5 Makanan Yang Tidak Manis Tetapi Mengandungi Gula Tinggi
Batasan pengambilan gula harian yang disyorkan oleh Persatuan Jantung Amerika untuk wanita adalah 25 gram gula atau tidak lebih daripada 6 sudu teh gula, manakala bagi lelaki ia adalah 38 gram atau tidak lebih daripada 9 sudu.
Tetapi, jangan terlalu gembira jika anda merasa seperti mencurahkan tiga sudu teh gula pagi ini. Malah, banyak makanan tidak manis tetapi kandungan gula tinggi. Apa makanan gula tinggi yang tidak rasa manis? Inilah maklumatnya.
1. yogurt rendah lemak
Yogurt sering dilabel sebagai makanan sihat oleh ramai orang. Tetapi nampaknya ini benar-benar bergantung kepada jenis yogurt yang anda pilih. Sebenarnya, yogurt rendah lemak tidak mempunyai kandungan gula yang kecil. Gula ini ditambah untuk meningkatkan rasa yogurt.
Satu cawan yogurt rendah lemak mengandungi gula sehingga 47 gram, bersamaan dengan 12 sudu teh gula dan ini melebihi had harian gula yang akan digunakan. Jika anda ingin makan yogurt, pastikan anda memilih yoghurt Yunani atau yoghurt biasa yang tidak ditambah dengan buah. Elakkan yogurt ditambah dengan topping manis.
2. Sos tomato dan sos cili
Tidak percaya jika rempah panas ini mempunyai kandungan gula? Anda perlu tahu bahawa semua saos yang dijual di pasaraya kecil atau pasar berhampiran rumah anda mengandungi gula semulajadi, terutama yang dibuat dengan tomato. Belum lagi gula tambah dimasukkan ke dalam sos. Jadi walaupun pedas, sos masih mempunyai kandungan gula. Dua sudu sos seperti yang dilaporkan dalam Reader's Digest adalah bersamaan dengan 16 gram gula.
Cara terbaik jika anda ingin menambah rasa pedas pada makanan adalah membuat sos cili sendiri. Walau bagaimanapun, jika anda perlu membeli sos, semak senarai ramuan pada label pembungkusan. Pastikan tiada kandungan gula di luar batas selamat.
Malah sos barbeku mempunyai kandungan gula sebanyak 40 peratus. Kandungan gula pada label pembungkusan sos biasanya mengatakan sirap jagung. Jadi walaupun sos pedas boleh memasuki makanan gula tinggi.
3. Granola bijirin
Adakah anda terkejut jika granola yang dicelupkan ini mengandungi gula yang tinggi? Malah, dalam 100 gram granola mengandungi kalori 400 kkal, bersamaan dengan enam atau lebih sudu teh gula. Sebenarnya, bahan utama dalam granola adalah gandum. Gandum biasa adalah baik kerana ia mengandungi nutrien seimbang seperti karbohidrat, protein, lemak dan serat.
Walau bagaimanapun, gandum dalam granola sering "dimodifikasi" dengan kacang, madu, atau pemanis tambahan lain yang sebenarnya dapat meningkatkan jumlah kalori dan gula. Kerana ini adalah granola seperti menjadi makanan gula tinggi.
Jika granola adalah salah satu makanan kegemaran anda, pilihlah yang mengandungi sedikit gula. Anda juga boleh menambah granola sebagai topping dan bukannya mencurahkan semua granola ke mangkuk sarapan anda.
4. Bar snek
Banyak jenis snek yang sihat dalam bentuk bar mendakwa makanan ringan dan gula rendah gula. Sebenarnya, seperti yang dilaporkan oleh Baris Kesihatan, di beberapa bar snek, kandungan gula juga boleh mencapai 30 gram, hampir sama dengan gula-gula bar.
Kemudian bagaimana dengan label lemak rendah atau lemak rendah / rendah? Kebanyakan label tidak menggambarkan kandungan. Sebenarnya terdapat bar import yang mempunyai maklumat nutrisi dalam bahasa setempat tetapi maklumat itu jauh berbeza daripada maklumat pemakanan asal. Jika anda ingin membeli bar snek, pastikan kandungan gula di bawah 10 gram supaya snek yang sihat ini tidak termasuk dalam kategori makanan gula tinggi.
5. Sup tin
Sup dalam tin yang dibuat dengan bahan-bahan segar biasanya pilihan yang tepat untuk meningkatkan penggunaan sayur tanpa banyak usaha. Sayuran dalam sup secara semulajadi mengandungi gula, tetapi jumlahnya kecil berbanding nutrien lain.
Walau bagaimanapun, cerita akan berbeza jika anda membeli sup kalengan. Kandungan gula di dalamnya sering ditambah untuk tujuan komersil. Satu boleh sup mempunyai kandungan gula sebanyak 15 gram. Sekiranya anda mendapati ramuan seperti sukrosa, sirap jagung, fruktosa tinggi, barli malt, dextrose, maltosa dan sirap lain. Ini bermakna sup anda boleh mengandungi gula yang tinggi.
Juga Baca:
- 6 Kesalahan Umum Yang Membuat Keputusan Ujian Gula Darah Tidak Akurat
- Memilih Pemanis Non-Gula Terbaik untuk Diabetes
- Kandungan gula dalam buah, apakah kesannya terhadap kesihatan?
