7 Faedah Minum Wain untuk Kesihatan

"Tamatkan hari anda dengan kaca wain. " Oleh itu, kata suatu ucapan. Ya, selepas hari penuh perjuangan keras, kaca wain ia terasa bernilai. Bagi anda yang suka wain, pastinya sudah biasa dengan Pinot Noir, Cabernet atau Merlot. Berita baik untuk peminat anda wain atau bagi anda yang sering hadir merasa wain, ternyata minuman beralkohol ini mempunyai banyak manfaat kesihatan untuk tubuh. Ini disokong oleh beberapa bukti penyelidikan mengenai manfaat wain. Walau bagaimanapun, sebelum anda membuat keputusan untuk minum wain berlebihan, pertimbangkan beberapa perkara penting yang mesti dipertimbangkan di bawah.

Apa dos minuman wain yang dianggap sihat?

Perkara paling penting untuk diingat apabila anda minum wain Kesan kesihatan ini hanya boleh berlaku jika anda minum wain dalam kuantiti yang mencukupi, tidak berlebihan. Anda perlu memberi perhatian kepada berapa banyak wain yang boleh diambil pada satu masa. Terdapat perkara yang perlu dipertimbangkan seperti saiz badan seseorang, umur, jantina, ketinggian, dan masa untuk diminum. Jika jumlahnya berlebihan, sudah tentu tidak manfaat kesihatan yang anda dapatkan, apa yang berlaku sebenarnya membahayakan kesihatan anda.

Contohnya, pada wanita, alkohol diserap lebih cepat oleh tubuh kerana kekurangan air dalam tubuh dan perbezaan tahap enzim dalam perut berbanding lelaki. Jadi, wanita perlu makan wain kurang daripada lelaki. Berdasarkan Garis Panduan Pemakanan 2010 untuk rakyat Amerika yang diterbitkan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, alkohol yang digunakan adalah cukup, bagi wanita maksimum satu gelas per hari, sedangkan untuk lelaki, maksimum dua gelas sehari. Walau bagaimanapun, beberapa kajian menunjukkan perkara yang berbeza mengenai had kaca yang perlu dimakan.

Apakah manfaat minum wain untuk kesihatan?

Wain ia mempunyai manfaat untuk kesihatan, tetapi perlu diingat faedah yang diperoleh hanya berkaitan apabila meminumnya dalam kuantiti yang mencukupi. Apakah manfaatnya?

1. Baik untuk memori dan otak anda

Percayalah atau tidak, wain mempunyai faedah untuk menguatkan ingatan anda. Satu kajian menyatakan bahawa keputusan kuiz memori diikuti oleh wanita berusia 70 tahun, mereka yang minum satu gelas atau lebih wain setiap hari mendapat skor yang lebih baik daripada mereka yang tidak minum atau minum sedikit sahaja. Menurut Tedd Goldfinger, DO, dari University of Arizona School of Medicine, menggunakan wain boleh mencegah pembekuan darah dan mengurangkan radang saluran darah; kedua-duanya dikaitkan dengan penurunan kognitif dan penyakit jantung. Alkohol yang terkandung di dalamnya wain juga boleh meningkatkan HDL, sudah tentu ini bukan kolesterol jahat. Kolesterol baik ini akan membantu menghilangkan penyumbatan dalam arteri anda.

Menurut para penyelidik di Sekolah Perubatan Johns Hopkins University, yang ditulis dalam jurnal Neurologi Eksperimental, alias wain merah wain merah boleh melindungi otak daripada kerosakan strok. Resveratrol dalam wain merah dipercayai meningkatkan tahap oksigen heme; enzim yang dipercayai melindungi sel-sel saraf di dalam otak.

2. Pastikan berat badan anda stabil

Penyelidikan mengatakan bahawa orang minum wain setiap hari mempunyai berat badan yang lebih rendah berbanding orang yang meminum jenis alkohol yang lain. Minum wain dalam jumlah yang mencukupi ia mempunyai pinggang yang lebih kecil dan kurang lemak perut berbanding orang yang meminum minuman keras lain. Alkohol di dalam wain boleh membakar kalori dalam badan anda selama 90 minit selepas anda selesai minum. Alkohol dalam bir juga mungkin mempunyai kesan yang sama.

