3 Tips untuk Minum Kopi yang Selamat untuk Perut Jika Anda Mempunyai Ulcer
Anda yang mempunyai ulser sebenarnya tidak disyorkan untuk minum kopi kerana kandungan kafein dapat meningkatkan pengeluaran asid perut. Pengambilan kafein yang berlebihan juga boleh melonggarkan otot esofagus dan merengsakan dinding perut, menjadikan gejala-gejala perut mudah dipulihkan. Tetapi bagaimana jika anda seorang pencinta kopi? Adakah terdapat cara yang selamat untuk orang yang mempunyai ulser untuk minum kopi?
Tip-tip selamat untuk orang yang mempunyai ulser untuk minum kopi
Sukar untuk menahan keinginan untuk minum kopi tetapi keraguan kerana anda mempunyai perut? Kadang-kadang cravings kopi sangat tidak penting, tetapi pertama-tama ingat ketiga perkara ini.
1. Pilih jenis kopi yang tidak berasid
Tidak semua kopi adalah sama. Bergantung kepada kaedah pemprosesan, terdapat biji kopi yang mengandungi kurang kafein dan mempunyai rasa kurang berasid.
Lancarkan halaman Keluarga Sangat Baik, semakin lama biji kopi dipanggang, rasa lebih berasid akan menjadi lebih tinggi, kandungan kafein yang lebih tinggi akan menjadi, dan semakin banyak warna hitam akan menjadi..
Itulah sebabnya anda perlu memilih kopi Arabica yang sedikit manis dan lembut. Kandungan kafein juga hanya sekitar 1.2% berbanding kopi Robusta dengan kafein mencapai 2.2 peratus.
Sebagai alternatif, pilih minuman kopi (dari benih Arabica) yang diproses dengan teknik minuman sejuk. Teknik minuman sejuk akan menghasilkan pekat kopi yang pekat tetapi rasa lebih manis dan lebih rendah dalam kafein. Keaslian kopi minuman sejuk adalah lebih tinggi (pH 6.31) daripada kopi hitam yang dibancuh dengan air panas (pH 5.48). Pada skala pH, jumlah yang lebih kecil adalah lebih berasid.
Sekiranya anda lebih suka kopi panas, pilih teknik pengambilan panggang gelap dan penapaian. Kedua-dua jenis kopi mengandungi sebatian yang lebih selamat supaya mereka tidak terlalu berisiko untuk meningkatkan asid perut.
2. Tambah susu
Susu adalah satu minuman yang baik untuk orang yang mempunyai ulser atau asid perut. Itulah sebabnya kopi yang menggoreng menggunakan susu boleh menjadi alternatif yang lebih selamat untuk mencegah ulser perut.
Dengan nota, pilih susu rendah lemak (susu skim) dan pastikan anda tidak mempunyai alergi susu lembu. Kandungan lemak tinggi dalam susu krim penuh atau susu keseluruhan boleh melonggarkan cincin otot esofagus yang lebih rendah.
Protein dari susu tulen juga boleh berinteraksi dengan beberapa sebatian dalam kopi yang menggalakkan peningkatan asid perut ke dalam esofagus.
3. Hadkan bahagian
Jangan mengorbankan perut anda untuk menghilangkan dahaga anda untuk kopi. Terutama sehingga bersedia minum cawan kopi dalam sehari.
Bagi orang yang mempunyai ulser, anda harus menghadkan minum kopi sehingga maksimum 1 cawan sehari. Sekiranya ia lebih daripada dos, ia dikhuatiri asid perut akan meningkat, menyebabkan perut berulang.
Lebih baik jika anda menggunakan cawan atau kaca kecil.
Mencegah adalah lebih baik daripada mengubati
Tidak peduli betapa anda menipu tabiat kopi anda, pakar kesihatan masih tidak menggalakkan orang yang mempunyai ulser untuk minum kopi. Kerana ia tidak mengecualikan kemungkinan gejala ulser boleh berulang pada bila-bila masa anda minum kopi.
Juga berunding dengan doktor tentang makanan dan minuman apa yang perlu anda ambil dan elakkan untuk mengelakkan ulser berulang.
Juga Baca:
- Kenapa Kopi Minum di Petang atau Malam, Jadikan Anda Sukar Tidur Tidur?
- Kenapa Perut saya Sentiasa Melahirkan Selera Selepas Minum Kopi?
- Bolehkah anda segera minum kopi selepas bersenam??
