Pelbagai Manfaat cacing tanah untuk Kesihatan

Cacing tanah telah lama digunakan sebagai satu bentuk pemakanan. Sun et al (1997), mendapati bahawa cacing tanah mengandungi 78-79 gram setiap liter asid amino, dan mengandungi kepekatan tinggi vitamin dan mineral penting, seperti besi dan kalsium. Tambahan pula, Paoletto et al (2003) menyiasat pemakanan Amazonas Amerindian di Venezuela. Mereka mendapati bahawa orang-orang ini menggunakan daun dan invertebrata yang memakan sampah, sumber utama protein penting, lemak dan vitamin..

Claire Louise menyatakan di eHow.com bahawa cacing tanah boleh menjadi suplemen pemakanan bagi diet manusia, kerana tahap protein yang tinggi dalam tubuh, iaitu sekitar 60-70 peratus protein. Badan mereka juga mengandungi sedikit lemak dan mudah untuk dimasak kerana mereka tidak mempunyai tulang. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat cacing tanah untuk manusia, mari lihat di bawah.

Faedah cacing tanah untuk tubuh manusia

Penggunaan haiwan invertebrata sebagai rawatan tradisional untuk pelbagai penyakit, telah digunakan di China untuk jangka masa yang lama. Penyelidikan mengenai kesan farmaseutikal cacing tanah telah bermula seiring dengan perkembangan teknologi biokimia. Banyak molekul bioaktif yang boleh dianggap sebagai ubat-ubatan telah dikesan di dalam badan cacing. Molekul-molekul ini menunjukkan pelbagai aktiviti, seperti pengenalan imunologi, fibrinolitik, antikoagulatif, antikanker, dan antimikrobial, dan oleh itu cacing tanah dapat berfungsi untuk merawat pelbagai penyakit.

1. Pengenalpastian imunologi

Haiwan ini adalah salah satu organisme pertama dalam evolusi yang mempunyai pengiktirafan imunologi dan memori. Cacing tanah, seperti invertebrata kompleks lain menghasilkan beberapa jenis leukosit, dan mensintesis dan mengeluarkan pelbagai molekul imunoprotektif. Mereka mempunyai imuniti semula jadi, termasuk beberapa fungsi yang berkaitan dengan imuniti adaptif (penolakan tisu allogene). Ceomocytes yang terlibat dalam imuniti semula jadi, memainkan peranan penting dalam sistem kekebalan cacing tanah.

2. Fibrinolytics

Enzim fibrinolitik yang kuat dan selamat, telah disucikan dan dikaji dari beberapa spesies cacing tanah, termasuk Lumbricus rubellas dan Eisenia fetida. Kesan terapi dan pencegahan penyakit yang berkaitan dengan trombosis telah disahkan secara klinikal. Penggunaan potensi enzim fibrinolytik dalam pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular dan serebro-vaskular yang serius telah menarik perhatian ubat-ubatan dan farmakologi.

3. Antitumor

Kesan antitumor cacing tanah telah disiasat secara in vitro dan dalam vivo. Telah terbukti bahawa EFE (enzim fibrinolytic cacing tanah) yang diasingkan dari E. fotida menunjukkan aktiviti antitumor terhadap sel-sel hepatoma manusia. Karsinoma hepatoselular (HCC) adalah kanser yang paling umum kelima dan penyebab utama kematian kanser ketiga di seluruh dunia. Nampaknya EFE menginduksi sel apoptosis dalam sel-sel ini.

Keputusan menunjukkan bahawa EFE boleh digunakan dalam rawatan hepatoma. Di samping itu, campuran makromolekul dari homogen E. foetida menghalang pertumbuhan sel-sel melanoma dalam vitro dan dalam vivo.

4. Antipiretik dan antioksidan

Aktiviti antipiretik juga telah dikesan di dalam cacing spesies Lumbricus dan Perichaeta, serta di dalam lilin mineral mautitii lampitoi. Aktiviti ini serupa dengan aspirin. Mineral daro L. mauritii juga menunjukkan tindakan antipiretik dan antioksidan yang luar biasa dalam rawatan ulser peptik pada tikus.    

Perlindungan tubuh manusia terhadap redikal percuma sangat penting, kerana ia berkaitan dengan kemajuan pertahanan untuk banyak penyakit kronik. Antioksida bukan enzim, seperti glutation, vitamin C dan E, Tocopherol dan Ceruloplasmin, melindungi sel daripada kerosakan oksidatif. 

5. Antibakteria

Selama 700 juta tahun kewujudannya, cacing tanah telah berkembang dalam persekitaran yang penuh dengan mikroorganisma. Ada yang mengancam kewujudan mereka. Oleh itu, mereka telah membangunkan mekanisme yang berkesan untuk serangan mikroorganisma. Terdapat pelbagai hubungan antara cacing tanah dan mikroba, iaitu:

• Mikrob adalah makanan untuk cacing tanah.
• Mikrob adalah bahan pemakanan untuk pertumbuhan dan pembiakan.
• Mikrob adalah sebahagian bakteria Gram positif.
• Patogen dicerna oleh cacing tanah dan dengan itu memudahkan pendaraban mikroba dalam usus.
• Mikrob diedarkan ke tempat baru di atas tanah.

Molekul-molekul yang menyelenggara cacing tanah dari mikrob telah dikesan dalam cecair selomik dari Lumbricus dan Eisenia. Sesetengah laporan juga membincangkan agen anti mikrob yang berasal dari tisu cacing tanah.

6. Penyembuh luka

Ramai saintis dan kumpulan perubatan telah mencari cara untuk meningkatkan penjagaan luka dan membantu menyembuhkan luka. Penyembuhan luka kulit adalah proses yang kompleks, dicirikan oleh epitelialization (pertumbuhan sel kulit muda yang meliputi luka) dan pemulihan tisu penghubung.

Mineral yang diperolehi daripada spesies cacing L. mauritii boleh bertindak sebagai anti-radang, antioksida, dan aktiviti hepatoprotektif. Oleh kerana itu, cacing ini dapat dipertimbangkan dalam rawatan luka, termasuk untuk pelbagai sebatian manusia.

BACA JUGA:

• Pelbagai Penyakit yang Dapat Dihantar oleh Haiwan Peliharaan
• Seperti Penyeksaan Haiwan? Anda mungkin mempunyai Kecenderungan Psikopat
• Bolehkah Pesakit Asma Mempunyai Haiwan Peliharaan?