2 Jenis Makanan Pantang Mesti Dihindari oleh Orang dengan Autisme
Memberi perhatian kepada pengambilan makanan adalah lebih penting apabila anak anda mempunyai autisme. Makanan tertentu boleh memburukkan lagi keadaan, anda tahu. Jadi, janganlah memberi makan kepada kanak-kanak. Sudah tiba masanya untuk anda berfikir tentang sekatan diet autisme berikut.
Makanan yang mengandungi gluten dan kasein
Autisme (atau gangguan spektrum autisme-GSA) adalah gangguan perkembangan otak. Kanak-kanak atau orang dewasa dengan autisme mengalami kesukaran berkomunikasi dan berinteraksi dengan orang lain. Untuk mengurangkan gejala autisme, anda harus mempertimbangkan diet khas.
Dalam banyak kes, ternyata kanak-kanak dan orang dewasa dengan autisme mengalami alahan atau sangat sensitif terhadap makanan yang mengandungi protein khas yang dipanggil gluten dan kasein. Sebabnya, badan mereka memproses kedua-dua kandungan protein ini dengan cara yang berbeza dari orang secara umum.
Otak seseorang dengan autisme adalah salah dengan berfikir bahawa protein ini adalah bahan kimia palsu yang menyerupai opium, tumbuhan yang sering digunakan sebagai bahan mentah untuk narkotik. Tindak balas badan terhadap bahan kimia ini dapat mengubah tingkah laku seseorang. Nah, pakar telah menemui tahap protein yang tidak normal dalam cecair badan orang yang hidup dengan autisme.
Gluten sebenarnya adalah protein khas yang boleh didapati dalam bijirin seperti gandum dan barli (jenis beras). Roti, kek, dan pasta gandum biasanya mengandungi gluten. Ia mungkin sukar untuk mengelakkan gluten, tetapi anda boleh menyemak label produk untuk memastikan produk gluten bebas.
Casein boleh didapati dalam makanan yang mengandungi laktosa. Ini bermakna bahawa produk susu dan produk yang diproses seperti mentega dan keju mungkin mengandungi kasein. Malah makanan yang dilabel "susu percuma" atau "bebas laktosa" masih boleh mengandungi kasein dan menjadi tab makanan untuk autisme..
Ini adalah malang kerana produk tenusu yang mengandungi laktosa adalah sumber vitamin D dan kalsium yang baik. Oleh itu, anda harus mencari makanan lain untuk memastikan anak anda mempunyai pengambilan kalsium dan vitamin D yang mencukupi. Sebagai contoh, dari penggunaan sayur-sayuran hijau dan ikan laut.
Produk kedelai dan kacang soya
Hari ini, banyak soya kacang soya dan produk kedelai yang dihasilkan secara genetik dan menyebabkan alahan makanan. Ini boleh memburukkan gejala autisme pada anak anda.
Di samping itu, terdapat hubungan antara penggunaan susu formula berasaskan soya dan sawan pada kanak-kanak dengan autisme. Ini bermakna jika anda diberi produk bayi yang mengandungi protein soya, maka anak anda yang mempunyai autisme lebih berisiko mengalami kejang. Kejang adalah perubahan tingkah laku yang disebabkan oleh episod aktiviti elektrik yang tidak normal di dalam otak.
Kacang kedelai boleh didapati dalam kicap, minyak kedelai, tahu, tempe, edamame, dan susu soya.
Walaupun anda mungkin berfikir bahawa autisme adalah masalah otak, hakikatnya makanan tertentu dapat memperburuk gejala autisme. Oleh itu, pastikan anda mengelakkan larangan diet autisme, iaitu gluten, kasein, dan kacang soya.
Hello Health Group tidak memberi nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.
Juga Baca:
- Kanak-kanak Autistik Mendapatkan Tahap Rendah Rendah
- Adakah Diabetes Gestational dikaitkan dengan Autisme?
- Garis Panduan Meningkatkan Kanak-kanak dengan Autisme
