3 Resipi Makan Malam Sihat untuk Kanak-kanak
Bagi ibu bapa yang mempunyai pelbagai aktiviti, pastinya sukar atau jarang membuat masakan rumah mereka sendiri. Kebanyakan ibu bapa akan menyediakan makanan segera untuk kanak-kanak semasa makan malam. Kebiasaan ini jika dilakukan secara berterusan tidak baik untuk kesihatan anak-anak.
Kenapa lebih baik menyediakan makanan sendiri untuk kanak-kanak? Kanak-kanak memerlukan makanan yang kaya dengan nutrisi untuk menyokong perkembangan dan pertumbuhan mereka. Jadi, anda tidak boleh sewenang-wenangnya memilih makanan untuk kanak-kanak. Adalah disyorkan untuk tidak menyediakan makanan kepada kanak-kanak, seperti sosej, nuget, atau mi segera yang mudah dibuat tetapi hanya mempunyai kandungan gizi sedikit.
Supaya anak anda dapat mendapat nutrisi yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan, makanan yang disediakan mestilah beragam. Jadi, kini anda boleh mencuba beberapa menu resipi makan malam yang lazat dan lazat yang boleh dicuba di rumah untuk kanak-kanak. Mari lihat 3 resipi makan malam yang diproses berikut.
Resipi makan malam yang sihat dan mudah untuk kanak-kanak
1. Padi ikan Teriyaki
Bahan yang diperlukan:
- 200 gram ikan fillet (ikan salmon, ikan tuna, kakap atau ikan keli)
- T sudu teh serbuk lada kering,
- ¼ cawan teriyaki sauce
- 2 sudu minyak zaitun
- Garam ¼ sudu teh
- 3 mangkuk kecil beras putih
- 1 sekumpulan sayur sawi
- 2 cengkih bawah putih yang telah dibalut dengan halus
Cara memasak:
- Taburkan garam dan lada lada pada setiap sisi daging ikan
- Panaskan panci dengan minyak yang cukup
- Goreng ikan sehingga dimasak dan tuangkan sos teriyaki ke atasnya
- Sebaliknya, panaskan bawang putih dan minyak
- Campurkan beras dan mustard yang telah dipotong dan masak sehingga dicampur sambil menambah garam dan lada
- Setelah dimasak, keluarkan beras dan letakkan sos teriyaki di atas
- Hidangkan bersama dengan keluarga
2. Nasi goreng sayuran
Bahan yang diperlukan:
- 1 kaleng sayur-sayuran beku (biasanya mengandungi wortel, kacang dan jagung)
- 3 hidangan nasi merah
- ¼ garam dan ¼ lada
- 3 telur
- 4 sudu besar marjerin
Cara memasak:
- Hiburkan sayur-sayuran dengan mengukus atau memanaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro
- Panaskan marjerin ke atas kuali
- Tambah 3 telur dan kacau secara rawak
- Masukkan beras merah, garam dan lada
- Campurkan dengan baik dan tambahkan sayur-sayuran dalam tin
- Nasi goreng siap untuk disajikan
3. Ayam dan pasta bayam
Bahan yang diperlukan:
- 250 gram dada ayam yang telah dipotong secukup rasa
- 500 gram pasta (spageti, penne, atau fettucini) mengikut rasa
- 3 sudu minyak zaitun
- 3 sudu mentega unsalted
- 1/2 sudu besar lada hitam
- 1 tandan bayam cincang
- 1 sudu garam
- ½ cawan daun bawang
- 5 tbsp stok ayam
Cara memasaknya:
- Rebus air sehingga mendidih dalam bekas bersaiz sederhana
- Tambah spaghetii ke air masak dan tuangkan minyak zaitun supaya spageti tidak melekat antara satu sama lain.
- Sebaliknya, panaskan kuali dan mentega
- Masukkan ayam ke kuali, masak sehingga ayam dimasak
- Jika spageti dimasak, longkang.
- Tambah spaghetti pada campuran ayam pada kuali
- Campurkan bayam, lada dan garam bersama
- Masukkan 5 sudu stok ayam
- Masak sehingga campuran melepaskan busa mendidih. Taburkan bawang di atas, spageti siap dihidangkan
Juga Baca:
- 3 resipi buah-buahan segar dan sihat untuk pemecahan cepat
- 4 Resipi Makaroni Sihat yang Mudah Dibuat di Rumah
- 6 resipi pasta yang sihat untuk kanak-kanak, praktikal dan berkhasiat