12 Sumber Makanan Kalsium Selain Susu

Kalsium adalah mineral penting untuk pembentukan tulang. Di samping itu, kalsium juga penting untuk kerja otot, sel, dan saraf anda. Apabila anda ditanya mengenai sumber kalsium, pastinya apa yang terdapat dalam otak anda adalah susu. Malah, masih terdapat banyak kalsium lain selain susu. Oleh itu, anda tidak perlu mengambil makanan tambahan kalsium untuk memenuhi keperluan kalsium anda yang tinggi. Anda hanya perlu mengambil pelbagai jenis makanan yang mengandungi kalsium, seperti makanan di bawah.

BACA JUGA: Berapa Banyak Kalsium Adakah Perlu Remaja dalam Masa Pertumbuhan?

Sardin

Anda mungkin tidak menjangka terdapat banyak kalsium dalam sardin. Ya, sardin adalah salah satu makanan yang mengandung kalsium tinggi. Mengapa? Tulang yang biasanya masih dalam sardin kalengan boleh anda makan. Inilah yang membuat sardin kaya dengan kalsium. Oleh itu, jika anda makan ikan sardin dalam tin, sebaiknya tidak menyingkirkan tulang tetapi memakannya. Dalam 60 gram sardin dalam tin, ia mengandungi 240 mg kalsium.

Ikan teri

Selain sardin, ikan yang juga mengandungi banyak kalsium adalah ikan teri. Sama seperti sardin, ikan teri mengandungi kalsium yang terkandung dalam tulang. Apabila anda makan ikan teri, anda juga makan tulang teriak secara langsung. Di sinilah anda mendapat asupan kalsium dalam ikan teri.

Telur

Satu makanan yang anda akan sering temukan, dimakan secara langsung atau diproses ke dalam hidangan lain. Telur memang kaya dengan nutrien. Selain sebagai sumber protein, telur juga mengandungi banyak kalsium. Dalam satu telur besar (50 gram) mengandungi kalsium sebanyak 27 mg.

Brokoli

Selain sumber haiwan, anda juga boleh mendapatkan kalsium daripada sumber sayur-sayuran. Kalsium boleh didapati dalam pelbagai jenis sayuran hijau. Salah satunya adalah brokoli. Selain kalsium, brokoli juga merupakan sumber vitamin C. Dalam 120 gram brokoli mentah, anda boleh mendapatkan 112 mg kalsium.

Kale

Kale juga merupakan salah satu sayuran berdaun hijau yang kaya dengan kalsium. Di samping itu, kale juga mengandungi vitamin C, vitamin A, dan vitamin K. Dalam 50 gram kale mentah mengandungi 32 mg kalsium.

Bayam

Makanan "Popeye" ini juga merupakan sumber kalsium yang baik. Dalam setengah gelas bayam (125 ml) mengandungi kira-kira 130 mg kalsium. Sama seperti brokoli, bayam juga mengandungi mineral dan vitamin lain seperti besi, vitamin A, vitamin C, dan lain-lain..

BACA JUGA: Kenapa Tubuh Kita Perlu Kalsium (Tidak Hanya Untuk Tulang)

Bokcoy

Sayuran ini sering dijumpai dalam masakan Cina. Bokcoy atau juga dikenali sebagai pakcoy adalah salah satu sayuran hijau yang mengandungi kalsium. Dalam 50 gram bokcoy mentah mengandungi 20 mg kalsium. Di samping itu, bokcoy juga mengandungi mineral dan vitamin lain, seperti vitamin A, vitamin C, dan kalium.

Salad

Anda mungkin sering mendapati sayur-sayuran ini dalam salad atau sebagai hiasan makanan. Walau bagaimanapun, tidak membuat kesilapan kerana ternyata selada mengandungi nutrien yang tidak kurang daripada sayuran hijau lain. Anda boleh mendapatkan kalsium dari salad. Dalam 50 gram salad mengandungi 19 mg kalsium.

Edamame

Edamame diproses dari kacang soya. Makanan dari kacang juga mengandungi kalsium dan juga tinggi protein. Sembilan asid amino penting terkandung dalam edamame. Edamame juga mengandungi serat yang baik untuk kesihatan pencernaan anda.

Badam

Kebanyakan anda mungkin suka kacang ini. Almond adalah salah satu kacang yang mengandungi banyak nutrien. Selain sebagai sumber kalsium, badam juga kelihatan mengandungi protein tinggi, vitamin E, dan kalium. Walaupun kacang ini juga mengandungi lemak, jenis lemak yang terkandung adalah lemak yang baik yang boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol yang buruk. Dalam 30 gram badam ia mengandungi 75 mg kalsium.

Tauhu

Tauhu juga merupakan salah satu makanan kedelai yang diproses. 120 gram tauhu mengandungi 126 mg kalsium. Banyak sekali, kan? Di samping itu, tauhu juga merupakan sumber protein yang baik untuk vegetarian.

BACA JUGA: 6 Buah Vitamin C Tertinggi, Selain Jeruk

Orange

Pada masa ini, anda mungkin hanya berfikir bahawa oren adalah sumber vitamin C. Walau bagaimanapun, lebih daripada itu ternyata bahawa oren juga merupakan sumber kalsium. Dalam 150 gram oren, 60 mg kalsium terkandung. Buah-buahan lain juga mengandungi kalsium tetapi tidak seperti buah jeruk, seperti pisang, epal, dan kismis (anggur kering).