Kenapa Hidung Sering Kekal Semasa Makan Makanan Pedas?
Makan makanan pedas pastinya akan membuat mulut anda panas. Bukan itu sahaja, mata dan hidung juga menjadi berair. Walaupun anda tidak mempunyai keradangan, anda mungkin perlu menghapuskan beberapa kali sakit yang terus keluar dari hidung. Mengapa ini boleh berlaku?
Kenapa makan makanan pedas yang membuat hidung berair?
Secara amnya makanan pedas mesti menggunakan cabai dan lada. Kedua-dua herba ini mengandungi capsaicin, bahan yang menyebabkan sensasi terbakar ketika berhubungan dengan tisu badan, seperti kulit, mulut, atau mata anda. Sedangkan rasa pedas wasabi (penambah rasa pedas Jepun) atau mustard berasal dari allyl isothiocyanate. Nah, bahan pedas ini pada cabai atau wasabi membuat hidung tersebar.
Capsaicin dan allyl isothiocyanate yang memasuki mulut boleh merengsakan membran mukus. Pada mulanya lendir dihasilkan seperti yang diperlukan untuk melindungi saluran pernafasan anda daripada agen berjangkit, seperti kulat, bakteria dan virus. Walau bagaimanapun, kerengsaan capsaicin dan allyl isothiocynate merangsang lebih banyak pengeluaran mukus. Ini lendir yang berlebihan menjadikan hidung anda berair ketika makan makanan pedas.
Kemudian bagaimana untuk mengatasinya?
Jangan bimbang, hidung berair kerana makanan pedas berbeza apabila anda mempunyai sejuk. Keadaan ini akan bertambah baik dengan sendirinya sehingga tidak perlu ubat. Anda hanya perlu melegakan rasa pedas lebih cepat, salah satunya adalah dengan meminum susu.
Susu adalah berbeza daripada air biasa. Susu mengandungi protein kasein yang boleh menghilangkan kesan capsaicin atau allyl isothiocyanate pada mulut anda. Walaupun air tidak membuat sensasi panas hilang dengan cepat. Daripada mengeluarkan rasa pedas, anda menjadi kembung.
Selain dari makanan pedas, anda boleh mendapatkan hidung berair kerana makanan lain?
Biasanya, hidung akan berlari apabila makan makanan pedas. Walau bagaimanapun, jika makanan tidak pedas dan hidung tetap berair, anda perlu mengesyaki ia. Kemungkinan besar keadaan ini disebabkan oleh masalah perubatan, seperti:
- Pelbagai jenis rinitis, seperti rhinitis gustatory, rinitis alergi, atau rinitis vasomotor. Keadaan ini menyebabkan hidung berair hidung dan gatal apabila memakan makanan tertentu.
- Alahan makanan tertentu biasanya menyebabkan hidung berair hidung, bersin, kulit gatal, dan reaksi yang tidak menyenangkan selepas menikmati makanan tertentu.
Juga Baca:
- 5 Cara Pantas untuk Mengiklankan Burning Mouth Sky Karena Makan Panas dan Pedas
- 3 Cepat dan Berkesan Cara Mengatasi Perut Panas Selepas Memakan Pedas
- Lebih banyak bahaya di mana kesannya, makan makanan pedas atau manis?
