Protein Susu Kasein, Adakah Ia Sangat Berkesan Meningkatkan Otot?
Anda mungkin sudah tahu bahawa protein diperlukan oleh tubuh jika anda ingin membentuk dan menguatkan otot-otot badan. Walau bagaimanapun, terdapat banyak jenis protein. Salah satunya adalah kasein. Di bawah ini, anda dapat melihat dengan lebih jelas apa manfaat kasein untuk otot dan dari mana sumber protein.
Apa itu kasein?
Casein adalah satu jenis protein yang terdapat dalam produk tenusu. Casein juga mempunyai kandungan protein yang paling dalam susu, jumlahnya adalah kira-kira 80 peratus.
Seperti protein whey, protein dominan ini juga boleh menghasilkan peptida bioaktif. Peptida bioaktif adalah koleksi asid amino yang berfungsi untuk mengekalkan kesihatan sistem peredaran darah, saraf, pencernaan dan sistem imun..
Manfaat kasein untuk membina otot
Bagi orang yang ingin membentuk badan yang berotot dan berotot, protein tertentu boleh membantu anda. Sebabnya, terdapat pelbagai faedah untuk otot yang sayangnya terjawab. Untuk maklumat lanjut, baca ulasan berikut.
1. Penghadaman badan adalah lebih perlahan
Apabila protein whey sangat cepat dicerna oleh badan, ia berbeza dengan kasein. Casein adalah jenis protein yang dicerna perlahan-lahan, walaupun sehingga sehingga tujuh jam. Proses pencernaan yang perlahan sangat berguna untuk membaiki kerosakan pada sel dan tisu otot sambil menyediakan pemakanan yang mencukupi untuk memulihkan kekuatan otot selepas bosan bekerja sepanjang hari. Di samping itu, anda juga akan berasa kenyang lagi.
Oleh itu, jenis protein ini harus dimakan sebelum atau ketika anda bersenam, memperbaiki selepas bersenam. Sesetengah orang juga memilih untuk mengambilnya sebelum tidur.
2. Membina jisim otot yang lebih besar
Selain membaiki kerosakan otot untuk bertambah kuat, manfaat protein ini untuk membina jisim otot juga penting. Penyelidikan dalam Journal of Strength and Conditioning Penyelidikan menunjukkan bahawa penggunaan kasein selama sepuluh minggu dapat membentuk jisim otot yang lebih besar.
Oleh itu, jika anda ingin meningkatkan jisim otot, jangan lupa untuk menggunakan protein ini untuk mengiringi latihan fizikal yang sedang dijalankan.
3. Meningkatkan kekuatan otot
Satu kajian dalam jurnal Annals of Nutrition and Metabolism mencatatkan manfaat kasein untuk meningkatkan kekuatan otot. Peserta kajian yang menggunakannya ternyata menunjukkan kekuatan kaki, dada, dan bahu meningkat hampir dua kali lipat berbanding dengan orang yang hanya menggunakan protein whey.
Faedah ini sememangnya memalukan sekiranya ia terlepas untuk orang yang menjalani latihan ketahanan otot atau senaman intensiti berat.
Perlu mengambil makanan tambahan kasein?
Casein boleh didapati dalam pelbagai sumber makanan asli susu. Contohnya susu lembu, yogurt, aiskrim, keju, dan mentega. Walau bagaimanapun, anda mungkin tidak boleh menggunakan terlalu banyak produk derivatif susu dalam sehari kerana ia berisiko meningkatkan pengambilan kalori dan lemak.
Itulah sebabnya terdapat banyak produk kasein tambahan sehingga anda tidak perlu mengambil terlalu banyak susu atau keju. Biasanya suplemen ini dalam bentuk serbuk dan mesti dibubarkan seperti susu. Anda boleh memakannya beberapa jam sebelum bersenam, selepas bersenam, sebagai makanan ringan, atau sebelum tidur. Walau bagaimanapun, sentiasa memberi perhatian kepada dos yang disyorkan dan tidak melebihi dos.
Tetapi sebelum mengambil kasein, pastikan anda tidak alah kepada protein ini terlebih dahulu!
Juga Baca:
- 4 Mitos Mengenai Susu Yang Menjadi Besar Salah
- 3 manfaat yang boleh diperolehi daripada minum kopi sebelum bersenam
- Bukan Hanya Duduk, Ini Ada 5 Latihan untuk Membentuk Otot Perut