5 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan oleh Hepatitis
Diagnosis positif terhadap hepatitis membuat anda perlu lebih berhati-hati dalam memilih makanan. Kembangkan makanan berkhasiat dan elakkan makan makanan yang terlalu banyak. Sebabnya, makanan tertentu diketahui merosakkan fungsi hati, yang mana risiko semakin memburuk. Sekatan diet untuk orang yang mengalami hepatitis?
Senarai sekatan diet untuk orang yang mengalami hepatitis
1. Alkohol dan minuman keras
Alkohol dan minuman keras berada di peringkat pertama dalam sekatan diet untuk orang yang mengalami hepatitis. Seboleh-bolehnya mengelakkan minum bir, wain, champagne, dan minuman beralkohol lain. Alkohol adalah toksik yang boleh menghalang penyerapan nutrien makanan. Makan alkohol, walaupun sebahagian kecil, boleh mencetuskan penyakit hati berlemak alkohol. Ini kemudian meningkatkan risiko orang dengan hepatitis terhadap fibrosis dan sirosis yang teruk, serta gejala hepatitis yang semakin buruk seperti perkembangan kerosakan hati yang canggih. Pengambilan alkohol yang berlebihan akan menyia-nyiakan kesan terapi interferon, ubat hepatitis yang lazimnya ditetapkan oleh doktor untuk mengurangkan risiko anda membina penyakit hati.
Ia juga harus diperhatikan bahawa alkohol di sini bukan sahaja dalam bentuk minuman keras. Sesetengah ubat kesakitan di atas kaunter seperti batuk sirap juga mengandungi alkohol.
2. Makanan garam yang tinggi
Hati yang sudah rosak oleh hepatitis tidak dapat memproses garam (natrium) sepenuhnya. Tahap natrium yang tinggi di dalam badan boleh meningkatkan tekanan darah, yang kemudian menyumbang kepada penyakit hati berlemak. Makanan dalam tin, termasuk sup, daging, atau sayur-sayuran dalam tin, mempunyai kandungan gula dan garam yang tinggi, yang menyebabkan pembengkakan perut dan pengekalan cecair. Baca label pemakanan dan mengurangkan pengambilan makanan berpasir tinggi seperti daging, daging, daging kornet dan sosej. Rujuk doktor anda tentang ubat-ubatan yang boleh membantu mengawal tekanan darah anda.
3. Makanan tinggi lemak tepu
Mempunyai hepatitis tidak semestinya bermaksud mengelakkan pengambilan lemak. Hepatitis boleh menyebabkan anda mengalami penurunan berat badan tanpa menyedarinya. Oleh itu, adalah penting untuk mengambil lemak untuk mengekalkan berat badan yang mantap. Di samping itu, kerosakan hati dapat mengurangkan keupayaan hati untuk menghasilkan hempedu. Cecair hempedu diperlukan untuk badan untuk mencerna dan menyerap lemak.
Walau bagaimanapun, jangan gunakan lemak yang tidak berhati-hati. Badan anda memerlukan lemak yang sihat, contohnya makanan yang tinggi lemak tak tepu, iaitu minyak zaitun, minyak kanola, dan alpukat. Elakkan makanan tinggi lemak tepu atau lemak trans. Contoh makanan yang tinggi lemak tepu adalah mentega, susu dan semua produk haiwan.
4. Makanan tinggi protein
Kerosakan hati dari hepatitis boleh menyebabkan pembekuan amonia di dalam badan. Toksin ammonia yang berlebihan dalam badan boleh merosakkan fungsi otak. Ramai ahli pemakanan dan pakar kesihatan mengesyorkan agar anda tidak boleh mengambil lebih daripada 1 g protein setiap 1 kg berat badan anda setiap hari. Makanan yang tinggi lemak termasuk daging, ayam, ikan, produk tenusu, kacang, kacang dan benih, dan beberapa bijirin.
5. Makanan manis
Makanan manis adalah pantang larang makanan untuk orang yang mengalami hepatitis. Ini kerana makanan manis mengandungi karbohidrat mudah yang boleh menyebabkan gula darah melonjak secara dramatik. Gula darah yang terlalu tinggi boleh menyebabkan diabetes, yang boleh meningkatkan risiko penyakit hati atau memburukkan lagi kerosakan hati. Tidak apa-apa untuk makan makanan manis, tetapi hadkan beberapa jenis makanan manis seperti pastri, roti putih, dan makanan yang mengandungi gula tambahan. Sama ada cara, kalikan makan makanan yang mengandungi gula semulajadi dan karbohidrat berserat, seperti strawberi, oren, atau epal. Serat pemakanan memperlahankan penyerapan glukosa darah dalam tubuh, yang membantu mengimbangi gula darah.
Hati adalah organ penting yang bekerja tanpa henti untuk mengalirkan racun dari badan. Oleh itu, menyusun makanan yang betul adalah bahagian penting dalam proses merawat hepatitis dan penyakit hati yang lain. Lebih berhati-hati anda memilih makanan, lebih sihat anda.
Hello Health Group tidak memberi nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.
Juga Baca:
- Panduan bagi anda yang tinggal dengan hepatitis C
- Panduan Diet Sihat untuk Orang dengan Penyakit Hati
- Pemakanan dan Panduan Makanan untuk Kanak-kanak dengan Penyakit Hati