Bukan Hanya Delicious, Ia 4 Sardines Baik Untuk Kesihatan
Sardines adalah satu jenis ikan yang lazat dan mudah dijumpai di pasaran. Bukan itu sahaja, sardin juga kaya dengan nutrien dan manfaat penting untuk kesihatan. Sudah tahu apa faedah sardin? Ayuh, cari jawapan di bawah.
Faedah sardin yang anda tidak tahu
1. Mencegah penyakit jantung
Sardines adalah salah satu sumber makanan terbaik dengan asid lemak omega-3. Asid lemak Omega-3 dapat memberikan pelbagai manfaat penting untuk badan, termasuk mampu mencegah penyakit jantung kerana mereka mempunyai sifat anti-radang, mengurangkan risiko penggumpalan darah, mengurangkan tekanan darah, dan telah ditunjukkan untuk mengurangkan paras kolesterol dan trigliserida yang tidak sihat di dalam tubuh. Itulah sebabnya sardin dipercayai salah satu makanan penting untuk memperbaiki sistem jantung.
Salah satu kunci pertumbuhan dan perkembangan badan yang normal ialah pengambilan asid lemak omega-3. Malangnya, kandungan nutrien ini tidak boleh dihasilkan secara semulajadi di dalam badan. Atas sebab ini, anda mesti menyediakan asid lemak omega-3 dari suplemen dan makanan harian. Nah, sardin boleh dijawab.
2. Mengatasi kecemasan dan gangguan kemurungan
Ternyata kandungan asid lemak omega-3 di sarden juga dapat mengatasi gangguan mood seperti kecemasan dan kemurungan. Satu kajian telah membuktikan bahawa omega-3 bermanfaat untuk kesihatan mental seseorang. Kerana, nutrien ini akan berfungsi secara optimum dalam mengekalkan fungsi otak dan meningkatkan mood.
Penemuan ini diperkuat oleh fakta bahawa otak manusia terdiri daripada lemak sehingga mendapatkan jumlah lemak yang tepat sangat penting untuk penciptaan sistem saraf pusat dan mood yang baik.
3. Sumber pelbagai vitamin dan mineral
Manfaat sardin lain yang tidak kurang penting bagi tubuh kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral. Jenis ikan ini menyediakan banyak vitamin B12 dan vitamin D. Vitamin B12 berguna untuk mengekalkan fungsi saraf, menjaga otak, dan juga membantu pembentukan sel-sel dalam darah.
Oleh itu, badan akan mengalami pelbagai masalah kesihatan jika kandungan vitamin ini tidak dapat dipenuhi, seperti kerosakan saraf, gangguan fungsi mental, sel-sel yang kurang oksigen, dan keletihan kronik. Walaupun vitamin D mempunyai peranan yang penting dalam mengekalkan kekuatan tulang anda sehingga ia dapat mengurangkan kemungkinan mengembangkan osteoporosis.
Jangan berhenti di sana, sardin masih menawarkan "khazanah" yang kaya dengan sumber mineral. Dilaporkan dari laman Makan Sihat, kaleng sarden boleh menyumbang sebanyak 451 miligram fosforus kepada sekitar 700 miligram fosforus yang diperlukan oleh badan setiap hari. Di samping itu, mineral lain yang terdapat dalam sardin adalah magnesium, kalium, zink, besi, dan niasin.
3. Membantu mengawal paras gula darah
Selain berguna sebagai sumber omega-3, vitamin dan mineral, manfaat sardin lain yang jarang diketahui ialah sumber protein dan lemak sihat Kedua-dua nutrien ini berfungsi untuk melambatkan penyerapan gula dalam aliran darah.
Anda boleh memaksimumkan penggunaan sardin dengan menggabungkannya dengan sumber karbohidrat lain, contohnya dengan jenis pasta yang diproses. Ini akan membantu tubuh melepaskan glukosa (dari karbohidrat) lebih perlahan ke dalam aliran darah supaya ia dapat mengelakkan lonjakan gula darah.
4. Membantu mengekalkan berat badan yang ideal
Bagi anda yang mencari sumber makanan yang sihat untuk mengekalkan berat badan, sardin boleh menjadi salah satu pilihan yang tepat. Seperti yang dijelaskan sebelumnya, sardin kaya dengan protein dan lemak yang sihat, selain optimum dalam mengawal paras gula darah, sardin juga boleh membuat anda kenyang lebih lama.
Itulah sebabnya makan sardin boleh menghalang anda makan terlalu banyak. Oleh itu, anda tidak akan memakan terlalu banyak kalori dan lemak yang boleh membuat berat badan anda bertambah.
Juga Baca:
- 3 Fakta Penting Mengenai Isu Cacing dalam Sardine Kalengan Anda Harus Tahu
- Bolehkah Anda Memakan Kulit Salmon? Ketahui Baharu Manfaat dan Risiko!
- Adakah Ia Benar-benar Kita Tidak Boleh Minum Susu Selepas Makan Ikan?
