3 Resipi Muffin yang lazat dan mudah

Bosan dengan snek itu? Resipi muffin dalam artikel ini mungkin rujukan anda untuk membuat makanan ringan di rumah. Selain menjadi sihat dan lazat, resipi muffin ini juga mudah dibuat.

Resipi muffin yang sihat dan lazat

Berikut adalah tiga resipi muffin yang sihat dan lazat yang boleh anda cuba di rumah.

1. Telur muffin telur

Bahan

1 tandan bayam, cincang halus
1 buah lada merah, dipotong menjadi kiub
1 lada beling hijau, dipotong menjadi kiub
1 lobak merah, diced
200 gram cendawan butang, potong dadu
1 bawang, cincang halus
1 keping bawang putih, puri
4 telur, goncang
1½ sudu minyak zaitun
Keju cheddar yang mencukupi
Garam mencukupi
Lada secukup rasa

Bagaimana untuk membuat

Sediakan muka kemudian panaskan 1.5 sudu minyak zaitun dalam api sederhana.
Tumis bawang putih dan bawang putih halus. Kacau sehingga harum.
Kemudian tambah lada hijau, lada merah, bayam dan cendawan. Kacau sehingga semua dicampur dengan baik. Tambah sedikit garam dan lada. Kemudian kacau lagi sehingga semua bahan kelihatan agak layu.
Angkat bahan dan masukkannya ke dalam bekas yang mengandungi telur. Kacau sehingga semua bahan dicampur dengan baik.
Panaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius. Sediakan lembaran penaik, kemudian gunakan permukaan dengan sedikit mentega atau minyak zaitun.
Letakkan campuran dalam periuk muffin. Tambah keju cheddar parut di atas dan bakar dalam ketuhar selama 15 minit atau sehingga coklat keemasan.
Muffin telur bayam siap dihidangkan.

2. Mufin Oatmeal

Bahan

500 gram gram oat segera
2 sudu besar serbuk penaik
2 biji telur, goncang
125 gram gula perang atau mengikut rasa
250 ml susu cair rendah lemak
250 gram cider epal tanpa gula
150 gram yogurt rendah yogurt biasa
1 sudu teh vanila
Garam mencukupi

Toping

Almond secukup rasa
Blueberries secukup rasa
Pisang secukup rasa
Kelapa parut secukup rasa

Bagaimana untuk membuat

Sediakan mangkuk besar, masukkan bahan kering seperti oat, garam, baking soda, dan gula perang. Kemudian kacau dengan baik.
Dalam mangkuk yang berbeza, tambah bahan basah seperti telur, susu, yogurt, cider epal dan vanila. Kemudian kacau dengan baik.
Tuangkan bahan-bahan basah ke dalam bahan-bahan kering. Campurkan dengan baik menggunakan spatula.
Panaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius. Sediakan periuk muffin, kemudian gunakan permukaan dengan sedikit mentega.
Letakkan campuran dalam periuk muffin. Isi sehingga campuran memenuhi kuali acuan. Tambah topeng seperti badam, blueberry, pisang, atau kelapa parut di atas.
Bakar muffin dalam ketuhar selama 15 minit atau sehingga ia ditenun.
Mufin Oatmeal bersedia untuk dihidangkan.

3. Muffin benih limau chia

Bahan

50 gram tepung kelapa
25 gram tepung tapioka
1 biji chia biji benih
1 sudu baking soda
1 sudu besar jus lemon
2 sudu kecil
2 sudu minyak kelapa
125 gram santan
3 sudu sirap maple
1 sdt ekstrak vanila
3 telur
Garam mencukupi

Bagaimana untuk membuat

Dalam mangkuk besar, kacau bahan-bahan basah seperti kulit lemon, jus lemon, minyak kelapa, santan, sirap maple, telur dan ekstrak vanila. Kacau sehingga semua bahan dicampur dengan baik.
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bahan kering tepung tapioka, tepung kelapa, biji chia, baking soda, dan garam.
Kemudian gunakan spatula, campuran bahan kering dan basah bersama-sama untuk membentuk campuran. Kacau sehingga semua bahan dicampur rata.
Panaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius. Sediakan periuk muffin, kemudian gunakan permukaan dengan sedikit mentega.
Letakkan campuran dalam periuk muffin. Isi sehingga campuran memenuhi kuali acuan.
Bakar muffin dalam ketuhar selama 15 minit atau sehingga ia ditenun.
Biji benih bibit chia siap untuk dihidangkan.

Juga Baca:

12 mengisi resipi resipi
3 Resipi Quinoa Sihat yang Anda Perlu Cuba di Rumah
3 Resipi Kek Birthday Cake Kanak-Kanak, Versi Sihat