3 Resipi Diet DASH untuk Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol

Hipertensi (tekanan darah tinggi) dan penyakit jantung sebenarnya boleh dikawal dengan makan makanan yang sihat. Mengaplikasikan diet yang sihat setiap hari juga boleh mencetuskan makanan sihat dengan lebih teratur dan menjadi kebiasaan pada akhirnya.

Nah, untuk membantu memaksimumkan pencegahan risiko penyakit jantung dan hipertensi yang boleh hadir pada bila-bila masa. Adalah idea yang baik untuk mengikuti diet yang sihat daripada diet DASH. Apakah diet DASH? Adakah terdapat resipi diet DASH yang mudah dan boleh dicuba di rumah?

Apakah diet DASH??

Diet DASH bermaksud Pendekatan Pemakanan untuk Menghentikan Tekanan Darah Tinggi. Ini adalah diet yang sihat yang dipercayai membantu mengurangkan tekanan darah dan kolesterol tinggi.

Diet DASH ini sama seperti diet sihat lain. Diet ini mempunyai kelebihan tertentu. Selain menurunkan tekanan darah, diet ini juga mengurangkan risiko penyakit jantung, strok dan kanser. Diet ini boleh membantu anda mencapai dan mengekalkan berat badan yang sihat tanpa sekatan diet tertentu.

Apabila anda mengikuti diet DASH, anda akan makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, digabungkan dengan makanan tenusu rendah lemak, daging tanpa lemak, ayam, ikan, kacang dan biji benih.

Diet DASH berfokus pada lemak dan kolesterol yang rendah lemak tepu, mempunyai sejumlah protein dan kaya dengan vitamin, mineral, dan serat. Jika anda ingin mencuba gaya hidup sihat dari diet DASH, mari kita cuba dengan beberapa resipi diet DASH yang mudah ini.

Resipi diet harian DASH

1. Coklat smoothie dengan pisang dan alpukat untuk sarapan pagi

Bahan yang diperlukan:

2 cawan vanila berperisa susu soya (atau biasa)
1/2 keping daging alpukat
1 pisang sederhana, dikupas
¼ cawan serbuk coklat tanpa gula
2 sudu teh gula (stevia boleh digantikan)

Bagaimana untuk membuatnya:

Campurkan semua bahan di atas ke dalam pengisar. Campurkan sehingga licin dan berkhidmat secepat mungkin sebagai sarapan pagi yang sihat dan cepat.

2. Salad ayam untuk makan tengahari

Resipi diet DASH ini mengandungi nutrien dan serat yang terdapat dalam sayur-sayuran. Jangan lupa menambah protein pemakanan daripada ayam. Berikut adalah cara membuat salad ayam yang sihat untuk resipi diet DASH.

Bahan yang diperlukan:

1 sudu teh lada dan garam
3 sd ikan saus
4 auns dada ayam tanpa kulit dan tulang
1 mangkuk dicampur dengan salad, tomato, kacang, kubis, irisan epal, timun dan wortel

Cara membuatnya:

Pertama, sapukan dada ayam dengan lada dan garam.
Bakar selama 15-20 minit pada 80 darjah Celsius.
Buat campuran salad dengan sayur-sayuran yang telah dibersihkan dan diaduk bersama.
Jangan lupa juga campuran sos ikan untuk menambah rasa.
Selepas itu, letakkan bahagian atas dada ayam panggang di atas. Salad yang mudah dan sihat bersedia untuk dinikmati.

3. Broccoli panggang untuk makan malam

Bahan yang diperlukan:

500 gram batang besar brokoli, dipotong menjadi 5 cm
4 sudu minyak zaitun, dibahagikan
1/2 sudu campuran garam, lada dan serbuk cili
1/4 sudu teh segar lada hitam
4 ulas bawang putih, dikupas dan dicincang

Cara membuatnya:

Pertama, panaskan ketuhar hingga 230 darjah Celsius.
Sediakan mangkuk besar, kemudian sediakan brokoli yang telah dikupas dan dibasuh.
Kacau dalam brokoli dengan 3 sudu minyak zaitun, taburkan dengan garam, lada, lada dan cili rempah.
Masukkan brokoli selama 15 minit.
Selepas itu, angkat dan taburkan brokoli dengan bawang putih yang dicincang.
Bakar campuran brokoli sekali lagi selama 10 minit.
Brokoli bersedia untuk makan malam.

Cara alternatif untuk membuat brokoli yang dibakar tanpa ketuhar:

Panaskan teflon nonstick ke atas api sederhana.
Masukkan brokoli yang telah diedarkan dengan minyak zaitun dan herba.
Kacau dalam Teflon sehingga sedikit dimasak, kemudian taburkan bawang putih yang dicincang.
Campurkan semua bahan dalam Teflon sehingga sama rata dan matikan haba apabila selesai.
Brokoli bersedia untuk disampaikan.

Juga Baca:

Berhati-hati, Melalui Masa Menjalankan Diet Protein Tinggi Dapat Membuat Anda Dehidrasi
Bolehkah Kanak-kanak Diet Seperti Dewasa?
3 Cara Pilih Jus Buah Terbaik untuk Diet