Adakah benar bahawa makanan manis boleh menyebabkan gangguan mental? Ini adalah Kebenaran!
Kebanyakan orang tahu bahawa makan gula-gula boleh menyebabkan masalah kesihatan seperti obesiti dan diabetes. Walau bagaimanapun, pada tahun 2002, satu kajian oleh pasukan pakar dari Baylor College di Amerika Syarikat (AS) mendapati bahawa penggunaan gula yang diproses tinggi seperti gula pasir, sirap jagung, madu, ekstrak tebu, atau sirap maple berkait rapat dengan beberapa jenis gangguan mental, seperti kemurungan.
Selebihnya, kajian lain menghasilkan kesimpulan yang sama. Adakah benar bahawa makan makanan manis mencetuskan kemurungan dalam seseorang? Bagaimana keadaannya? Ayo, lihat fakta di bawah.
Adakah benar bahawa makanan manis mencetuskan kemurungan dan kesihatan mental yang lain?
Makanan manis dan kemurungan
Apabila anda makan makanan manis yang mengandungi gula, ia juga disertai dengan peningkatan kadar gula darah. Nah, peningkatan kadar gula dalam darah seolah-olah menjejaskan mood atau mood.
Penyelidikan mengatakan bahawa makanan manis boleh mengurangkan aktiviti hormon BDNF (Brain Derived Neurothropic Factor) yang rendah. Kerana BDNF hormon rendah sering dijumpai pada orang yang tertekan dan orang yang menderita skizofrenia.
Gula juga merupakan sumber masalah tubuh yang boleh menyebabkan keradangan kronik. Tidak jarang, ia akhirnya dapat memberi kesan kepada sistem imun, otak, dan sistem lain dalam tubuh. Selain itu, didapati bahawa negara-negara yang mempunyai penggunaan gula yang tinggi juga mempunyai tahap kemurungan yang tinggi.
Makanan manis boleh membuat anda bergantung
Walaupun ia masih menjadi perdebatan, lebih banyak bukti penyelidikan menunjukkan bahawa orang yang suka makan dan minum gula-gula boleh menjadi lebih ketagih gula. Penyelidikan dari Universiti Yale pada tahun 2007 menjalankan kajian dengan tikus. Tikus yang diberi produk lemak dan gula untuk tempoh masa, menunjukkan gejala ketagihan klasik seperti otak manusia yang kecanduan kokain. Tikus juga berasa cemas dan sakit ketika tidak diberi asupan gula secukupnya.
Makanan manis mencetuskan kemurungan dan kebimbangan yang berlebihan
The Standard American Diet mengatakan, jika manis dan penuh gula dapat membuat seseorang mengalami serangan panik. Di samping itu, gula selada boleh membuat penglihatan seseorang menjadi kabur, sukar difikirkan dan mudah letih. Jika kesan itu dikaitkan dengan serangan panik, ia boleh ditafsirkan sebagai tanda serangan panik yang boleh memberi kesan kepada bimbang dan ketakutan yang berlebihan.
Ini juga diperkuat oleh kajian 2008 yang menguji tikus. Tikus-tikus ini diuji untuk mencari hubungan antara tahap gula dan kecemasan. Tikus yang diberikan sukrosa mempunyai kecemasan yang lebih tinggi daripada tikus yang hanya diberi madu. Walaupun tikus lain yang menghadkan pengambilan gula juga berubah kerana ia dapat mengurangkan dan mengurangkan tekanan.
Penyelidikan telah mewujudkan hubungan antara pengambilan gula dan kebimbangan. Dalam kajian tahun 2008, tikus yang diberikan kepada gula dan kemudian berpuasa menunjukkan kecemasan dan pada tahun 2009, tikus yang diberi makan sukrosa berbanding dengan madu antioksidan yang tinggi lebih cenderung mengalami kecemasan. Walaupun perubahan diet tidak dapat menyembuhkan kegelisahan, mereka dapat meminimumkan gejala, meningkatkan tenaga, dan meningkatkan keupayaan tubuh untuk menangani tekanan.
Gula boleh mengganggu kemampuan pembelajaran dan ingatan seseorang
Penyelidikan dari University of California Los Angeles di AS juga mengkaji tikus yang menggunakan penyelesaian fruktosa selama enam minggu. Akibatnya, tikus itu melupakan jalan kembali ke sarangnya. Walaupun tikus memberi makanan yang berkhasiat, termasuk omega-3, bahkan boleh menghafal dan mencari jalan kembali ke sarangnya dengan cepat.
Dari hasil percubaan, disimpulkan bahawa pengurangan pengambilan gula dapat menggalakkan komunikasi sel antar otak yang lebih kuat untuk mendorong pembelajaran yang lebih tajam dan pembentukan memori.
Juga Baca:
- Man yang Sihat, Batu Gula atau Gula?
- Bolehkah Orang dengan Diabetes Makan Madu atau Gula Coklat??
- 7 Perkara Yang Terjadi Dalam Tubuh Kerana Banyak Kegunaan Gula
