Kepentingan Vitamin B2 (Riboflavin) untuk Tubuh dan Sumber Makanan

Vitamin B2 adalah satu jenis vitamin yang diperlukan dalam pertumbuhan dan berguna untuk menjalankan fungsi sel normal. Vitamin ini, yang juga dipanggil riboflavin, termasuk 1 daripada 8 kompleks vitamin B yang diperlukan untuk pelbagai perkembangan badan seperti kulit, lapisan saluran penghadaman, sel darah, dan fungsi otak. Ya, terdapat banyak manfaat vitamin B2 untuk badan.

Riboflavin berfungsi dengan menukar karbohidrat menjadi adenosin trifosfat (ATP), yang merupakan sumber tenaga badan. Bukan itu sahaja, anda boleh mendapatkan pelbagai manfaat vitamin B2 lain dengan menggunakan sumber terbaik.

Faedah vitamin B2 untuk badan

Mengambil vitamin B2 menawarkan banyak faedah kepada tubuh. Berikut adalah pelbagai faedah yang boleh didapati, termasuk:

1. Mencegah katarak

Faedah vitamin B2 adalah untuk kesihatan mata. Menurut University of Michigan, Amerika Syarikat, vitamin ini diperlukan untuk melindungi glutation yang merupakan kumpulan antioksidan penting dalam mata. Jadi makan makanan yang kaya dengan riboflavin dapat mengurangkan risiko katarak. Di samping itu, Perpustakaan Perubatan Nasional juga menjelaskan bahawa mengambil suplemen yang mengandungi riboflavin dan niacin juga boleh membantu mencegah katarak.

2. Mengekalkan kesihatan rahim

Menurut penyelidikan yang dijalankan di Hospital Universiti Wanita, Heidelberg, Jerman, riboflavin membantu mengekalkan kehamilan yang sihat. Para penyelidik mendapati bahawa wanita hamil yang kekurangan pengambilan riboflavin berisiko membina preeklamsia. Preeclampsia adalah keadaan yang berlaku pada kehamilan yang memasuki minggu ke-20 yang dicirikan oleh tekanan darah tinggi pada wanita hamil walaupun mereka tidak mempunyai sejarah hipertensi (tekanan darah tinggi).

3. Merawat dan mencegah migrain

Satu kajian di Humboldt University of Berlin mendapati bukti bahawa orang yang mengalami migrain dan mengambil dos tinggi riboflavin mengalami pengurangan gejala. Sesetengah bukti lain juga menunjukkan bahawa selain mengurangkan simptom dan sakit semasa migrain, riboflavin dapat memendekkan tempoh migrain.

Untuk dapat merawat dan mencegah migrain, doktor biasanya menetapkan riboflavin dalam dosis tinggi sekitar 400 mg dalam satu minuman.

4. Mengekalkan kulit dan rambut yang sihat

Riboflavin memainkan peranan dalam mengekalkan tahap kolagen dalam badan. Kolagen sendiri memainkan peranan yang aktif dalam mengekalkan kulit dan rambut yang sihat. Kolagen diperlukan untuk mengekalkan struktur kulit untuk tetap muda dan mencegah penampilan garis-garis halus dan kedut yang menjadi tanda penuaan pramatang.

5. Mencegah dan mengatasi anemia

Vitamin B2 membantu untuk mensintesis hormon steorid dan penghasilan sel darah merah untuk membantu mengangkut oksigen ke sel dan membantu memberikan besi. Apabila anda kekurangan vitamin B2, anda berisiko mengalami anemia dan anemia sel sabit kerana pengeluaran sel darah merah terganggu.

6. Mencegah penyumbatan saluran darah

Faedah seterusnya vitamin B2 menghalang penyumbatan saluran darah dengan menurunkan homosistein yang terlalu tinggi. Homocysteine adalah asid amino yang dihasilkan dalam tubuh manusia. Disebutkan dari WebMD, mengambil suplemen vitamin B2 selama 12 minggu boleh mengurangkan tahap homocysteine kepada sekitar 40 peratus dalam sesetengah orang.

7. Meningkatkan tenaga

Vitamin B2 digunakan oleh tubuh untuk menukar makanan menjadi tenaga yang sedia untuk digunakan. Vitamin ini membantu memecahkan protein menjadi asid amino, lemak, dan karbohidrat dalam bentuk glukosa yang digunakan oleh tubuh untuk menjadi rizab tenaga.

Jika anda kurang vitamin B2, molekul dalam makanan seperti karbohidrat, lemak dan protein tidak boleh dicerna dengan betul. Hasilnya, badan tidak mempunyai bahan bakar yang akan membuatkan anda kurang bertenaga dan lemah.

Sumber makanan terbaik yang mengandungi vitamin B2

Vitamin B2 termasuk dalam kumpulan vitamin yang larut dalam air dan setiap hari dikeluarkan oleh badan. Di samping itu, badan hanya boleh menyimpan vitamin ini dalam jumlah kecil. Oleh itu, makan pelbagai makanan yang mengandung vitamin B2 setiap hari sangat disyorkan supaya tubuh terus mendapat manfaat harian riboflavin. Berikut adalah pelbagai sumber makanan yang kaya dengan vitamin B2, iaitu:

Ikan, daging dan ayam (ayam, itik)
Daging dan hati ayam
Telur
Produk tenusu
Avocado
Kismis
Kacang (termasuk badam)
Kentang manis
Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kale
Gandum seluruh (gandum)
Kacang kedelai dan makanan olahan (termasuk tempe, tahu, oncom, dan susu soya)
Salmon
Rumpai laut
Cendawan

Berapa banyak vitamin B2 diperlukan oleh badan?

Untuk meraih faedah vitamin B2, anda mesti mendapatkan pengambilan vitamin ini dalam jumlah yang betul, tidak lebih dan tidak kurang. Jumlah harian vitamin B2 yang diperlukan bergantung kepada umur dan jenis kelamin masing-masing. Merujuk kepada garis panduan kecukupan pemakanan (RDA) yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesihatan Indonesia, inilah yang anda perlukan:

Bayi dan kanak-kanak: 0.3 hingga 1.1 mg
Lelaki dewasa: 1.4 hingga 1.6 mg
Wanita dewasa: 1.2 hingga 1.4 mg
Wanita hamil: sekitar 1.7 mg
Ibu mengandung: sekitar 1.8 mg

Sentiasa berunding dengan doktor jika anda merancang untuk mengambil makanan tambahan B2 sebagai tambahan kepada pemakanan harian anda.

Juga Baca:

Manfaat Vitamin D dari Cahaya Matahari untuk Mencegah Kanser Kulit
3 Jenis Vitamin Berkesan Mengatasi Gusi dan Gigi Pernafasan, Plus Sumber Terbaik
6 Vitamin dan Mineral yang Menjaga Kanak-kanak Tidak Mudah Dapatkan Sakit
3 Faedah Besar Vitamin K untuk Tubuh, dan Yang Mungkin Terjadi Jika Anda Memiliki Kekurangan Vitamin K