3 Resipi Donat Mudah Sihat untuk Makanan ringan di Rumah

Siapa yang tidak suka makan donat, roti bundar dengan lubang tengah? Bukan sahaja lidah dan mata dimanjakan dengan topping yang manis, berwarna-warni, tetapi dompet juga dibuat gembira kerana harganya agak murah. Tidak hairan, betul, donat adalah salah satu makanan kegemaran masyarakat? Nah, kerana cara membuat donat tidak terlalu sukar, anda boleh membuatnya sendiri di rumah, anda tahu. Sudah tentu ia juga dijamin menjadi lebih sihat dan bersih. Ayo, lihat resipi donat yang lazat dan mudah berikut.

3 Mudah membuat resipi donat

1. Resipi untuk donat kentang keto

Bahan yang diperlukan:

100 gr kupas kentang, mendidih, kemudian haluskan.
200 gr tepung badam (sesuai untuk diet keto)
70 gr stevia atau pemanis buatan rendah kalori
40 gr marjerin
15 gram serbuk susu putih
½ sudu teh baking soda
½ bungkus yis segera
5 kuning telur
½ sudu garam Himalaya
100 ml air ais
300 ml minyak kelapa tulen (VCO)
1/2 cawan keju parut

Cara membuat donat kentang:

Dalam campuran mangkuk besar, kentang tumbuk, tepung badam, ragi, gula stevia, baking soda dan susu tepung. Kacau sehingga dicampur.
Selepas itu, tuangkan telur sedikit demi sedikit ke dalam campuran. Kacau. Tambah air ais, kacau rata. Teruskan sehingga kuning telur dan air ais habis.
Setelah semua bahan campuran dicampur rata, kupas campuran donat sehingga rata.
Selepas sedikit lancar, letakkan garam himalaya, keju parut, dan marjerin.
Campurkan campuran semula sehingga licin. Adunan yang licin apabila ditarik akan elastik dan tidak pecah.
Jika sudah lancar, tutup campuran dengan tuala bersih selama kira-kira 15 minit sehingga ia berkembang.
Apabila ia telah berkembang, dikeringkan semula dengan membahagikannya dengan 35 gr. Ia mempunyai berat kira-kira saiz telur tetapi rata.
Marilah berdiri sehingga donat mentah berkembang lagi. Bolong tengah.
Susun donat dalam kuali yang telah ditaburi dengan tepung nipis supaya mereka tidak berpegang pada lembaran penaik.
Tunggu sehingga 1 jam 30 minit
5 minit sebelum proses penggorengan, panaskan pan di atas api yang rendah, kemudian tuangkan minyak kelapa.
Goreng donat perlahan-lahan sehingga mereka dimasak kuning keemasan. Angkat, longkang dan sejuk.
Donat balur dengan serbuk gula putih yang cukup. Donat kentang siap untuk disajikan.

2. Gula donat yang dipenuhi dengan jem strawberi

Bahan yang diperlukan:

150 gr kentang kupas, direbus, kemudian haluskan.
250 gr tepung badam
1 sudu teh yis segera
25 gram gula
15 gram susu tepung
½ sudu teh baking soda
1 telur
80 ml air ais
25 gr marjerin
1 sudu garam
Minyak untuk donat goreng
50 gram gula halus

Bahan kandungan jem strawberi:

1 bungkus stroberi segar
4 sudu gula rendah kalori
Air yang mencukupi

Cara membuat jem strawberi mengisi

Potong strawberi kecil, masukkannya ke dalam bekas mangkuk
Tuang air dan gula secukupnya ke dalam mangkuk. Kacau.
Strawberi haba dalam ketuhar gelombang mikro selama 6 minit, keluarkannya.
Anda boleh rasa jem pertama untuk mencari tekstur yang betul dan rasa secukupnya. Masukkan air atau gula dan panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro selama 3-4 minit jika anda ingin mencairkan lebih banyak lagi.

Cara membuat resipi donat

Campurkan tepung, ragi segera, gula pasir, serbuk susu, dan serbuk penaik. Tambah kentang. Kacau sehingga dicampur.
Tambah telur dan air ais sedikit. Kukuk sehingga campuran licin.
Apabila sudah lancar, tambah marjerin dan garam, ulangi lagi. Marilah berdiri sehingga ia berkembang.
Buat adunan bulat rata, kira-kira 20 gram berat badan. Biar berdiri 15 minit lagi.
Ratakan campuran dan bulat lagi. Biarkan berdiri 30 minit sehingga ia berkembang.
Goreng dalam minyak panas di atas api sederhana sehingga coklat keemasan.
Sejuk donat selama 10 minit. Kemudian menumbuk satu sisi dengan penyepit. Jangan terlalu luas. Isikan dengan jem strawberi.
Sebarkan gula halus secara rata di atas. Daging strawberi bersedia untuk dimakan.

3. Resipi kuih sayur-sayuran

Bosan dengan donat manis dan ingin makan makanan yang enak? Sontek bagaimana membuat donat sayuran di bawah!

Bahan yang diperlukan:

250 gr tepung
1 sudu teh yis segera
25 gram gula
15 gram susu tepung
½ sudu teh baking soda
1 telur
80 ml air ais
25 gr marjerin
1 sudu garam
Minyak untuk donat goreng
50 gram gula halus

Bahan donat sayur-sayuran

50 gram ayam cincang
100 gram lobak cincang kecil
50 gram brokoli cincang kecil
2 ulas bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, dicincang halus
1/2 sudu teh lada serbuk
1/2 sudu teh garam

Cara membuat pengisi donat

Panaskan kuali dan minyak
Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga harum.
Masukkan daging ayam, kacau hingga menjadi coklat
Masukkan wortel dan kacang. Kacau sehingga layu, longkang

Cara membuat donat sayuran

Campuran tepung, yis, gula, baking soda dan susu tepung ke dalam bekas. Kacau sehingga dicampur.
Selepas itu, tuangkan telur sedikit demi sedikit ke dalam campuran. Kacau. Tambah air ais, kacau rata. Teruskan untuk melakukannya sehingga kuning telur dan air ais habis.
Setelah semua bahan campuran dicampur rata, kupas campuran sehingga rata.
Selepas sedikit lancar, tambah garam dan marjerin. Campurkan campuran semula sehingga licin. Campuran halus apabila ditarik akan elastik dan tidak pecah.
Jika sudah lancar, tutup campuran dengan tuala bersih selama kira-kira 15 minit sehingga ia berkembang.
Apabila ia telah berkembang, dikeringkan semula dengan membahagikannya dengan 35 gr. Ia mempunyai berat kira-kira saiz telur tetapi rata.
Biarkan ia berdiri sehingga donat berkembang lagi.
Sincang donat itu, tambah 2 sudu teh untuk mengisi campuran sayur-sayuran dan daging.
Bentuk donat sehingga sayur dipenuhi dengan adunan
Susun donat dalam lembaran pembakar yang telah ditaburi dengan tepung tipis.
5 minit sebelum proses penggorengan, panaskan pan di atas api yang rendah, kemudian tuangkan minyak.
Goreng donat sehingga perang keemasan.
Donuts bersedia untuk disajikan untuk snek keluarga

Juga Baca:

Resipi Resipi Kangkung yang Tidak Hanya Sayuran
5 Resipi Minum Segar Apabila Memancing Cuaca Panas
5 Segar dan Mudah Membuat Resipi Air yang Disemai