6 Trik Mudah Mengurangkan Penggunaan Gula
Makanan dan minuman manis selalu menggoda "iman". Ramai orang mungkin termasuk anda akan memberi ruang di perutnya untuk coklat, kek, gula-gula, atau ais krim walaupun anda telah banyak makan sebelum ini. Lagipun, siapa yang boleh menahan godaan mencairkan coklat pada kek kegemaran anda? Rasanya sukar. Oleh itu, jangan terkejut jika ramai orang merasa sukar untuk mengelakkan atau mengurangkan gula, walaupun mereka tahu bahawa penggunaan gula yang berlebihan tidak baik untuk kesihatan.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menyatakan bahawa had pengambilan gula untuk orang dewasa tidak lebih daripada 50 gram, bersamaan dengan 12 sendok gula gula per orang sehari. Cadangan itu tidak termasuk gula yang dijumpai secara semula jadi dalam susu, buah, atau sayur-sayuran. Penggunaan gula berlebihan boleh menjejaskan kesihatan anda, seperti meningkatkan risiko kencing manis atau obesiti.
Adakah gula benar-benar perlu dielakkan?
Gula tidak boleh dielakkan, tetapi terhad; kerana tanpa gula, sistem saraf pusat tidak boleh berfungsi secara optimum. Akibatnya, anda akan mengalami kesukaran menumpukan perhatian dan mengalami keletihan.
Diet atau corak bebas gula yang baik adalah untuk menghadkan "gula tambahan" sekurang-kurangnya, tetapi masih mendapat gula semulajadi, seperti yang terdapat dalam roti, sayuran, buah-buahan, produk tenusu dan kacang-kacangan. Pentadbiran Makanan dan Dadah(FDA) mengatakan bahawa pengambilan gula yang berlebihan boleh membuat sukar bagi tubuh untuk mencerna makanan berserat, vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.
Petua untuk mengurangkan gula dalam penggunaan harian
Sekiranya anda ingin mengurangkan gula, atau mahu cuba hidup bebas gula, berikut adalah petua yang anda boleh memohon:
1. Perhatikan label makanan
FDA mengatakan bahawa maklumat tentang tambahan gula pada label makanan dapat membantu meningkatkan kesadaran pengguna tentang jumlah gula tambahan yang terkandung dalam produk makanan tertentu. Lebih baik jika anda sudah mengetahui batas pengambilan gula setiap hari, anda perlu memberi perhatian kepada kandungan gula produk makanan yang anda beli, terutama kandungan gula tambahan.
Apabila anda membaca label produk makanan, anda mesti lebih memerhatikan kerana sering perkataan gula ditulis dengan istilah lain, seperti gula tebu, gula gula, gula, dextrose, fruktosa, madu, sukrosa, atau apa-apa perkataan yang berakhir dengan "-osa".
2. Beli makanan atau minuman tanpa tambahan pemanis
Perkara yang mudah untuk memulakan kehidupan bebas gula ialah membeli makanan atau minuman tanpa gula tambahan, seperti susu kedelai dan oat.
3. Gabungkan gula dengan protein, lemak dan serat yang sihat
Penggunaan gula berlebihan boleh meningkatkan gula darah dalam badan yang akan berkurang dengan cepat. Sudah tentu paras gula darah ini akan segera berkurangan supaya ia akan segera menyebabkan anda lapar. Untuk mengelakkan ini, anda perlu menggabungkan gula dengan protein, lemak yang sihat, dan serat dalam makanan anda. Gabungan ini boleh memperlahankan pelepasan gula darah ke dalam badan anda dan menjadikan anda lebih lama.
4. tambah rasa lebih
Perkara yang menjadikannya sukar bagi anda untuk mengelakkan gula adalah kemanisan yang dihasilkan; jadi salah satu cara untuk mengurangkan gula adalah untuk menambahkan lebih banyak rasa kepada makanan atau minuman yang anda makan. Anda boleh menggunakan serbuk kakao atau vanila, rempah seperti pala, halia, kayu manis, dan lain-lain.
Belajar di Jurnal Makanan Perubatan sebutkan bahawa rempah telah terbukti secara semula jadi dalam mengawal gula darah yang membantu mengawal selera makan anda.
5. Tidak perlu meninggalkan kek kegemaran anda dan ais krim
Siapa kata mengurangkan gula bermakna anda tidak boleh makan makanan manis dan minuman kegemaran anda lagi? Tidak ada salahnya jika anda ingin menikmati makanan kegemaran anda, seperti donat, ais krim, coklat, gula-gula, coklat, dan lain-lain. Ia hanya perlu anda hadkan dan tidak menggunakannya terlalu kerap atau terlalu banyak.
Sekiranya anda takut akan semakin sukar untuk menahan godaan makanan kegemaran anda, anda boleh membuat hari istimewa anda hari tertentu, iaitu hari yang anda dapat menikmati makanan atau minuman tertentu yang anda tidak dapat menikmati pada hari-hari lain. Sebagai contoh, hanya sekali setiap hujung minggu.
6. Buatlah tabiat
Walaupun sukar, anda perlu melakukannya untuk melindungi kesihatan anda. Kurangkan gula perlahan-lahan, tidak tiba-tiba. Selagi ia dilakukan secara konsisten, sedikit demi sedikit anda boleh membiasakan diri dengan gula rendah.
Juga Baca:
- Yang Lebih Berbahaya: Kebanyakan Gula atau Sebilangan Garam?
- 7 Perkara Yang Terjadi Dalam Tubuh Kerana Banyak Kegunaan Gula
- 4 Alasan Mengapa Makanan Gula Bebas Tidak Sihat Sihat
- Apakah Batasan Gula, Garam dan Lemak yang Boleh Dikonsumsi Sehari-hari?