5 Resipi Avocado untuk Sahur dan Breaking Fast yang Praktikal Delicious

Selain rasa yang baik dan mudah diperoleh, alpukat adalah buah yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung berkat kandungan lemak yang sihat. Buah hijau yang legit ini juga diperkaya oleh antioksidan yang membantu meningkatkan imuniti dan menyembuhkan keletihan. Manfaat yang tidak boleh dilewatkan, terutamanya dalam bulan puasa, bukan? Mujurlah, alpukat adalah salah satu buah yang mudah diproses menjadi pelbagai persembahan praktikal. Mari lihat apa resipi alpukat yang boleh digunakan sebagai menu untuk berbuka cepat dan sahur.

Resipi alpukat untuk menu puasa dan sahur

Avocados adalah iftar yang ideal dan menu puasa jika anda ingin mengekalkan badan yang sihat sehingga anda tiba di hari Fitr.

Untuk sahur ...

1. Roti gandum memberikan yogurt alpukat

Sebagai tambahan kepada kandungan protein dan serat alpukat, keperluan harian anda untuk kedua-dua nutrien ini juga dibantu dari yoghurt Yunani dan roti gandum. Sementara itu, madu dapat meningkatkan kesihatan sistem pencernaan dan mengurangkan kadar kolesterol LDL yang buruk. Madu juga merupakan makanan dengan skor indeks glisemik rendah yang membantu menstabilkan gula darah.

Bahan

• Roti gandum
• 2 sudu yoghurt Yunani
• 2 sen teh madu sebenar
• 4 sudu teh ekstrak vanila
• 1 alpukat

Bagaimana untuk membuat

• Bakar roti terlebih dahulu.
• Semasa menunggu, masukkan yogurt yang cukup, ekstrak vanila dan madu ke dalam mangkuk. Campurkan dengan baik.
• Potongkan alpukat panjang dan tebal.
• Angkat roti yang dibakar dan sapukannya dengan campuran yogurt, ekstrak vanila dan madu.
• Letakkan kepingan alpukat di atas campuran yogurt.
• Makan sambil hangat dengan segelas susu.

2. Pisau pisang alpukat

Jangan takut untuk tidak kenyang jika anda hanya subuh dengan resipi avocado ini. Alpukat tinggi protein dan serat yang boleh membantu anda merasa lebih lama. Manfaat alpukat akan meningkat apabila ditambah dengan pisang. Kandungan elektrolit dalam pisang boleh meningkatkan tenaga dan mengekalkannya lebih lama. Pisang juga kaya dengan magnesium yang membantu mengawal gula dan tekanan darah.

Bahan

• 120 gram tepung gandum
• 50 gram tepung
• 1 pisang besar
• 1 alpukat
• 2 telur
• 1 cawan susu
• 1 sudu gula perang (gula perang)
• Margarin yang mencukupi
• 2-3 sudu jus limau

Bagaimana untuk membuat

• Kacau pisang dan alpukat sehingga halus, kemudian kacampur dengan jus oren. Campurkan dengan baik.
• Masukkan susu dan telur, campurkan semuanya sehingga licin.
• Perlahan-lahan tambah semua tepung dan gula, gaul dengan baik.
• Jika campuran sudah siap, panaskan marjerin pada kuali nonstick.
• Kemudian masukkan campuran di atas marjerin panas.
• Panaskan campuran sehingga dimasak.
• Hidangkan semasa panas.
• Tambah potongan alpukat dan pisang di atas pancake.

3. Aduk sos alpukat dan ayam teriyaki

Alpukat bukan sahaja boleh diproses sebagai makanan manis. Jika anda bosan dengan hanya sayur-sayuran goreng, kenapa tidak cuba memotong alpukat dengan kepingan ayam? Waktu pembuatan cepat jadi anda tidak perlu takut untuk terlepas sahur. Bukan sahaja praktikal, menu ini juga kaya dengan serat yang boleh membuat perut lapar lebih lama lagi.

Bahan:

• 80 gram Pokcoy
• 200 gram payudara ayam filet dipotong ke dalam kotak
• 1 brokoli
• 1 keping alpukat mengikut rasa
• Sos teriyaki yang mencukupi
• Minyak sayur yang mencukupi
• 1 bawang
• 1 cengkih bawang putih yang dicincang
• Lada dan garam secukup rasa

Bagaimana untuk membuat

• Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih sehingga harum dan layu.
• Masukkan dada ayam cincang dan tambah sos teriyaki
• Masukkan brokoli, kacau sehingga separuh layu.
• Letakkan pokcoy dan alpukat. Simpan kacau sehingga pokcoy sedikit layu.
• Masukkan bawang, garam dan lada secukupnya secukup rasa.
• Masakan sedia untuk dihidangkan.
• Makan semasa panas dengan beras merah atau sumber karbohidrat lain, seperti kentang.

Untuk berbuka ...

1. Coklat smoothie coklat

Daripada memecahkan teh manis yang tidak semestinya sihat, resipi smoothies alpukat ini lebih mengisi dan boleh dibuat 5 minit sebelum Maghrib memanggil untuk berdoa. Rempah ini juga dibuat dengan air kelapa kaya dengan elektrolit yang dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang semasa berpuasa.

Bahan:

• 1 cawan air kelapa
• ½ alpukat yang telah dibekukan sebelum ini
• 3 tarikh
• ½ sudu teh ekstrak vanila
• 1- 1 ½ sudu serbuk koko
• 1 sudu teh minyak kelapa
• 1 sudu teh gula aren
• Tambah ais kiub jika anda suka.

Cara membuatnya:

• Masukkan semua bahan ke dalam pengisar.
• Campurkan pada kelajuan tinggi selama kira-kira 45 saat sehingga tekstur lembut.
• Smoothies siap untuk dilayan semasa sejuk.

Gelatin alpukat coklat

Avokado juga boleh dibuat agar-agar sebagai menu puasa dan sahur, jika anda ingin mencuci mulut anda selepas hidangan lazat, sedap.

Bahan:

• 4 avocados
• 1 paket gelatin segera
• 1 cawan susu vanila (250ml)
• 3 sudu teh serbuk coklat koko
• 5-6 sudu gula

Cara membuat:

• Hancurkan alpukat dengan air yang cukup dengan pengisar sehingga teksturnya seperti jus.
• Campurkan alpukat dengan susu sehingga tekstur menjadi cair. Kemudian, masukkan serbuk agar. Sekiranya ia terlalu tebal, anda boleh menambah sedikit air rebus untuk membubarkan gelatin.
• Tambah gula dan serbuk coklat.
• Panas sehingga mendidih seketika.
• Masukkan acuan gelatin besar atau masukkan sedikit acuan gelatin.
• Setelah sejuk pada suhu bilik, letakkan di dalam peti sejuk.
• Hidangkan gelatin semasa sejuk.

Juga Baca:

• 8 Kesan Sampingan Yang Boleh Terjadi Kerana Penyerapan Paling Berjangkit
• Mempunyai Rambut Sihat Berkilau Dengan Topeng Minyak Avokado
• Kenali Diet Alpukat, Adalah Sangat Berfaedah untuk Berat Badan?