6 Jenis Makanan Yang Boleh Kurangkan Tahap Gula Darah

Bagi orang yang mengalami prediabetes, tidak ada makanan atau minuman yang dapat mengurangkan gula darah dengan cepat dan berkesan. Hanya ubat, diet, dan senaman, yang boleh mengimbangi paras gula dalam badan. Tetapi, jangan risau, masih terdapat beberapa makanan yang boleh mengurangkan gula darah perlahan-lahan. Apa itu? Lihat penjelasan berikut.

Apakah tahap gula darah??

Gula darah adalah bahan bakar dalam tubuh yang berfungsi sebagai tenaga untuk kerja otak, sistem saraf, dan organ-organ lain badan. Gula darah dalam tubuh diperoleh dan dihasilkan daripada sumber makanan yang kita makan, seperti lemak, karbohidrat, dan protein. Nah, tahap gula di dalam badan ini mestilah berada dalam saiz biasa, tidak terlalu tinggi, atau terlalu rendah, supaya prestasinya dalam organ lain tetap sihat dan normal.

Bagaimana jika gula darah badan terlalu tinggi? Ya, anda perlu mengurangkan gula darah, seperti yang dinyatakan di atas. Gula darah tinggi dalam badan akan menghasilkan kesan dan akibat tertentu. Satu contoh bahaya ialah anda boleh didiagnosis dengan diabetes, kerosakan saraf, dan juga organ buah pinggang yang tidak berfungsi.

Makanan yang boleh mengurangkan gula dalam darah

Setelah mengetahui kesan dan akibat badan yang mengandungi gula darah tinggi, anda harus segera membuat perubahan kecil yang bermula dari gaya hidup yang sihat dan mengambil asupan. Sekarang, beritahu kami, makanan apa yang dapat mengurangkan gula dalam darah.

1. Buah alpukat

Lemak tak jenuh tak tepu dan lemah dalam alpukat, berbaris adalah komponen penting untuk mengawal paras gula darah normal. Alpukat dapat meningkatkan prestasi hormon insulin (hormon untuk membantu menormalkan kadar gula darah badan), dengan menyebabkan rasa kenyang selepas dimakan. Selain itu, alpukat juga boleh mengurangkan risiko sindrom metabolik, yang merupakan salah satu pencetus utama diabetes.

2. Ikan yang mengandungi zat omega 3

Ikan yang mengandungi protein adalah baik untuk mengurangkan gula darah yang berlebihan dalam badan. Di samping itu, ikan juga tidak terbukti dapat meningkatkan atau mengurangkan gula darah apabila anda memakannya. Dengan makan ikan, protein yang terkandung boleh menyebabkan kenyang, dan anda tidak perlu makan makanan tambahan yang mungkin juga meningkatkan gula darah.

Pilih ikan yang rendah lemak dan mengandungi omega 3 yang baik untuk kesihatan. Contohnya:

Salmon
Trout (ikan yang hidup di dalam air tawar)
Ikan tuna
Mackerel
Ikan halibut (di Indonesia dipanggil ikan bersebelahan)

3. Bawang putih

Bawang putih mempunyai potensi untuk mengurangkan gula darah tinggi. Satu kajian menunjukkan, makan bawang putih sebelum makan besar, boleh membantu menormalkan gula darah anda. Bawang putih sebenarnya mempunyai kesan positif apabila dikaitkan dengan gula darah, kerana ia tidak mengandungi karbohidrat di dalamnya.

4. Koko

Koko, yang juga bahan pembuatan coklat, ternyata baik untuk menurunkan gula darah yang meningkat di dalam badan. Malangnya, koko yang dipersoalkan bukan koko yang diproses menjadi coklat manis. Koko yang digunakan untuk mengurangkan tahap gula dalam darah adalah biji koko yang mengandungi antioksidan, flavanol, dan protein penting untuk badan. Rasa juga pahit dan tidak ada sedikit pemanis, tetapi ia baik untuk menurunkan glukosa darah.

5. Telur

Telur adalah salah satu makanan yang mengandungi kolesterol tinggi. Tetapi ternyata, protein yang terkandung dalam telur dapat membantu menyesuaikan dan mengatur gula darah badan agar tetap seimbang. Telur makan akan menyebabkan rasa kenyang, jadi anda tidak memerlukan makanan berlebihan. Adalah lebih baik untuk mengambil telur dengan mendidih dan cukup, memandangkan kandungan kolesterol yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

6. Sayuran hijau serat tinggi

Sayur-sayuran seperti bayam, salad, radishes dan kubis, tinggi serat, magnesium dan vitamin A. Nutrien ini boleh mengurangkan paras gula dalam darah yang tinggi. Jika anda makan satu pinggan sayur-sayuran setiap hari, anda boleh mengurangkan risiko peningkatan gula darah dan diabetes jenis 2 sebanyak 14%.

Juga Baca:

3 Perkara Yang Boleh Mempengaruhi Keputusan Ujian Gula Darah
6 Ubat Diabetes Semulajadi Terbukti Mengurangkan Gula Darah
10 Perkara Yang Tidak Diharapkan Yang Menyebabkan Gula Darah Meningkat