7 Resipi Ais Krim Buah-buahan yang Sihat dan lazat untuk Makanan Kecil
Ais krim adalah satu jenis makanan yang banyak orang suka. Kebanyakan kanak-kanak dan orang dewasa suka makanan ini kerana ia rasanya manis dan mempunyai bentuk yang menarik. Walau bagaimanapun, daripada membeli aiskrim kecil anda yang banyak terdapat di pasaran, lebih baik untuk mencuba sendiri di rumah. Di samping menjadi aiskrim buatan sendiri yang lebih menjimatkan, juga dijamin untuk kebersihan dan kesihatan. Ayo, lihat resipi untuk ais krim buah yang sihat dan lazat dalam artikel ini.
Resipi ais krim buah-buahan yang sihat dan lazat
Resipi pelbagai untuk ais krim buah-buahan di bawah ini dijamin lebih sihat daripada kebanyakan ais krim yang dijual di pasaran. Sebenarnya, resipi di bawah tidak menggunakan krim seperti ais krim secara umum. Itulah sebabnya "ais krim" ini lebih sihat. Walau bagaimanapun, walaupun anda tidak menggunakan krim, ia tidak terasa kurang enak dan menarik.
Lihat sahaja pelbagai resipi aiskrim buah-buahan yang boleh anda buat untuk yang berikut.
1. Es krim kelapa sawit
Bahan:
- 500 ml susu badam
- 75 ml santan tebal
- 10 tarikh yang telah dibuang
- 1 sdt ekstrak vanila
- 300 gram oat
- Garam mencukupi
- Cip choco secukup rasa
Cara membuat:
- Masukkan susu, tarikh, ekstrak vanila dan oat ke dalam pengisar. Campurkan semua bahan sekitar 45-60 saat atau sehingga bertekstur berkrim dan lancar.
- Tuangkan di dalam bekas dan beku di dalamnya penyejuk beku sehingga menjadi keras.
- Sebelum berkhidmat, keluarkan aiskrim dari penyejuk beku dan biarkan selama 15 minit.
- Taburkan cip choco atau topping apa-apa yang sesuai dengan citarasa anda, dan aiskrim oatmeal bersedia untuk dinikmati.
2. Alpukat pisang alpukat
Bahan:
- 2 alpukat matang, mengikis kandungannya
- 3 pisang (jenis mengikut rasa)
- 250 ml santan
- 50 ml sirap maple
- 2 sdt ekstrak vanila
- 2 sudu minyak kelapa
- 1 kapur, ambil jus sahaja
- Garam mencukupi
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kemudian pengisar semua bahan pada kelajuan tinggi sehingga tekstur halus.
- Tuang campuran campuran ais krim ke dalam bekas.
- Tutup campuran dengan plastik dan beku di dalamnya penyejuk beku sekitar 6 jam atau semalaman. Pastikan doh ais krim dibungkus dengan ketat dan tidak ada ruang udara untuk mengelakkan perubahan warna.
- Sebelum berkhidmat, tanggalkannya dari penyejuk beku dan biarkan selama 15 minit.
- Tambahnya topping apa-apa yang sesuai dengan citarasa anda, dan ais krim alpukat bersedia untuk dinikmati.
3. Coklat ais krim pisang
Bahan:
- 4 pisang beku (jenis mengikut citarasa anda)
- 2 sudu serbuk koko
- 250 ml susu badam
- 2 sudu sirap maple
- 1 sudu minyak kelapa
- Garam mencukupi
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kemudian pengisar semua bahan pada kelajuan tinggi sehingga tekstur halus.
- Tuang campuran campuran ais krim ke dalam bekas.
- Simpan campuran di dalam peti sejuk sehingga dibekukan
- Sebelum berkhidmat, bawanya keluar dari peti sejuk dan biarkan ia duduk selama kira-kira 15 minit.
- Tambahnya topping mengikut selera anda dan aiskrim pisang coklat sedia untuk dinikmati.
4. Krim ais kismis
Bahan:
- 100 gram tarikh, dipotong menjadi kepingan kecil
- 50 gram kismis
- 250 gram kacang mete mentah yang telah direndam semalaman
- 200 ml santan tebal
- 3 sudu minyak kelapa
- 3 sudu madu
- 2 sdt vanilli ekstrak
- Garam mencukupi
Cara membuat:
- Tuangkan mete yang telah direndam semalaman. Bilas dengan air sejuk.
- Campurkan cashews dengan kelajuan maksimum sehingga halus dan lembut. Campurkan kacang mete dengan santan, minyak kelapa, madu, tarikh, vanila dan garam. Campurkan lagi sehingga licin.
- Setelah lancar, tuangkan campuran dalam bekas. Tambah kismis di atas. Letakkannya di dalam penyejuk beku dan tunggu sehingga ia mengeras.
- Sebelum berkhidmat, keluarkan ais krim dari peti sejuk dan biarkan ia duduk selama beberapa minit.
- Es krim sawi siap untuk dinikmati.
5. Lemon ais krim
Bahan:
- 5 limun
- 500 ml susu badam atau susu soya
- 200 ml santan tulen
- 3 sudu madu
- 1 sudu makan ekstrak lemon
- Garam mencukupi
- Topping mengikut rasa
Cara membuat:
- Sediakan bekas. Kulit limau parut. Pastikan anda tidak menyiramnya ke bahagian putih. Dalam bekas yang sama, pasangkan limau.
- Masukkan susu, madu, vanila dan santan ke dalam bekas. Campurkan sehingga campuran ais krim sedikit.
- Tuang campuran ais krim ke dalam bekas.
- Simpan ais krim di dalamnya penyejuk beku sehingga ia membeku.
- Sebelum berkhidmat, tanggalkannya dari penyejuk beku dan biarkan selama beberapa minit.
- Tambahnya topping apa-apa di atas adalah apa yang anda suka dan aiskrim lemon siap untuk dinikmati.
6. ais krim mangga
Bahan:
- 250 ml yogurt Yunani
- 1 sdt ekstrak vanila
- 2 buah mangga yang telah dikupas dan dibekukan
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Campurkan pada kelajuan tinggi sehingga sedikit tebal dan berkrim.
- Tuangkan dalam bekas.
- Masuk ke dalam penyejuk beku sehingga menjadi keras.
- Sebelum berkhidmat, taburkan topping buah atau coklat mengikut citarasa anda.
- Es krim mangga bersedia untuk dihidangkan.
7. Koko ais krim alpukat
Bahan:
- 250 ml yogurt Yunani
- 2 sudu besar jus limau
- 1 alpukat masak, mengikis daging
- 3 pisang beku
- 1 sudu teh ekstrak peppermint
- Daun pudina cukup segar
- Cip choco secukup rasa
- Garam mencukupi
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan (kecuali choco chips) ke dalam pengisar. Blender dengan kelajuan maksimum sehingga tebal dan sedikit tebal berkrim.
- Setelah licin, kacau dengan choco chips ke dalam campuran. Kacau sehingga dicampur.
- Tuang campuran ais krim ke dalam bekas.
- Masuk ke dalam penyejuk beku dan biarkan ia mengeras.
- Sebelum berkhidmat, biarkan ais krim selama beberapa minit pada suhu bilik.
- Es krim coklat coklat siap untuk disajikan.
Juga Baca:
- 3 Resipi Puding yang lazat dan sihat Ia Mudah Membuat di Rumah
- 3 Resipi Ais Krim Vegan Rendah Sihat dan Rendah
- 5 resipi kaya protein Protein untuk Kanak-kanak
