6 resipi pasta yang sihat untuk kanak-kanak, praktikal dan berkhasiat

Pasta sering merupakan makanan kegemaran untuk kanak-kanak, bukan? Tidak hairanlah, kerana pasta mempunyai rasa lazat dan lazat, begitu banyak kanak-kanak menyukainya. Walau bagaimanapun, pasta bukan sahaja lazat, pasta boleh diproses menjadi makanan yang sangat berkhasiat, anda tahu! Sudah tahu apa resipi untuk pasta yang sihat untuk kanak-kanak? Yuk, perhatikan dan cuba buat enam resipi pasta untuk kanak-kanak berikut.

1. Spageti udang

Hidangan pasta udang ini kaya dengan karbohidrat, lemak sihat, dan juga protein untuk kanak-kanak. Udang kecil di atas spageti akan menyediakan asid lemak omega-3 untuk perkembangan otak, mata dan jantung kanak-kanak. Di samping itu, udang juga merupakan sumber protein yang mudah dicerna oleh tubuh. Malah udang dimasukkan makanan laut yang rendah merkuri, anda tahu. Satu resipi pasta boleh dihidangkan selama 4 hidangan anak-anak.

Bahan-bahan

113 gram spageti
1 cengkih bawang putih, dicincang
3 sudu minyak zaitun
1 cawan udang kecil
2 sudu besar jus lemon
Garam ¼ sudu teh
⅛ sudu kecil lada
1 sudu daun kemangi atau teluk, dicincang ke dalam kepingan kecil

Bagaimana untuk membuat

Rebus spageti kering mengikut arahan pada pakej. Semasa anda mendidih spageti, tumis bawang putih yang dicincang dengan 1 sudu minyak zaitun. Apabila bawang putih sudah matang (kelihatan untuk mula menyeramkan) masukkan udang, garam, jus lemon, dan lada. Kacau semua sehingga campuran rata-rata. Kacau secara perlahan supaya udang tidak pecah dengan cepat. Masak udang selama 2 minit.
Tuangkan pasta yang dimasak. Setelah air hilang, letakkan kembali spaghetti ke dalam kuali untuk mengaduk dengan 2 sudu minyak zaitun dan kemangi. Selepas mencampurkan dengan baik, gunakan garpu untuk menyusun spageti di atas pinggan.
Tuangkan tumis udang yang dimasak di atas spageti yang telah disusun di atas pinggan.

2. Pakan sayur panggang

Jika anda mencari menu sayuran untuk kanak-kanak, resipi untuk membuat pasta dengan campuran sayuran boleh menjadi pilihan. Dalam menu ini, sayur-sayuran akan dimasak dengan cara membakar, menjadikan sayur-sayuran lebih menarik daripada anak-anak sentiasa makan sayur-sayuran rebus. Satu resipi pasta boleh dihidangkan dalam 8-10 hidangan kanak-kanak.

Bahan-bahan

1 bungkus tampal fusili
Tomato kecil, separuh
¾ cawan sos pesto
1 paprika hijau, potong kecil
Broccoli secukup rasa
1 bawang, dihiris mengikut rasa
Garam dan lada secukup rasa
3 sudu minyak zaitun

Bagaimana untuk membuat

Panaskan oven hingga 180 darjah Celsius.
Pada helai baking, taburkan tomato, brokoli, paprika, dan bawang sekata. Tuangkan minyak zaitun di atas. Kemudian musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Bakar sayur-sayuran dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar sehingga dimasak, kira-kira 15 minit. Jangan buang terlalu lama sehingga tekstur terlalu lembut. Mengetepikan sayur-sayuran yang dibakar.
Masak pasta, longkang dan sisihkan.
Dalam mangkuk, campurkan pasta, sos, sayuran panggang dan minyak zaitun yang dimasak. Kacau sehingga semuanya diagihkan sama rata.

3. Pisang sup kuih

Resipi yang sihat untuk pasta adalah campuran dada ayam. Menu pasta ini mengandungi daging dada ayam yang kaya dengan protein, kacang, dan juga sayur-sayuran lengkap untuk kanak-kanak. Ayam dan kacang menyediakan protein rendah lemak bahawa kanak-kanak perlu membuat tisu otot kuat di dalam badannya. Resipi ini boleh disajikan untuk 4 hidangan untuk kanak-kanak.

Bahan-bahan

170 gram pasta mengikut rasa (spageti, fusili, atau makaroni)
340 gram daging dada ayam tanpa tulang
1 sudu minyak zaitun
1 cengkih bawang putih, cincang
Bawang-bakan secukup rasa, potong mengikut rasa
30 gram kacang cannelini
½ cawan kaldu ayam tulen
2 tomato, potong kecil
1 sudu teh pasli
Garam ¼ sudu teh
⅛ sudu kecil lada

Bagaimana untuk membuat

Rebus pasta sehingga tekstur masih sedikit keras, kemudian longkang. Sementara itu, tumis ayam dengan minyak zaitun dengan api sederhana selama 10 minit atau sehingga selesai.
Masukkan bawang dan bawang putih dalam kuali dengan ayam, kacau selama 4 minit atau sehingga tekstur bawang lembut. Kemudian masukkan garam, lada, tomato, kacang dan sup ayam. Panaskan sehingga kaldu mendidih dan berkurangan.
Letakkan fusili atau pasta yang anda gunakan, dan masak sehingga tepu habis.
Hidangkan dalam mangkuk.

