Manfaat Probiotik untuk Kesihatan Otak
Setakat ini, apa yang kita tahu mengenai manfaat probiotik adalah untuk kesihatan usus. Probiotik adalah bakteria yang baik yang boleh membantu penghadaman, merawat sindrom usus yang tidak enak, merawat cirit-birit, dan banyak lagi. Oleh itu, anda dinasihatkan untuk makan makanan yang mengandungi probiotik. Anda boleh mendapatkan probiotik daripada yogurt atau minuman dan makanan yang diternak dengan bakteria tertentu, seperti Lactobacillus dan Bifidobacteria. Tetapi, lebih daripada itu ternyata probiotik juga baik untuk kesihatan otak anda. Apakah hubungannya?
Bagaimana usus dan otak disambungkan?
Probiotik atau bakteria baik yang hidup di dalam usus. Probiotik ini berguna untuk melicinkan saluran pencernaan anda. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru menunjukkan bahawa bakteria ini juga memberi manfaat kepada otak dan kesihatan mental.
BACA JUGA: 7 Makanan Sumber Probiotik, Bakteria Baik untuk Kesihatan
Usus dan otak boleh disambung secara fizikal dan biokimia. Sambungan ini disambungkan melalui sistem saraf pusat yang mengawal semua aktiviti dalam badan. Otak juga disambungkan ke usus melalui mikrob yang terdapat di usus anda. Bakteria di dalam usus juga bertanggungjawab untuk membuat lebih daripada 30 neurotransmitter. Molekul yang dihasilkan daripada bakteria dalam usus boleh bertindak sebagai isyarat yang boleh dibaca oleh otak. Sebagai tambahan kepada bakteria, mikrob lain yang juga terdapat dalam usus adalah ragi dan cendawan.
Kebanyakan bakteria di dalam usus anda datang bersentuhan langsung dengan sel-sel yang menyusun usus dan dengan segala yang memasuki tubuh anda, seperti makanan, ubat, dan mikrob dari luar. Setiap bakteria ini boleh menghasilkan sebatian yang berbeza, seperti asid lemak rantaian pendek, neurotransmitter, dan asid amino. Kebanyakan bahan-bahan ini boleh menjejaskan otak anda. Di samping itu, bakteria dalam usus juga boleh menjejaskan otak dan sistem saraf pusat dengan mengawal pengeluaran keradangan dan hormon.
Lactobacillus dan Bifidobacteria adalah dua kumpulan bakteria yang biasa terdapat di dalam usus anda. Kumpulan bakteria ini boleh berfungsi sebagai antioksidan, yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Bakteria baik juga melindungi otak dengan melindungi mereka dari kerosakan yang disebabkan oleh sitokin (yang mengawal tindak balas keradangan) dan lipopolysaccharide (produk yang dihasilkan oleh bakteria buruk).
Apakah faedah probiotik untuk otak?
Berikut adalah manfaat probiotik untuk otak:
1. Probiotik dapat mengurangkan gejala tekanan, kebimbangan, dan kemurungan
Tekanan, kebimbangan, dan kemurungan boleh dikaitkan dengan pelbagai penyakit serius. Terutamanya tekanan dan cemas dikaitkan dengan tahap hormon stres yang tinggi, seperti hormon cortisol. Dengan kerap mengambil probiotik, mungkin anda boleh menghalangnya. Satu kajian menunjukkan bahawa penggunaan campuran tiga jenis Lactobacillus dan Bifidobacteria (satu jenis probiotik) selama 8 minggu dapat mengurangkan gejala kemurungan. Di samping itu, probiotik juga boleh mengurangkan keradangan.
Diringkaskan dari pelbagai kajian, penggunaan probiotik pada orang yang sihat juga boleh mengurangkan gejala kecemasan, gejala kemurungan, tekanan psikologi, dan tekanan akademik, seperti yang dipetik dari Lembaga Pemakanan..
BACA JUGA: 6 Langkah Penting Mengekalkan Kesihatan Otak
2. Sesetengah probiotik dapat meningkatkan mood
Probiotik sebenarnya boleh meningkatkan mood pada orang yang sihat. Satu kajian yang dijalankan oleh Institut Otak dan Kognisi Leiden di Universiti Leiden menunjukkan bahawa probiotik dapat membantu meningkatkan mood anda. Ini adalah cara yang baik untuk melawan kecemasan atau kemurungan. Dalam kajian ini, 20 peserta dalam keadaan yang sihat diberikan probiotik serbuk setiap malam yang mengandungi 8 jenis bakteria seperti Bifidobacterium, Lactococcus, dan Lactobacillus selama 4 minggu, manakala 20 peserta lain diberikan plasebo yang mereka anggap probiotik.
Hasilnya ialah para peserta yang diberikan probiotik merasa bahawa mereka mempunyai suasana hati yang lebih baik, mereka lebih mampu menangani perasaan sedih yang mereka alami, jadi mereka kurang sedih dan lebih tertekan. Malah, kajian ini juga membuktikan bahawa probiotik dapat membantu mengurangkan pemikiran negatif yang berkaitan dengan perasaan sedih.
Satu lagi kajian yang diterbitkan oleh European Journal of Nutrition Clinical pada tahun 2007 juga menunjukkan bahawa penggunaan minuman susu yang mengandung probiotik (Lactobacillus casei) selama tiga minggu dapat meningkatkan suasana hati seseorang yang memiliki mood terendah selama penelitian.
3. Probiotik menjejaskan aktiviti otak
Penyelidikan yang diterbitkan oleh Gastroenterology pada tahun 2013 menunjukkan bahawa mengambil probiotik boleh menjejaskan bahagian otak yang mengawal emosi dan sensasi. Kajian yang dilakukan oleh UCLA melibatkan peserta dalam wanita yang sihat selama empat minggu. Beberapa peserta wanita diberi yogurt yang mengandungi probiotik yang mengandungi campuran strain dari Bifidobacteria, Streptococcus, Lactobacillus, dan Lactococcus, dan yang lain tidak diberi yogurt yang mengandungi probiotik. Hasilnya, wanita yang mengkonsumsi yogurt probiotik telah menurunkan aktiviti otak yang mengendalikan emosi dan sensasi tubuh dalaman.
Kajian ini juga membuktikan bahawa persekitaran bakteria dalam usus dapat mempengaruhi aktiviti otak. Usus dan otak berubah menjadi berkaitan. Otak boleh menghantar isyarat ke usus, dan sebaliknya, sehingga apabila anda tertekan, anda dapat mengalami masalah pencernaan.
BACA JUGA: Memahami Bagaimana Otak Kita Berfungsi
