Kepentingan Merancang Menu Makan Keluarga di Rumah
Apabila anda memulakan keluarga kecil anda, salah satu perkara yang paling sukar adalah menentukan makanan apa yang akan dimakan pagi ini, apa makanan yang akan anda makan pada waktu siang, dan sebagainya. Membuat reka bentuk menu makanan adalah satu penyelesaian alternatif yang boleh anda lakukan. Kehidupan anda yang sibuk mungkin membuat reka bentuk menu makanan tidak menyebarkan fikiran anda, walaupun ini adalah salah satu kunci utama untuk memastikan keluarga anda mempunyai diet yang sihat.
Kenapa anda perlu merancang menu makanan di rumah?
Berikut adalah beberapa kelebihan mengapa anda perlu membuat reka bentuk menu makanan:
1. Lebih sihat
Mempunyai reka bentuk menu makanan di rumah pastinya akan memberi anda peluang untuk berkhidmat dengan makanan dengan pemakanan yang lebih pelbagai dan lebih seimbang untuk keluarga, berbanding hidangan yang anda buat dengan mudah. Kerana ia telah dirancang lama dahulu, anda boleh menentukan menu yang tidak memerlukan terlalu lama untuk membuat, dan memaksimumkan penggunaan bahan-bahan yang terdapat di dalam peti sejuk. Dengan syarat-syarat ini, anda tentu tidak mempunyai peluang untuk menganggarkan nutrien yang anda ingin berikan kepada keluarga anda dari makanan yang anda sajikan.
Merancang menu makanan juga akan lebih bermanfaat jika ahli keluarga anda vegetarianatau mempunyai keadaan kesihatan tertentu, seperti diabetes.
2. Lebih ekonomik
Dengan mempunyai menu reka bentuk di rumah, bahan-bahan yang anda perlukan untuk membeli lebih pasti. Reka bentuk menu makanan juga dapat membantu anda menganggarkan berapa banyak makanan yang anda perlukan untuk membeli sehingga cukup untuk jangka waktu tertentu. Anda boleh menganggarkan berapa banyak yang anda perlu belanjakan untuk membelinya.
3. Tidak membuang masa
Anda tidak perlu lagi tergesa-gesa ke minimarket terdekat untuk membeli bahan-bahan yang anda hanya sedar apabila anda akan memakainya. Apabila di pusat membeli-belah, anda juga tidak perlu meluangkan masa mencari inspirasi untuk makanan yang sepatutnya anda perlukan. Apabila anda memasak, anda tidak lagi memerlukan lebih banyak masa untuk berfikir tentang apa yang harus anda masak pada masa itu.
4. Jangan buang makanan
Apabila anda mempunyai reka bentuk menu makanan, anda juga mempunyai senarai ramuan yang anda perlukan. Jadi mempunyai reka bentuk menu makanan akan membantu anda untuk tidak membeli bahan-bahan yang anda tidak perlukan. Beli bahan-bahan ini, selain hanya berakhir dengan bahan-bahan yang terbuang, anda juga secara tidak langsung membuang masa dan wang anda dengan sia-sia untuk mendapatkannya.
5. Lebih banyak variasi
Apabila anda merekabentuk menu makanan, anda akan mendapati lebih mudah untuk menyedari, apa makanan yang telah anda sediakan dan kandungan nutrien yang terkandung di dalamnya. Jadi dengan membuat reka bentuk menu makanan, anda akan cenderung untuk merancang hidangan yang berbeza setiap hari, baik dalam komposisi dan dalam nutrien yang dimuatkan.
Bagaimana untuk merancang menu makanan di rumah?
Makanan sebenarnya bukan hanya penyelesaian yang anda berikan untuk mengatasi keperluan makanan anda. Memasak juga merupakan satu cara untuk mengekspresikan kreativiti anda. Berikut adalah beberapa petua yang dapat memudahkan anda untuk merancang menu makanan anda:
1. Sediakan semua keperluan merancang menu
Menyediakan semua yang diperlukan seperti format reka bentuk menu makanan dan alat tulis yang anda perlukan semasa reka bentuk menu makanan, akan membantu anda terus fokus hanya pada senarai makanan yang akan anda sediakan. Anda tidak perlu tergesa-gesa, membuat reka bentuk menu makanan untuk minggu pertama sebagai awalan, ia akan membantu anda kemudian.
2. Ikuti garis panduan ini
Senarai makanan yang boleh anda sediakan dan makanan yang pasti akan dinikmati oleh keluarga anda akan membantu anda dalam merancang menu makanan anda. Tentukan masa yang istimewa di mana anda akan berkhidmat dengan makanan khas seperti sup setiap malam Sabtu, atau meminta ahli keluarga lain apa yang mereka mahu makan, ia juga boleh digunakan sebagai strategi dalam merekabentuk menu makanan.
Beberapa soalan ini juga boleh membantu anda dalam membuat pertimbangan yang diperlukan dalam reka bentuk menu makanan anda:
- Bilakah masa yang tepat untuk berbelanja?
- Kadang-kadang, mereka hanya memerlukan makanan ringan?
- Bilakah masa apabila semua orang boleh berkumpul untuk makan bersama?
- Bilakah masa yang tepat untuk merancang menu makanan seterusnya?
- Selepas nutrien ini, kadang-kadang boleh makan makanan segera?
3. Eksplorasi
Akhirnya, anda boleh menyediakan satu masa dalam beberapa hari untuk membaca buku masakan atau melayari laman memasak untuk meningkatkan kreativiti anda dalam merancang menu. Semoga berjaya!
Juga Baca:
- Memilih Makanan untuk Kanak-kanak Jangan menjadi ceroboh, Inilah Bagaimana
- 3 Menu Resipi Makanan untuk Meningkatkan Kesihatan Tulang
- Pengganti alternatif untuk daging dalam menu makanan anak anda
