa rambut jagung dimakan? Bunyinya memang luar biasa, tetapi ternyata rambut jagung mempunyai pelbagai manfaat. Tidak percaya? Ketahui manfaat rambut jagung dalam artikel ini.
Apakah faedah rambut jagung yang anda boleh dapatkan?
Jika anda pernah membersihkan jagung, serat seperti rambut yang anda buang adalah sebenarnya herba yang telah digunakan selama berabad-abad untuk merawat pelbagai penyakit. Rambut jagung ini boleh diproses menjadi teh atau dalam bentuk kapsul. Apakah manfaat rambut jagung untuk kesihatan anda??
1. Menurunkan paras gula untuk pesakit diabetes
Tahap gula darah tinggi boleh menyebabkan diabetes, masalah buah pinggang, dan strok. Tidak menghairankan bahawa mengawal paras gula darah adalah sama dengan mengekalkan kesihatan anda. Menurut kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism pada tahun 2009, rambut jagung dapat membantu mengurangkan kadar gula darah.
Dalam kajian itu, para penyelidik mengekstrak rambut jagung dengan mengeringkan rambut jagung yang diperoleh dari pasaran dan kemudian memasukkannya ke dalam air mendidih selama 20 minit. Selepas itu rambut jagung dikeringkan dengan meletakkannya di dalam peti sejuk.
Penyelidikan menunjukkan bahawa rambut jagung boleh meningkatkan tahap insulin dan membantu membaiki sel yang rosak di pankreas, di mana insulin dihasilkan. Anda pastinya tidak mengharapkan jika manfaat rambut jagung dapat mengurangkan kadar gula dalam pesakit diabetes.
Walau bagaimanapun, jika anda sedang dalam rawatan dan rawatan diabetes, berbincang dengan doktor anda sebelum menambah rambut jagung dalam bentuk teh atau makanan tambahan ke menu harian anda. Sebabnya, paras gula darah anda boleh turun terlalu rendah.
2. Mengurangkan tahap kolesterol dan trigliserida
Menurut Jantung Negara, Institut Lung dan Darah, kadar kolesterol tinggi adalah penyebab utama penyakit jantung, dan penyakit ini adalah punca utama kematian bagi lelaki dan wanita pada tahun 2012.
Penyelidik di Universiti Jilin di China menjalankan kajian untuk mengkaji kesan penggunaan rambut jagung pada tikus. Kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Macromolecular Biologi pada tahun 2012 mendapati terdapat sebatian kimia dalam rambut jagung yang dapat mengurangkan kadar gula darah, jumlah kolesterol total, dan trigliserida..
Trigliserida adalah satu jenis lemak yang dibawa dalam aliran darah dan juga bahan yang disimpan dalam tisu akibat penukaran kebanyakan jenis lemak dalam tubuh. Sebatian kimia yang terdapat dalam rambut jagung dipanggil polisakarida.
3. Membantu badan mengeluarkan cecair yang berlebihan
Manfaat rambut jagung seterusnya adalah seperti diuretik yang dapat membantu tubuh mengeluarkan kelebihan cecair. Diuretik adalah sifat bahan dalam makanan yang dapat merangsang kerja buah pinggang sehingga ia meningkatkan pembuangan air kencing (urine).
Menurut Institut Kesihatan Nasional, diuretik membantu anda melindungi tekanan darah tinggi, kegagalan jantung kongestif, penyakit jantung dan penyakit buah pinggang. Dengan membuat anda mengidap lebih banyak, makanan yang diuretik membantu mencegah pembentukan bakteria di saluran kencing dan mengurangkan risiko jangkitan.
Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Phytomedicine 2005 menyatakan bahawa rambut jagung adalah diuretik yang berkesan. Walau bagaimanapun, jika anda telah kehilangan banyak cecair disebabkan oleh keadaan perubatan tertentu, berjumpa dengan doktor terlebih dahulu sebelum memakan rambut jagung.
Juga Baca:
- 4 Manfaat Jagung untuk Kesihatan Anda Mungkin Tidak Disangka
- Pelbagai Manfaat Mengagumkan Bawang Putih
- 6 Perkara Yang Akan Berlaku Jika Anda Makan Kurang Serat
