3 Peraturan Menyimpan Makanan di Peti Sejuk Untuk Panjang Yang Panjang
Sesetengah makanan perlu disimpan di dalam peti sejuk supaya kesegaran mereka dikekalkan dan mereka lebih tahan lama. Walau bagaimanapun, jangan sembarangan apabila menyimpan makanan ke dalam peti sejuk. Menjaga makanan di dalam peti sejuk mempunyai peraturan, anda tahu! Ketahui cara menyimpan makanan di dalam peti sejuk yang baik di sini.
Cara menyimpan makanan di dalam peti sejuk yang betul
Selain mengekalkan kesegaran dan rasa, bagaimana menyimpan makanan di dalam peti sejuk yang baik dan betul juga akan menjaga nutrien yang terdapat di dalamnya.
Sebaliknya, jika anda menyimpan makanan di dalam peti sejuk tanpa perhatian, tidaklah mustahil makanan itu dapat menjadi basi dengan cepat dan menjejaskan kesihatan.
Berikut adalah beberapa peraturan yang perlu dipertimbangkan supaya makanan anda lebih tahan lama apabila disimpan di dalam peti sejuk.
1. Perhatikan suhu peti sejuk
Adalah penting untuk memberi perhatian kepada suhu peti sejuk sebelum anda menyimpan makanan di dalamnya. Pastikan peti sejuk anda berada pada suhu 5 º Celsius atau lebih rendah untuk menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya dalam makanan.
Anda boleh menggunakan termometer peti sejuk untuk menentukan suhu yang betul. Semak suhu kerap sekurang-kurangnya seminggu sekali pada waktu pagi. Untuk memastikan suhu peti sejuk stabil, pastikan pintu peti sejuk sentiasa ditutup rapat. Jangan juga biarkan pintu peti sejuk anda terbuka terlalu lama.
Jangan menyimpan terlalu banyak makanan di dalam bekas kerana kebiasaan ini boleh menghalang peredaran udara di dalamnya. Akibatnya, makanan hanya tidak segar atau bahkan menjadi basi. Jika peti sejuk penuh, turunkan suhu untuk memastikan suhu di dalamnya sejuk.
Selain itu, jangan segera meletakkan makanan panas di dalam peti sejuk kerana ini dapat meningkatkan suhu peti sejuk. Anda perlu menunggu sehingga makanan / minuman sejuk.
2. Simpan makanan mengikut jenisnya
Peti sejuk mempunyai beberapa rak. Setiap rak ideal diatur berdasarkan jenis makanan. Jadi, jangan campurkan satu jenis makanan dengan makanan lain.
Contohnya, makanan siap sedia seperti keju, yogurt, daging yang dimasak dan sisa makanan di rak atas dan tengah. Walaupun sayur-sayuran / buah-buahan di bahagian bawah.
Makanan seperti daging mentah, ikan, dan ayam mesti disimpan dalam bekas tertutup (kedap udara) di bahagian beku. Di samping itu, elakkan menyimpan telur di belakang pintu peti sejuk kerana ia sebenarnya boleh membuatnya busuk dengan cepat. Ya, pintu peti sejuk biasanya dibuka dan ditutup sepanjang hari.
Nah, keadaan ini membuat perubahan suhu telur apabila anda membuka dan menutupnya. Oleh itu, untuk memastikan telur segar dan tahan lama, anda perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk di mana suhu lebih stabil.
3. Bersihkan peti sejuk dengan kerap
Bersihkan peti sejuk anda dengan kerap, terutama pada pemegang, rak, dan ruang penyimpanan. Tetapi sebelum membersihkan, anda mesti mengeluarkan semua makanan / minuman di dalam peti sejuk.
Basuh semua permukaan dengan teliti dengan cecair pembersihan khas, kemudian bilas dengan teliti. Selepas itu, pastikan anda mengeringkan permukaan peti sejuk dengan teliti dengan kain bersih. Jangan gunakan produk pembersihan yang boleh merosakkan peti sejuk.
Sekurang-kurangnya sekali seminggu, periksa semua makanan di dalam peti sejuk anda. Pastikan tiada makanan dan minuman di dalam peti sejuk yang tamat tempoh atau tidak sesuai untuk dimakan lagi.
Juga Baca:
- 10 Makanan Yang Tidak Dapat Memasuki Kulkas
- Peti sejuk yang kotor dan kotor adalah Sumber Penyakit! Berikut ialah 4 Tips untuk Pembersihan Mudah
- Bagaimana Selalu Anda Perlu Bersihkan Peti Sejuk?
