3 Mitos Mengenai Pemakanan Anda Perlu Cari untuk Mengetahui Kebenaran
Siapa, yang belum pernah mendengar mengenai makanan, diet, dan juga pemakanan? Topik ini memang sangat biasa dengan telinga dan menjadi sebahagian daripada kehidupan seharian. Malangnya, hanya mendengar tidak bermakna anda memahami sepenuhnya pemakanan. Akibatnya, terdapat banyak mitos yang mengelilingi pemakanan yang sedang mengalir di sana. Ketahui semua kebenaran, mari!
Pelbagai mitos tentang pemakanan masih disalah faham
Daripada meneka lebih lanjut mengenai pelbagai mitos pemakanan yang ada, lebih baik untuk meluruskan asumsi-asumsi yang salah seperti ...
Mitos 1: Lemak membuat lemak, jadi elakkan lemak jika anda mahu menurunkan berat badan
Malah, lemak sering dikaitkan dengan penambahan berat badan, menjadikan tubuh kelihatan lebih gemuk dan lebih kenyal. Walau bagaimanapun, ia sebenarnya bergantung kepada sumber makanan yang anda makan. Atau dengan kata lain, lemak tidak selalu menyebabkan obesiti jika anda boleh memakannya dengan cara yang betul.
Sebagai contoh, diet keto mengamalkan diet yang tinggi lemak, tinggi dalam protein, tetapi rendah karbohidrat. Apabila dilakukan mengikut peraturan, diet ini yang mematuhi jenis makanan kaya lemak ini sebenarnya boleh membantu mengurangkan dan bahkan mengekalkan berat badan yang stabil.
Sebaliknya, pengambilan lemak tinggi yang digabungkan dengan karbohidrat yang tinggi mungkin berisiko meningkatkan berat badan.
Mitos 2: Gula tidak sihat untuk tubuh
Apabila dimakan dalam jumlah yang berlebihan, gula memang tidak baik untuk badan kerana pelbagai sebab. Sesetengah orang mungkin menjawab kerana gula tidak mengandungi nutrien, sementara yang lain berpendapat bahawa gula boleh mengganggu proses metabolik lancar.
Alasannya tidak sememangnya salah. Ia bukan sahaja anda tidak memerlukan gula sama sekali. Kerana, sudah tentu ada bahaya tersembunyi di balik tidak makan gula yang biasanya diperoleh dari penggunaan makanan sehari-hari.
Tubuh masih memerlukan gula yang cukup untuk menyumbang tenaga dan kalori.
Mitos 3: Diet tinggi protein boleh merosakkan fungsi buah pinggang
Sesetengah pendapat mengatakan bahawa makan terlalu banyak makanan yang tinggi dalam protein boleh mengganggu kerja buah pinggang, jadi risiko menyebabkan kegagalan buah pinggang. Walaupun ia tidak dapat dinafikan, orang dengan penyakit buah pinggang memang diperlukan untuk mengurangkan protein.
Walau bagaimanapun, ini tidak semestinya berlaku sama rata kepada orang dengan fungsi buah pinggang yang normal. Malah, penyelidikan dari PLoS One, mendapati bahawa makanan yang kaya dengan protein sebenarnya dapat menurunkan tekanan darah yang merupakan salah satu faktor risiko kegagalan buah pinggang.
Juga Baca:
- 3 Faedah Makan Telur Puyuh, Telur Comel yang Mempunyai Segudang Nutrisi
- 5 Makanan Sihat Pemakanan Sihat untuk Kanak-kanak Mengembara jauh
- Pilih 6 makanan yang kaya dengan nutrien, jadi anda lebih banyak berolahraga
