It's Delicious, Tapi Adakah Butter Chocolate Butter Really Healthy?

Makan roti semasa sarapan pastinya akan menjadi lebih lazat dengan penyebaran tambahan jam di atasnya. Sama ada jem coklat, jem strawberi, mentega kacang dan mentega kacang coklat.

Mentega kacang coklat sebenarnya lebih disukai sebagai pelengkap kepada sarapan dan pelbagai topping kegemaran. Kerana, campuran gurih kacang dan coklat manis memang dapat meningkatkan selera makan. Tetapi bagaimana dengan pemakanan itu? Adakah ia sihat untuk dimakan? Ayo, lihat semakan penuh di bawah.

Kenali kandungan nutrisi mentega kacang coklat

Bukan sahaja sebagai penyebaran roti, coklat mentega kacang digunakan secara meluas sebagai topping untuk pelbagai makanan kegemaran, mulai dari lempeng, wafel, dan makanan lain. Kerana ia dibuat daripada kacang tanah, ramai orang menganggap bahawa jem ini agak rendah kalori, gula dan lemak sehingga sihat dimakan setiap hari. Walau bagaimanapun, itu benar?

Untuk mengetahui sama ada makanan sihat atau tidak, anda perlu melihat kandungan pemakanannya. Sebelum ini, pertama pertimbangkan komposisi mentega coklat coklat berikut:

Gula: Bahan utama mentega kacang coklat terdiri daripada gula. Sebenarnya, setiap balang kacang coklat mengandungi 57 peratus gula.
Minyak sawit: Satu jenis minyak sayuran yang digunakan untuk memberikan tekstur kepada jem.
Hazelnut: Satu jenis kacang dengan rasa manis dan manis yang diproses menjadi pasta. Melaporkan dari Healthline, setiap balang mengandungi sekitar 50 kacang hazelnut.
Kakao: Kacang coklat diproses menjadi bentuk serbuk dan dicampurkan dengan bahan-bahan lain untuk memperkayakan rasa coklat dalam jem.
Serbuk susu skim: Susu tanpa lemak yang diproses menjadi bentuk serbuk supaya jangka hayat lebih lama.
Lecithin soya (lesitin soya): Bahan lemak daripada kacang soya yang berfungsi sebagai pengemulsi, memainkan peranan dalam mengekalkan tekstur halus pada selai.
Vanilli: Menguatkan rasa dan aroma vanila pada jem.

Setiap dua sudu makan (37 gram) mengandungi 200 kalori, 12 gram lemak, 21 gram gula, 2 gram protein, 4 peratus kalsium, dan 4 peratus besi. Nah, inilah yang boleh digunakan sebagai rujukan untuk anda menentukan sama ada jem ini baik atau tidak untuk digunakan.

Jadi, mentega kacang coklat baik untuk kesihatan?

Pada pandangan pertama, mentega kacang coklat mengandungi hazelnut dan susu skim yang cenderung untuk kesihatan. Ya, ini memang benar. Malangnya, kebanyakan orang mengabaikan bahan-bahan lain yang boleh merugikan kesihatan.

Dari kandungan nutrisi, jelas bahawa mentega kacang coklat tinggi dalam gula, kalori dan lemak. Kerana, setiap dua sudu makan (37 gram) mengandungi 21 gram gula yang setara dengan 5 sendok teh.

Apabila dibandingkan dengan had penggunaan gula yang dicadangkan oleh Kementerian Kesihatan Republik Indonesia, anda disyorkan untuk mengehadkan pengambilan gula sekitar 50 gram sehari untuk orang dewasa. Ini bermakna hanya dengan makan dua sudu mentega kacang coklat, anda telah mengisi hampir separuh daripada jumlah pengambilan gula harian anda.

Berhati-hati, makan terlalu banyak gula boleh mencetuskan pelbagai penyakit kronik. Sebagai contoh obesiti, diabetes, penyakit jantung, penurunan fungsi otak, kepada beberapa jenis kanser seperti kanser esophagus.

Selain gula yang tinggi, mentega coklat coklat juga tinggi kalori. Kalori ini dihasilkan daripada komposisi minyak sawit yang sebenarnya mengandung lemak tinggi.

Walaupun lemak memang bermanfaat untuk kesihatan, terlalu banyak lemak sebenarnya dapat menyebabkan kenaikan berat badan lebih cepat. Akibatnya, anda menjalankan risiko obesiti dan penyakit kronik lain seperti penyakit jantung, kencing manis dan kanser.

Kadang-kadang, tekstur jem yang cenderung lembut dan manis membuatkan orang tidak dapat berhenti makan mentega coklat coklat. Inilah sebabnya mengapa sangat mudah bagi anda untuk mendapatkan kalori yang berlebihan daripada makan jem. Oleh itu, berhati-hati dengan banyak hidangan jem yang anda makan supaya tidak membahayakan kesihatan.

Perhatikan dengan teliti! Inilah cara makan mentega kacang coklat yang sihat

Walaupun sekarang anda tahu bahawa makan terlalu banyak mentega kacang coklat tidak baik untuk kesihatan, itu tidak bermakna anda tidak boleh memakannya sama sekali.

Anda hanya boleh makan mentega coklat coklat, hanya hadkan jumlahnya supaya tidak menambah terlalu banyak gula, kalori, dan lemak kepada badan.

Untuk membuat menu makanan anda sihat, gunakan jem pada sekeping roti gandum untuk menambah pengambilan serat. Juga lengkapkan menu makanan anda dengan bijirin tambahan, buah-buahan, atau sayur-sayuran untuk menambah vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh anda. Oleh itu, anda masih boleh makan mentega coklat coklat dengan cara yang sihat sambil mengurangkan risiko penyakit kronik.

Juga Baca:

Adakah Coklat Termasuk Makanan Sihat? Ini adalah fakta!
Coklat Hitam Ternyata Dapat Mengurangkan Tekanan Darah Tinggi
Apakah coklat yang sihat untuk badan kita??