6 Tips untuk Makan Makanan Sweet Tanpa Meningkatkan Gula Darah
Mempunyai masalah dengan gula darah memerlukan anda benar-benar mengekalkan diet anda. Lebih-lebih lagi, anda mesti dapat mengurangkan pengambilan makanan manis supaya gula darah tidak meningkat secara dramatik. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna anda tidak boleh makan gula-gula selama-lamanya, bagaimana datang! Ayolah, ikut tip untuk selamat makan makanan manis tanpa rasa takut kenaikan gula darah berikut.
Peraturan selamat makan makanan manis tanpa menyebabkan gula darah meningkat
Makan terlalu banyak makanan manis boleh membuat paras gula darah melampaui had biasa, terutamanya bagi anda yang sudah mengalami diabetes. Oleh itu, adalah perlu untuk mengatur diet yang betul dan sihat agar anda masih boleh makan makanan manis sambil mengekalkan paras gula darah anda untuk tetap normal.
1. Hadkan jumlah makanan manis
Kunci utama untuk mencegah kenaikan gula dalam darah adalah untuk memberi perhatian kepada pengambilan makanan manis setiap hari. Cuba tolak penggunaan gula-gula, martabak manis, kuki, kek, dan makanan gula tinggi yang lain hanya pada hujung minggu atau acara tertentu.
Memenuhi keinginan anda untuk makan makanan manis dengan hanya sebahagian kecil. Ini dilakukan supaya anda boleh menyesuaikan diri dengan keperluan gula sambil mengimbangi nutrien dalam tubuh anda.
2. Kurangkan pengambilan karbohidrat (#CutCarbo)
Karbohidrat adalah salah satu punca peningkatan gula darah. Kerana karbohidrat yang dimakan akan dipecah menjadi gula mudah yang kemudian masuk ke aliran darah. Seiring dengan peningkatan paras gula darah, organ pankreas menyembuhkan insulin hormon untuk menggalakkan sel-sel badan menyerap gula dari darah. Inilah yang membuat gula darah anda turun dan stabil.
Walau bagaimanapun, jika terdapat terlalu banyak pengambilan gula, sel-sel badan akan mengalami kesulitan mengubah gula dari darah menjadi tenaga. Akibatnya, paras gula darah meningkat.
Jadi, jika anda ingin terus makan makanan manis, pastikan kadar gula darah anda dikurangkan dengan mengurangkan pengambilan karbohidrat. Contohnya dari beras putih, roti, kentang, jagung, dan sumber karbohidrat lain. Banyak kajian menunjukkan bahawa makanan rendah karbohidrat boleh membantu mencegah pancang gula darah.
Bukannya anda tidak boleh makan nasi atau sumber karbohidrat lain sama sekali. Sudah tentu ia masih dibenarkan, tetapi sekali lagi memberi perhatian kepada bahagian-bahagiannya.
3. Baki dengan sukan
Jika anda ingin terus memakan makanan manis kegemaran anda, anda perlu mengimbanginya dengan senaman yang kerap. Alasannya ialah senaman dapat membantu mengawal tahap gula darah normal dengan meningkatkan kepekaan sel terhadap insulin hormon.
Latihan yang kerap membuat sel-sel otot menyerap gula dari darah dengan cepat, sehingga menurunkan kadar gula darah yang meningkat. Lakukan senaman intensiti sederhana atau tinggi, kedua-duanya boleh mengurangkan pancang gula darah.
4. Meningkatkan pengambilan makanan tinggi serat
Sekiranya anda tidak dapat menahan keinginan untuk makan makanan manis, cubalah mengisi keinginan anda dengan makanan kaya serat melalui sayur-sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan seperti kacang soya. Kedelai adalah sumber serat yang boleh menjadi pilihan anda.
Jenis serat yang mampu mengawal gula darah adalah serat larut. Kerana, serat larut dapat membentuk bahan seperti gel yang membantu memperlambat penyerapan karbohidrat dalam usus. Inilah yang membuatkan gula darah stabil, bahkan boleh membuat anda kenyang lebih lama.
5. Minum banyak air
Setelah memakan makanan manis, segera minum lebih banyak air. Makanan manis membuatkan anda berasa haus dengan cepat, jadi anda mesti segera diisi dengan cecair untuk mencegah dehidrasi.
Sekiranya anda tidak minum dengan serta-merta, badan anda mungkin menjadi kering. Kerana, badan anda akan menghasilkan hormon vasopressin yang menggalakkan buah pinggang memegang bendalir. Ini juga menghalang tubuh anda daripada mengeluarkan gula yang berlebihan dalam air kencing. Akibatnya, gula terperangkap dalam aliran darah dan membuat kenaikan gula darah.
Satu kajian 3,615 orang mendapati bahawa peserta yang minum satu liter air setiap hari mengurangkan risiko meningkatkan gula darah sebanyak 21 peratus, berbanding peserta yang hanya minum kurang dari 473 mililiter sehari.
Jumlah air yang perlu anda makan bergantung pada umur dan tahap aktiviti anda. Yang penting adalah memastikan anda memenuhi keperluan cecair walaupun anda tidak merasa haus.
6. Selalu periksa maklumat pemakanan mengenai makanan dan minuman
Apabila memilih minuman atau makanan manis dalam pembungkusan, pastikan sentiasa membaca label maklumat nilai pemakanan. Cari jumlah gula dan karbohidrat yang terdapat dalam makanan. Letakkan pilihan produk gula rendah supaya gula darah dikekalkan.
Elakkan makanan yang diproses atau dibungkus seperti sup kaleng, makanan beku, atau makanan rendah lemak yang sering mengandungi gula tersembunyi. Sesetengah makanan lain yang juga rahsia menyimpan gula termasuk makanan yang dibungkus, makanan seperti roti, bijirin, sos pasta, marjerin, kentang tumbuk, dan sos tomato. Oleh itu, sentiasa baca label maklumat nutrisi pada pakej untuk menentukan berapa kandungan gula dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya.
Juga Baca:
- 10 Perkara Yang Tidak Diharapkan Yang Menyebabkan Gula Darah Meningkat
- 6 Cara Simpan Tahap Gula Darah Anda Sentiasa Dalam Had Normal
- 6 Peraturan untuk makan gula yang mesti dipatuhi jika anda ingin mengelakkan diabetes