3 Mitos Masalah Masalah Kekurangan Makanan Yang Tidak Diketahui
Punca kekurangan zat makanan (kekurangan zat makanan atau ketidakseimbangan) bukan sahaja kerana tahap ketersediaan makanan dalam masyarakat. Walau bagaimanapun, ia juga berkaitan dengan faktor pengetahuan, kemahiran dan sikap, yang tidak mencukupi dalam mengawal pemakanan dan mengetahui kandungan nutrisi makanan. Di samping itu, pengaruh budaya dalam keluarga atau mitos yang berkembang dalam masyarakat mengambil bahagian.
Malnutrisi juga boleh berlaku di kalangan ekonomi menengah dan atas
Kanak-kanak yang kurang gizi tidak hanya berlaku di tengah-tengah ke kalangan ekonomi yang lebih rendah, yang sering mengalami kesukaran mendapatkan makanan dengan pemakanan yang seimbang untuk memenuhi keperluan pemakanan. Malnutrisi juga boleh berlaku pada kanak-kanak dari kelas menengah atas. Ini disebabkan oleh keibubapaan yang tidak wajar.
Corak keibubapaan juga menentukan status pemakanan kanak-kanak. Keadaan kekurangan zat makanan bukan sahaja disebabkan oleh ketidakupayaan ibu bapa untuk menyediakan makanan yang berkualiti dan berkhasiat. Bagaimana ibu bapa memberikan makanan kepada kanak-kanak juga menyumbang kepada status pemakanan kanak-kanak.
Di kelas menengah atas, maklumat mengenai pemakanan tidak lagi menjadi masalah. Mereka dengan mudah mendapatkan maklumat, tidak seperti kelas menengah yang lebih rendah yang perlu bergantung pada kader nutrisi misalnya, untuk memastikan anak-anak mereka dipenuhi dengan keperluan pemakanan mereka.
Ini menunjukkan bahawa pemahaman pemakanan kanak-kanak tidak mencukupi, jika ibu bapa tidak mengambil bahagian dalam memberi makan anak-anak. Lihatlah, sesetengah orang di kelas menengah atas mungkin memahami manfaat menyusukan tetapi mereka tidak semestinya mahu memberikan penyusuan yang mencukupi atau eksklusif.
Mereka juga memahami bahawa MPASI bermula apabila bayi berumur enam bulan, harus seimbang dengan pemakanan. Walau bagaimanapun, sesetengah ibu bapa hanya memberi anak-anak mereka kepada penjaga (seperti penjaga atau datuk nenek) tanpa memantau kandungan kebersihan dan pemakanan pepejal dan apabila diberi. Oleh itu, jangan terkejut sekiranya anda memeriksa dengan pakar pediatrik atau Posyandu, bayi akan diisytiharkan kurang gizi.
Kanak-kanak yang gemuk juga termasuk malnutrisi
Tidak salah jika semua kali ini anda berfikir bahawa kanak-kanak yang kurang gizi hanya ditandai oleh badan yang sangat nipis atau perut yang diperbesar (lapar lapar). Kerana, kanak-kanak atau orang dewasa yang badannya berlebihan berat badan juga termasuk sebagai kekurangan zat makanan akibat pola makan tidak seimbang.
Bagaimana boleh? Kanak-kanak boleh menjadi sangat gemuk kerana tubuh mereka kurang nutrien tertentu, seperti serat, vitamin dan mineral. Kekurangan nutrien ini, ditambah dengan kelebihan lemak dan gula, akhirnya boleh membawa kepada obesiti.
Jadi, jangan biarkan awak atau orang di sekeliling anda berfikir, "Ah, tidak mengapa anak saya gemuk. Yang penting adalah tidak berputus asa kerana kekurangan zat makanan. "Malah, kanak-kanak yang terlalu gemuk sebenarnya kurang gizi dan sangat memerlukan diet yang lebih baik.
Mitos-mitos yang tidak benar boleh menjadi pencetus untuk kekurangan zat makanan
Kekurangan nutrien juga dipengaruhi oleh mitos dan tabiat mengenai makanan dan nutrisi semasa kehamilan. Terdapat makanan tertentu yang diberikan atau tidak diberikan kerana tabiat dalam masyarakat.
Contohnya, dalam wanita hamil, terdapat mitos bahawa wanita hamil tidak boleh makan ikan kerana bayi boleh mencium hanyir. Di sesetengah kawasan terdapat juga mitos yang melarang kanak-kanak makan dari telur kerana mereka boleh mendidih. Ini adalah dua contoh mitos palsu kerana telur dan ikan sebenarnya makanan dan sumber pemakanan yang baik untuk wanita hamil dan kanak-kanak.
Sekiranya nutrien dari makanan ini tidak digantikan oleh sumber protein dan asid lemak yang baik dari makanan lain, kanak-kanak juga berisiko mengalami malnutrisi.
Juga Baca:
- 9 Perubahan Yang Berlaku Dalam Tubuh Anda Jika Anda Tidak Memuaskan dalam Pemakanan
- 6 Asumsi-asumsi palsu tentang Pemakanan yang Banyak Percaya
- Apakah ciri-ciri status pemakanan kanak-kanak yang baik?
