7 Manfaat Pecan Kacang Yang Tidak Sihat Daripada Kacang Yang Lain
Kacang mengandungi serat dan protein sayuran tinggi yang baik untuk kesihatan. Kacang juga tinggi dalam lemak sihat, vitamin dan mineral, dan antioksidan yang berguna untuk melindungi tubuh daripada pelbagai penyakit. Satu jenis kacang yang memegang pelbagai manfaat adalah pecan. Anda mungkin lebih akrab dengan kacang atau badam, tetapi manfaat kacang pecan juga tidak kurang hebat untuk kesihatan badan, anda tahu!
Pelbagai manfaat pecan untuk kesihatan badan
1. Mengurangkan risiko penyakit jantung
Pecan kaya dengan polyphenols flavonoid antioksidan yang bermanfaat untuk kesihatan jantung. Malah, kandungan polifenol dalam pecan adalah dua kali lebih tinggi seperti badam, kacang, dan pistachios.
Di samping itu, pecan mengandungi gamma-tocopherol yang tinggi Gamma-tokoferol adalah sejenis vitamin E yang baik untuk tubuh. Disebutkan dari laman Kesihatan, dua kajian yang berbeza menunjukkan bahawa tahap tinggi gamma-tokoferol dalam makanan olahan dengan pecan dapat membantu mencegah pengoksidaan kolesterol yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Oleh itu, jangan terkejut jika pecan sangat baik untuk mencegah penyakit jantung.
2. Mengekalkan tulang dan kulit yang sihat
Pecan mengandungi pelbagai mineral yang diperlukan oleh badan. Panggil ia thiamin, zink, mangan dan tembaga. Setiap 30 gram pecan boleh memenuhi 60 peratus pengambilan mangan harian dan 40 peratus pengambilan tembaga harian badan. Apakah manfaatnya?
Mangan membantu mengawal gula darah dan mengekalkan kesihatan tulang. Bukan hanya itu, mineral ini juga membantu membentuk kolagen, protein khusus yang diperlukan untuk mengekalkan kulit yang kenyal dan kenyal.
Keuntungan pecan untuk kesihatan kulit bukan sahaja berasal dari mangan. Pecan mengandungi asid ellagic, vitamin A, dan vitamin E yang terbukti berkesan terhadap radikal bebas yang menyebabkan penuaan kulit.
Sementara itu, kandungan tembaga dalam pecan dapat membantu menyerap zat besi dalam tubuh. Besi memainkan peranan dalam pembentukan sel darah merah, mengekalkan imuniti, dan membantu mengekalkan saluran darah yang sihat, saraf dan tulang. Menakjubkan, bukan?
3. Mencegah sembelit
Anshul Jaibharat, ahli pemakanan, mendedahkan bahawa pecan mengandungi serat tinggi yang baik untuk membantu membersihkan saluran penghadaman untuk mengelakkan sembelit, dan mengurangkan risiko buasir dan peradangan usus.
4. Membantu menurunkan berat badan
Bagi anda yang sedang menjalani diet, pecan adalah pilihan yang tepat untuk snek tengah hari. Ya! Salah satu manfaat hebat pecan adalah bahawa ia membantu anda mengurangkan berat badan.
Kerana pecans mengandungi beberapa kumpulan vitamin B kompleks seperti riboflavin, niacin, thiamin, asid pantotenik, vitamin B6, dan folat yang semuanya membantu meningkatkan kadar metabolisme tubuh.
Ini juga menjadikan kacang pecan dicerna lebih lama di dalam perut supaya ia menjadikan anda kenyang lebih lama. Akibatnya, anda tidak tergoda untuk makan lebih banyak untuk memuaskan nafsu perut anda.
5. Mencegah keradangan
Kajian membuktikan bahawa pengambilan magnesium dalam pecan dapat mengurangkan keradangan dalam badan, salah satunya adalah pada dinding arteri.
Mengurangkan keradangan dinding arteri secara tidak langsung boleh mengurangkan risiko radang sendi, penyakit Alzheimer, penyakit kardiovaskular, dan penyakit keradangan lain.
6. Mencegah keguguran rambut
Keuntungan pecan mungkin diperlukan oleh anda yang bergelut dengan kehilangan rambut, serta lelaki yang cenderung kebotakan.
Pecan mengandungi asid amino L-arginine yang boleh menggalakkan pertumbuhan rambut yang sihat. Di samping itu, asid amino ini juga dapat meningkatkan keanjalan dinding arteri, menjadikan aliran darah menjadi akar rambut lebih lancar. Pembekalan darah segar ke kulit kepala membantu menjadikan pertumbuhan rambut lebih maksimal dan menjadikan kulit kepala lebih sihat.
7. Mengurangkan risiko kanser
Manfaat kacang pecan yang tidak kurang pentingnya dapat melindungi tubuh daripada risiko kanser. Asid Ellagic dalam pecan boleh menghalang pengikatan DNA karsinogen yang menyebabkan kanser, termasuk nitrosamines dan hidrokarbon aromatik polisiklik.
Pecan mengandungi asid oleik, asid lemak yang terbukti dapat mengurangkan risiko kanser payudara dan kanser kolon. Seperti yang dijelaskan sebelum ini, kandungan serat dalam pecan boleh membersihkan pencernaan dan mengelakkan risiko kanser kolon.
Juga Baca:
- 5 Manfaat Kacang Hazelnut untuk Kesihatan Badan
- Kacang Panggang vs Kacang Mentah: Yang Lebih Sihat untuk Dihidupkan?
- Faedah Kacang untuk Kesihatan Anda Tidak Tahu
