Manfaat Labu Siam Daripada Mengurangkan Tekanan Darah Tinggi untuk Mencegah Kanser
Sechium edule, lebih dikenali sebagai labu siam, adalah satu jenis sayuran yang sering dimakan oleh rakyat Indonesia. Sayuran ini boleh dinikmati secara langsung dengan mendidihnya dengan kulit. Rasanya manis dan manis, menjadikan sayuran ini mudah diproses. Selain mendidih, orang umumnya membuat sayur-sayuran sebagai bahan untuk membuat sayuran lodeh, lontong sayur, labu goreng, sayuran segar, dan sebagainya. Baiklah, mengenai apa saja, ya, manfaat labu untuk kesihatan?
Kandungan nutrisi siam labu
Pada pandangan pertama, skuasy tidak begitu popular seperti jenis sayur-sayuran lain. Walau begitu, sayur-sayuran ini sebenarnya mempunyai banyak manfaat kesihatan, anda tahu. Kerana ia tidak mengandungi kolesterol dan lemak tepu, skuasy adalah satu jenis sayuran yang rendah kalori. Tidak hairan, jika sayur-sayuran ini sering disyorkan untuk orang yang ingin menurunkan kolesterol dan mengurangkan berat badan.
Tidak hanya itu, chayote kaya serat, antioksidan, besi, mangan, fosfor, zink, kalium, tembaga, vitamin B1, B2, B6, dan vitamin C. Squash Siam juga kaya dengan folat yang membantu pembentukan sel dan sintesis DNA . Di samping itu sayur-sayuran ini juga mengandungi sedikit polyponone antioksidan, aglison, flavonoid yang sangat penting dalam membantu memerangi radikal bebas dan spesies oksigen reaktif (SOR) dalam badan yang kedua-duanya memainkan peranan dalam penuaan dan pembangunan kanser.
Manfaat labu Siam untuk kesihatan
Selepas mengetahui beberapa kandungan nutrisi dalam skuasy, berikut adalah beberapa manfaat skuasy untuk kesihatan yang perlu anda ketahui.
1. Baik untuk wanita hamil
Kandungan folat (vitamin B9) dalam chayote sangat baik untuk membantu memenuhi keperluan pemakanan ibu semasa kehamilan. Penyelidikan menunjukkan bahawa kekurangan folat semasa hamil akan menyebabkan masalah kesihatan untuk bayi. Sebagai contoh, kecacatan tiub neural, masalah jantung, malformasi ekstrem, malah keguguran.
2. Mengekalkan kolesterol
Seperti yang dijelaskan di atas, chayote mengandungi kurang kalori dan tidak mengandungi lemak tepu atau kolesterol. Nah, ini menjadikan chayote salah satu makanan yang baik untuk mengekalkan paras kolesterol anda dalam batas normal.
3. Mengawal tekanan darah tinggi
Racun mafaat yang lain adalah sayuran ini boleh membantu anda mengawal tekanan darah kerana ia mempunyai sifat diuretik ringan.
4. Mengatasi anemia
Kekurangan zat besi boleh membuat seseorang terdedah kepada anemia. Nah, ternyata chayote adalah sumber sebatian ini. Kandungan vitamin besi dalam chayote boleh membantu hemogloblin mengikat oksigen.
4. Mengatasi radikal bebas
Squash Siam adalah sumber vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan yang kuat. Antioksidan sendiri adalah bahan yang boleh membantu mencegah kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Selain menentang radikal bebas, kandungan vitamin C dalam skuasy juga membantu mencegah kerosakan kulit akibat radikal bebas yang menyebabkan penuaan pramatang.
5. Anti kanser
Kandungan antioksidan flavonoid poli fenolik dalam skuasy boleh mengikat radikal bebas yang berbahaya kepada tubuh. jika radikal bebas tidak dianggap ia boleh mencetuskan pertumbuhan sel-sel kanser di dalam badan. Itulah sebabnya jika anda menggunakan labu secara teratur dapat membantu mencegah pertumbuhan sel-sel kanser dalam tubuh.
Bukan itu sahaja, kajian terbaru yang dijalankan oleh pelajar UGM diketahui sama ada chayote boleh digunakan sebagai asas untuk membuat salap untuk rawatan alternatif melanoma malignan. Ini kerana chayote mengandungi flavonoid dan saponin yang merupakan metabolit sekunder dan mempunyai ciri-ciri anti kanser.
Juga Baca:
- 6 Kebaikan Sago untuk Kesihatan: Dari Pengambilan Demam kepada Tekanan Darah Tinggi
- 6 Manfaat Garam untuk Kecantikan: Dari Melawan Jerawat ke Bibir Patah
- 6 Manfaat Sihat Lettuce Meninggalkan Anda Tidak Tahu
