7 Resipi Smoothies untuk Sahur yang Membuat Rasa harian

Adakah bulan puasa ini penuh dengan kesibukan? Bagaimana anda boleh menyediakan sahur yang lazat dan berkhasiat kemudian? Jangan risau. Anda boleh memasak sahur dengan menu yang mudah dibuat, lazat, penuh dengan pemakanan, dan menjadikan anda penuh sepanjang hari. Ya, anda boleh membuat smoothie untuk sahur.

Sahur dengan menu smoothies sangat praktikal. Tidak perlu mengganggu memasak dan anda hanya perlu beberapa minit ke bawah smoothie kegemaran anda. Anda juga boleh menyediakan bahan-bahan sebelum tidur.  

Pemakanan diperlukan pada waktu subuh

Ramai orang teragak-agak untuk menyiapkan smoothie untuk sahur kerana takut tidak penuh. Sebenarnya, satu gelas licin yang tebal dan padat kaya dengan nutrien yang dapat membuat anda penuh sepanjang hari. Bahkan kenyang lebih tahan lama daripada sahur dengan menu nasi goreng.  

Untuk menjadikannya bertahan lebih lama dan anda tidak kekurangan nutrien sepanjang hari, berikut adalah senarai nutrien yang mesti dipenuhi pada waktu subuh.

• Karbohidrat kompleks. Contohnya dari buah, kacang, dan biji-bijian.
• Serat. Contohnya dari sayuran, bijirin, buah, dan biji-bijian.
• Protein. Contohnya dari yogurt, susu lembu, dan susu soya.  
• Vitamin dan mineral. Contohnya dari buah-buahan dan sayur-sayuran.
• Lemak tak jenuh. Sebagai contoh daripada kacang, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Resipi Smoothies untuk sahur

Sebagai variasi menu sahur dan keluarga anda, anda boleh cuba membuat pelbagai smoothie anda sendiri untuk sahur di rumah. Resipi seven smoothies berikut boleh memenuhi semua keperluan pemakanan anda untuk sahur.  

1. Smoothies kepingan jagung dan susu soya

Bahan yang diperlukan:

• Satu cawan susu soya sejuk
• Setengah secawan bijirin jagung (serpihan jagung)
• Satu pisang Ambon yang telah dibekukan di dalam peti sejuk
• Setengah secawan strawberi
• Cub ais yang mencukupi

Cara membuat:

Campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan hancur sehingga dicampur, iaitu kira-kira satu minit. Hidangkan semasa sejuk.

2. Oatmeal dan smoothie pisang

Bahan yang diperlukan:

• Setengah cawan gandum (oat)
• Cawan susu badam atau susu lembu
• Satu Pisang Ambon
• Dua sudu madu
• Satu setengah sudu teh serbuk kayu manis

Cara membuat:

Campurkan bijirin, susu, pisang, dan madu ke dalam pengisar dan dihancurkan sehingga dihancurkan. Tuangkan ke dalam gelas dan taburkan serbuk kayu manis di atas. Hidangkan semasa sejuk.

3. Sayuran dan sayur-sayuran epal

Bahan yang diperlukan:

• 125 ml jus oren (boleh digantikan dengan air kelapa tulen)
• Satu cawan daun bayam
• Cawan timun yang dihiris nipis
• ¾ cawan daun saderi
• Satu epal merah (kira-kira 200 gram) yang telah dipotong
• Cub ais yang mencukupi

Cara membuat:

Campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan hancur sehingga dihancurkan. Hidangkan semasa sejuk.

4. Smoothies oat dan mentega kacang

Bahan yang diperlukan:

• Dua sudu mentega kacang
• Satu pisang Ambon telah dibekukan di dalam peti sejuk
• Satu cawan separa keseluruhan gandum (oat)
• Setengah secawan susu lembu atau susu soya
• Satu setengah sudu teh serbuk kayu manis

Cara membuat:

Campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan menghancurkan sehingga dihancurkan, iaitu selama kira-kira dua minit. Tuangkan ke dalam gelas dan taburkan serbuk kayu manis di atas. Hidangkan semasa sejuk.

5. Halia pepaya halia

Bahan yang diperlukan:

• Satu buah calaya california kecil atau sederhana
• Setengah secawan yogurt
• Dua sudu besar jus lemon
• Setengah sendok madu
• Setengah sendok makan halia dikupas
• Cub ais yang mencukupi

Cara membuat:

Potong halia sehingga menjadi petak kecil. Kemudian campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan hancurkan mereka sehingga mereka dikeringkan. Hidangkan semasa sejuk.

6. Bayam, pisang dan kekacang badam

Bahan yang diperlukan:

• Satu cawan susu badam
• Satu sudu besar badam
• Satu cawan daun bayam
• Satu pisang Ambon telah dibekukan di dalam peti sejuk
• Satu setengah sudu teh serbuk kayu manis
• Satu sudu madu

Cara membuat:

Campurkan semua bahan ke dalam pengisar yang cukup kuat untuk menghancurkan badam. Hancurkan semua bahan sehingga lembut. Hidangkan semasa sejuk.

7. Avocado dan smoothie epal

Bahan yang diperlukan:

• Cawan air kelapa tulen
• Satu epal miskin (atau epal merah)
• Satu cawan daun bayam
• Separuh ambon pisang yang telah dibekukan di dalam peti sejuk
• Satu alpukat
• Cub ais yang mencukupi

Cara membuat:

Potong semua buah-buahan menjadi kiub kecil. Kemudian campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan mash sehingga rata. Hidangkan semasa sejuk.

Juga Baca:

• Makan Buah Segar vs Minuman Jus Buah, Yang Sihat?
• 9 Resipi Juice dan Smoothies untuk Meningkatkan Kesuburan
• 4 Idea untuk Menu Sahur Cepat Jika Sudah Tamat Bangun