7 Kebaikan Pear untuk Kesihatan Tubuh
Adakah anda peminat pear? Buah berkulit hijau yang rasanya manis apabila digigit memang lazat untuk menjadi makanan ringan petang. Tetapi di sebalik rasa yang lazat, Pear juga menyimpan pelbagai manfaat kesihatan, anda tahu!
Manfaat membuat pear yang menyuburkan badan
Pear atau pir adalah buah spesies tumbuhan komunis Pyrus yang juga merupakan anggota keluarga tumbuhan Rosaceae.
Pear tumbuh di negara-negara Eropah dan Asia. Dalam buah ini juga terdapat beberapa nutrien seperti vitamin A, vitamin E, niacin, asid pantotenik, choline, betaine, kalsium, besi, fosforus, zink, dan selenium.
1. Mengandungi antioksidan
Pear mempunyai kesan antioksidan terhadap glutation dan anti-kanser yang baik untuk kesihatan badan. Glutathione adalah antioksidan yang boleh membantu mencegah kanser, tekanan darah tinggi dan strok.
Menurut penyelidikan oleh Institut Kanser Kebangsaan, memakan pear segar setiap hari menunjukkan kesan positif ke atas keupayaan tubuh untuk mencegah pertumbuhan kanser, mengurangkan keradangan, dan menjaga badan dalam tahap pH yang seimbang.
Tidak lupa, manfaat pear adalah baik untuk mengurangkan kadar lipid dalam darah.
2. Sumber vitamin C yang tinggi
Untuk menyokong sistem imun yang sihat, anda boleh makan pear. Kerana pir mengandung vitamin C. Dalam kandungan pir, terdapat kira-kira 12% daripada keperluan harian vitamin C (asid askorbat) yang anda perlukan.
Di samping itu, vitamin C dalam buah ini mengandungi antioksidan kuat yang melawan kerosakan sel akibat radikal bebas dan tekanan oksidatif. Vitamin C juga bermanfaat untuk melindungi sel DNA yang sihat, menghentikan mutasi sel, mengekalkan metabolisme yang sihat, dan memperbaiki tisu yang rosak di dalam badan.
3. Baik untuk kulit
Selain menjadi baik untuk kesihatan organ dalaman, kandungan vitamin C dalam pemakanan pear juga baik untuk kulit yang merupakan bahagian paling luar tubuh anda. Mengambil vitamin C dan antioksidan yang tinggi seperti pir membantu meningkatkan daya tahan kulit terhadap jangkitan. Di samping itu, antioksidan dalam buah ini mempunyai kesan anti-penuaan dan pembaharuan sel dalam kulit.
4. Mengandungi banyak serat yang baik
Dalam periuk bersaiz sederhana, umumnya mengandungi serat 5 gram. Makan pear boleh menjadi salah satu cara untuk memenuhi keperluan serat harian badan anda. Serat juga memainkan peranan penting dalam mengekalkan paras gula darah yang sihat.
Bukan sahaja serat biasa, pir mengandungi serat pektin larut air. Serat pektin berfungsi untuk membantu mengurangkan tahap kolesterol dalam badan dan memperbaiki kesihatan sistem pencernaan anda.
5. Mencegah sembelit
Kandungan serat dalam pear cukup tinggi sehingga buahnya baik untuk mencegah atau merawat masalah pencernaan. Kemudian, pektin dalam manfaat pear juga dianggap sebagai bahan diuretik semulajadi yang mempunyai tahap rendah kesan julap.
Jika sembelit, cubalah makan 1 atau 2 pir setiap hari. Anda juga boleh menambah kepingan pir kepada campuran smoothies untuk membantu memudahkan pergerakan usus, mencegah pengekalan air di dalam badan, dan mengurangkan kembung.
6. Membantu mencegah diabetes
Kandungan flavonoid dalam manfaat pear dikatakan sebagai kunci dalam mencegah dan mengubati diabetes. Ini disokong oleh kajian dari Pusat Penyakit dan Pencegahan Penyakit yang dihadiri oleh lebih daripada 9.600 orang dewasa berusia 25-74 selama 20 tahun.
Penyelidik mendapati bahawa peserta yang makan lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari secara signifikan mengurangkan risiko diabetes. Pear juga dianggap sebagai indeks glisemik buah yang rendah yang baik untuk gula darah. Satu hidangan pear mengandungi kira-kira 26-28 gram karbohidrat.
Selain serat yang tinggi, pir ini dianggap lebih mampu menahan keinginan makanan manis berkat serat yang boleh membuat perut penuh lebih lama.
7. Membantu mengekalkan kesihatan tulang
Manfaat pear lain mengandungi bahan vitamin K dan boron yang dapat mengekalkan kesihatan tulang. Kekurangan vitamin K dapat meningkatkan risiko penyakit tulang seperti osteporosis.
Vitamin K dan nutrien penting lain seperti kalsium, magnesium dan fosforus, bekerjasama untuk mengelakkan kerosakan tulang. Malah, sesetengah pakar menganggap vitamin K sebagai nutrien yang paling penting untuk melawan osteoporosis.
Walaupun bahan boron berfungsi penting untuk membantu menjaga tulang kuat dengan meningkatkan kepadatan mineral, mencegah osteoporosis, merawat keadaan keradangan seperti arthritis, dan meningkatkan kekuatan dalam jisim otot.
Ramai ahli kesihatan menganggap boron sebagai bahagian penting dalam mencegah gangguan tulang akibat peningkatan usia.
Pilih pir yang baik
Jika anda ingin membeli pear, pilihlah pear organik yang lebih sihat berbanding dengan pir yang terdedah kepada semburan racun perosak. Untuk mendapatkan kandungan nutrisi keseluruhan buah ini, beli pir segar.
Cuba untuk tidak membeli pear yang diproses seperti jus pir, jus sirap atau sebiji pir. Produk-produk yang diproses ini biasanya dipasteurisasi, mengandungi gula tambahan, dan telah kehilangan banyak nutrien.
Nah, anda boleh membuat jus pear semulajadi semulajadi anda sendiri dari buah-buahan tanpa sebarang gula tambahan. Ingat! Kebaikan pear puree secara keseluruhan. Sesetengah orang suka mengupas pear. Malah, ia adalah pada kulit yang mengandungi banyak antioksidan dan vitamin.
Sekiranya anda mendapatkan pear yang masih mentah, sebaiknya jangan membuangnya dengan segera. Buah ini boleh masak dalam beberapa suhu bilik. Petua untuk membuat pear masak lebih cepat, letakkan pir dalam mangkuk dengan pisang. Ini kerana pisang mengandungi sebatian kimia yang boleh membuat buah-buahan lain masak dengan cepat.
Juga Baca:
- Bilakah yang ideal jika anda ingin memperkenalkan buah nenas kepada bayi?
- Peel Selesai 4 Manfaat Tomato untuk Wanita Hamil
- Bukan Hanya Rasa Buah Rambutan Memiliki 4 Faedah Utama Untuk Kesihatan