4. wortel penne

Dengan resipi pasta ini, anak anda akan mendapat manfaat daripada sos lobak merah. Kanak-kanak tidak akan mengharapkan wortel dalam makanan mereka. Seperti yang sudah anda ketahui, wortel mempunyai banyak manfaat untuk badan. Wortel mengandungi vitamin A yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan mata dan meningkatkan imuniti.

Wortel juga kaya dengan biotin, iaitu vitamin B7 yang mempunyai peranan penting dalam metabolisme lemak dan protein dalam tubuh. Salah satu daripada resipi ini boleh menyediakan 4 hidangan kanak-kanak.

Bahan-bahan

230 gram pekat penne
2 lobak dikupas
400 gram tomato dipotong menjadi kepingan kecil
Basil kering
Oregano kering
1-2 ulas bawang putih
2 sudu besar keju parmesan parut

Bagaimana untuk membuat

Rebus wortel dalam air mendidih dan beri sedikit garam. Tutup kuali selama 10 minit atau sehingga lobak merah lembut.
Gunakan pemproses makanan atau pengisar untuk melicinkan lobak merah dan tomato sehingga mereka direkam seperti sos. Kemudian, tambah bawang putih yang cukup, serbuk oregano, lada dan kemangi untuk merasai sos lobak merah. Campurkan semula sehingga halus dan rata dicampur dan diketepikan.
Rebus pasta mengikut arahan pada pakej, longkang.
Panaskan lobak merah, dan pasta masak di atas kuali, kacau sehingga dicampur.
Hidangkan dengan keju parmesan percikan di atas.

5. cendawan Fettuccine

Resipi pasta sihat kanak-kanak seterusnya dicampur dengan cendawan. Cendawan adalah makanan yang kaya dengan vitamin D dan kalsium untuk mengekalkan kekuatan tulang dan gigi. Cendawan juga bertindak sebagai antioksidan yang sangat penting untuk melawan radikal bebas supaya sistem imun kanak-kanak menjadi semakin kuat. Bersama pasta sebagai sumber karbohidrat, menu ini sesuai untuk memenuhi keperluan makanan harian anak-anak.

Resipi ini boleh menyediakan 12 hidangan untuk kanak-kanak.

Bahan:

1 paket pasta fettuccine (fetucini)
230 gram cendawan butang atau cendawan
10 daun pudina segar
3 bawang
¼ cawan minyak zaitun
800-900 gram krim memasak
Garam mencukupi
Lada hitam yang mencukupi yang telah dihancurkan
1.5 tsp gula

Cara membuat:

Masak pasta dalam air mendidih selama 10 minit, atau rasa, longkang dan sisihkan dalam mangkuk. Dalam mangkuk, tambah 3 sudu minyak zaitun. Campurkan dengan baik dan ketepikan.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali di atas api sederhana, tambahkan bawang dan cendawan. Selepas kedua-dua mula matang, masukkan krim memasak diikuti oleh daun pudina. Masak selama 5 minit sambil kacau sentiasa. Semasa kacau, masukkan garam dan lada hitam yang dihancurkan.
Letakkan fetucini yang telah disalirkan ke kuali untuk mengaduk dengan sos. Campurkan dengan baik.
Hidangkan semasa panas.

6. Salmon Pasta dengan kacang

Resipi pasta ini agak mudah dan menyelerakan. Ya, sudah tiba masanya untuk membuat pasta dengan salmon yang kaya dengan asid lemak omega-3. Asid lemak omega-3 mempunyai banyak manfaat untuk perkembangan otak kanak-kanak. Kacang kaya serat juga sangat berguna untuk memperbaiki sistem pencernaan kanak-kanak. Salah satu daripada resipi ini boleh disajikan untuk 4 hidangan anak-anak.

Bahan yang diperlukan

200 gram pasta mengikut rasa (fusili, fettuccine, spaghetti, atau penne)
212 gram salmon dipotong ke dalam kotak
1 sudu minyak sayuran
1.5 cawan susu
2 buah chives, dicincang
2 ulas bawang putih, dicincang
1 cawan kacang beku
½ krim keju (krim keju)
Parsley yang mencukupi
2 sudu besar jus lemon
2 sudu besar tepung jagung. Larutkan tepung jagung dengan 2-3 sudu air sebelum bercampur dengan bahan lain.
Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat:

Panaskan pasta dalam air mendidih sehingga lembut, diketepikan.
Dalam kuali, minyak sayur panas dan tambah bawang dan bawang putih. Masak selama 2 minit
Masukkan susu sehingga panas, kemudian tambahkan jagung yang telah dibubarkan di dalam air. Biarkan susu dan jagung masak selama 2 minit.
Selepas penebalan, tambah keju krim, kacang peas yang dimasak, garam, dan lada. Masak sehingga semua bahan dicampur dengan baik.
Letakkan pasta rebus, chives dicincang, dan daging salmon ke dalam sos panas yang telah dibuat.
Biar berdiri seketika sehingga salmon dimasak
Hidangkan semasa panas.

Juga Baca:

3 Resipi Makanan Sihat untuk Pencinta Saus Soyam Sweet
5 resipi kaya protein Protein untuk Kanak-kanak
3 Resipi Kek Birthday Cake Kanak-Kanak, Versi Sihat