Home Cooking Bolehkah Solusi Untuk Hobi Kanak-kanak Memilih Makanan
Mengatasi kanak-kanak yang mengalami kesukaran makan, terutamanya kerana makanan bergurau, ia menjadikan ibu bapa memainkan otak. Kanak-kanak cenderung untuk menolak makanan yang biasanya tidak dilihat atau dimakan. Atas sebab ini, ramai ibu bapa bekerja di sekitar ini dengan membuat makanan di rumah lebih bervariasi dan menarik supaya anak-anak tidak memilih makanan lagi. Walau bagaimanapun, kaedah ini benar-benar berkesan?
Makanan rumah membantu kanak-kanak mempelajari pelbagai jenis makanan
Pelaporan dari Reuters, kanak-kanak yang sering makan di rumah akan belajar seperti pelbagai jenis makanan. Manakala kanak-kanak yang sering makan atau makan makanan yang dibeli di gerai atau restoran cenderung lebih pemilih.
Makanan buatan sendiri (buatan sendiri), boleh menyediakan pelbagai rasa dan tekstur yang berbeza-beza. Ini boleh menggalakkan kanak-kanak makan lebih banyak jenis makanan kerana mereka berumur. Oleh itu, pelbagai jenis makanan dalam makanan buatan sendiri, seperti daging, sayuran, dan buah-buahan, menyediakan pembelajaran dan peralihan makanan dari bayi kepada anak-anak. Pilihan makanan pastinya akan menjadikan kanak-kanak merasai pelbagai jenis makanan dan tidak lagi memilih makanan hingga dewasa.
Makanan buatan sendiri boleh diterima oleh kanak-kanak?
Kesukaran yang perlu dihadapi oleh ibu bapa apabila cuba memperkenalkan pelbagai jenis sayuran dan buah-buahan pada makanan buatan sendiri adalah apabila anak-anak takut mencuba. Atas sebab ini, penyelidik di UK telah meminta sekumpulan kanak-kanak untuk mencari mainan yang tersembunyi di dalam kentang dan jeli. Kanak-kanak berasa gembira apabila mereka mainan dengan tangan kotor mereka.
"Walaupun ini hanya percubaan, kesimpulannya adalah bahawa kanak-kanak bermain dengan bahan-bahan yang berantakan boleh membantu mereka menerima makanan," kata pengetua utama Helen Coulthard, seorang penyelidik psikologi di De Montfort University di Leicester, England. Ini adalah perkara biasa bagi kanak-kanak untuk meluangkan masa apabila mereka menyedari tentang makanan yang tidak biasa atau menolak untuk mengambil lebih daripada beberapa jenis makanan.
Oleh itu, dengan membuat makanan rumah yang unik, kanak-kanak akan menerima makanan baru. Apabila mereka telah merasai pelbagai rasa makanan ini, anak-anak tidak akan lagi menjadi pemilih tentang makanan. Sebagai contoh, membuat "satay" buah-buahan atau sayuran dan juga ciptaan menu makanan yang menarik.
Satu lagi manfaat memasak di rumah
Pelaporan dari University of Washington, manfaat memasak di rumah untuk kanak-kanak bukan sahaja membuat kanak-kanak belajar merasai pelbagai jenis makanan. Terdapat beberapa manfaat lain yang boleh anda dapat, termasuk:
1. Lebih sihat
Makanan yang dibeli dari warung atau restoran biasanya mengandungi tahap lemak, garam dan gula yang tinggi. Sedangkan dengan makanan buatan sendiri, kita berada dalam kawalan untuk mengatur bahan-bahan yang digunakan. Di samping itu, anda boleh menentukan bahagian yang cukup untuk anak anda.
"Hasilnya juga menunjukkan bahawa kanak-kanak yang terbiasa makan makanan buatan sendiri menghalang obesiti dan penyakit kronik lain yang berkaitan dengan pilihan makanan yang tidak baik," kata penulis utama Dr. Elise Mok dari Institut Penyelidikan di Pusat Kesihatan Universiti McGill dan Hospital Kanak-kanak Montreal.
2. Jimat wang
Sebelum membuat makanan, anda mesti menyediakan senarai membeli-belah untuk bahan-bahan. Ini menghalang anda membeli bahan-bahan yang tidak perlu dan anda boleh menyimpan bahan-bahan lain dan membuat makanan kemudian.
3. Membina kebersamaan
Memasak di rumah membuat anda lebih banyak masa dengan anak anda. Bermula dari membeli-belah untuk bahan-bahan, menyediakan bahan-bahan makanan, memprosesnya, untuk makan bersama. Kajian menunjukkan bahawa melibatkan kanak-kanak dalam menyediakan makanan boleh membina kebiasaan untuk anak-anak menjalani kehidupan yang sihat. Ia juga membantu mengembangkan kreativiti dan minat kanak-kanak di dunia memasak.
Juga Baca:
- Adakah anda mahu anak anda dihubungkan dengan sayur-sayuran? Hentikan Sayuran Sayuran Sihat!
- 7 Buah dan Sayuran Terbaik untuk Bayi 1-2 tahun
- 5 Trik untuk Mengatasi Kanak-kanak Susah Memakan Sayur-sayuran, Tanpa Marah dan Mengeluh