3. Meningkatkan imuniti anda

Satu kajian di United Kingdom menunjukkan bahawa mereka yang minum gelas wain sehari dapat mengurangkan risiko jangkitan Helicobacter pylori sekitar 11%. Bakteria ini boleh menyebabkan gastrik, ulser gastrik, dan kanser perut. Malah setengah gelas wain boleh melindungi seseorang daripada keracunan makanan akibat kuman seperti salmonella.

4. Mengekalkan kanser

Para penyelidik di Australia, yang dipetik oleh laman web Kesihatan, berkata terdapat perbandingan antara wanita dengan kanser ovari dan wanita yang bebas kanser. Penyelidik mendapati penurunan risiko penyakit ini sebanyak 50% pada wanita yang selalu minum wain dalam jumlah yang mencukupi. Pakar menganggap bahawa ini mungkin disebabkan oleh kandungan antioksidan dan phytoestrogens (sebatian seperti estrogen yang terdapat di dalam tumbuhan), kedua-dua sebatian sifat antikanser tinggi. Kajian University of Michigan baru-baru ini mendapati bahawa sebatian dalam wain merah dapat membunuh sel-sel kanser ovari dalam tabung uji.

Di samping itu, saintis Perancis dalam laporan dalam Laporan Onkologi Julai-Ogos 2000, yang dipetik oleh webMD, mendapati bukti bahawa antioksidan dalam bentuk resveratrol dapat menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser hati. Malah antioksidan lain yang dipanggil quercetin dalam wain merah boleh menyekat pertumbuhan sel-sel kanser mulut.

5. Membentuk tulang untuk lebih baik

Secara purata, wanita minum wain (sudah tentu dengan dos yang layak) mempunyai jisim badan yang lebih baik daripada mereka yang tidak meminumnya. Kandungan alkohol boleh meningkatkan tahap estrogen, hormon ini mempengaruhi pembentukan tulang betina.

6. Mengurangkan risiko kemurungan

Beberapa universiti di Sepanyol melaporkan dalam jurnal BMC Medicine yang memakannya wain boleh mengurangkan risiko kemurungan. Kajian itu melibatkan 2683 lelaki dan 2822 wanita berusia 55 hingga 80 tahun dan kajian ini berlangsung selama lebih dari 7 tahun, menunjukkan bahawa wanita dan lelaki yang minum 2 hingga 7 gelas wain setiap minggu kurang berkemungkinan didiagnosis dengan kemurungan.

7. Anti-penuaan

Faedah yang anda tidak pasti akan terlepas. Penyelidik dari Sekolah Perubatan Harvard, yang dipetik oleh Medical News Today, mendedahkan di bawah wain mengandungi agen anti-anti. Wain mengandungi sebatian resvetratol, yang terdapat dalam kulit anggur merah, sebatian ini mempunyai kesan yang baik untuk memanjangkan hayat. Penemuan dalam jurnal Metabolism sel, yang dipetik oleh Medical News Today, menunjukkan bukti yang kuat tentang persatuan antara anti-anti dan sebatian resveratrol dan gen SIRT1. Walaupun satu kajian dari University of London mendapati bahawa procyanidins dalam wain merah dapat menjaga saluran darah yang sihat, ini adalah salah satu faktor yang menyumbang untuk memiliki umur panjang di orang-orang di Sardinia dan barat daya Perancis.

Di samping itu, flavonoid terkandung di dalamnya wain dan anggur boleh membantu mengurangkan kesan kerosakan yang disebabkan oleh pendedahan kepada cahaya UV, ini dinyatakan oleh para saintis dari University of Barcelona dalam The Journal of Food and Chemistry Pertanian.

BACA JUGA:

Bahaya mengambil alkohol selepas mengambil ubat
Memudaratkan jika anda minum alkohol semasa menyusu?
Punca hati berlemak pada orang yang tidak minum alkohol