Selain Perasa Makanan, Ini adalah 4 Manfaat Daun Sage untuk Kesihatan yang Dikenali Jarang

Sage adalah tumbuhan herba yang daunnya sering digunakan sebagai ubat. Dalam makanan, ia biasanya digunakan sebagai rempah dan rempah ratus. Walaupun dalam bidang insurans dalam industri perkilangan, Sage digunakan secara meluas sebagai komponen wangian dalam sabun dan kosmetik. Bukan itu sahaja, terdapat pelbagai faedah dari daun bijak untuk kesihatan yang anda tidak tahu.

Kenali kandungan daun bijaksana

Sage adalah tumbuhan herba asal yang berasal dari pantai utara Mediterranean. Tumbuhan ini yang mempunyai nama saintifik Salvia officinalis masih dalam satu keluarga dengan oregano, lavender, rosemary, thyme, dan basil. Tumbuhan sage mempunyai daun dan bunga hijau yang berwarna hijau. Terdapat kira-kira 900 spesies sage yang tersebar di seluruh dunia. Sage dikenali untuk merawat pelbagai penyakit daripada gangguan mental kepada gangguan sistem pencernaan. Kandungan antioksidan dalam daun sage juga diketahui sangat bermanfaat untuk kesihatan.

Pemakanan yang terkandung dalam bijak

Sage kaya dengan pelbagai nutrien dan vitamin. Satu sudu teh ekstrak daun bijaksana mengandungi pelbagai nutrien penting, iaitu:

3 gram magnesium
1 gram fosforus
7 gram kalium
2 mikrogram folat
24 mikrogram beta karotena
41 IU (unit antarabangsa) vitamin A
12 mikrogram vitamin K

Sage juga mengandungi sebatian anti-radang dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesihatan, iaitu:

1.8-Cineole
Camphor
Bornel
Bornyl acetate
Camphene

Pelbagai manfaat dari daun bijak untuk kesihatan

Selain menjadi rempah-rempah, berikut adalah pelbagai manfaat daun sage yang perlu anda ketahui, iaitu:

1. Menurunkan gula darah dan kolesterol

Manfaat pertama daun sage menurunkan gula darah dan kolesterol. Penyelidikan yang dijalankan ke atas 40 orang yang menghidap diabetes dan kolesterol tinggi, membuktikan bahawa daun sage mempunyai keberkesanan untuk mengawal sehingga menghasilkan satu kesimpulan, daun sage dapat mengurangkan kadar gula darah dan membantu mengawal jumlah kolesterol, trigliserida dan kolesterol yang tidak baik. Kajian ini dijalankan selepas pesakit diberikan ekstrak daun bijaksana selama tiga bulan.

2. Rawatan Alzheimer

Dua spesies sage, Salvia officinalis dan Salvia lavandulaefolia, dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan melindungi otak dari gangguan neurologi. Disebutkan dari Web MD, diketahui bahawa memakan ekstrak bijak dari dua spesis yang berlainan selama 4 bulan dapat meningkatkan pembelajaran, ingatan, dan maklumat pada orang dengan penyakit Alzheimer ringan dan sederhana. Kajian-kajian lain telah menunjukkan bahawa daun sage dapat meningkatkan ingatan pada orang dewasa muda yang sihat.

3. Kawal keradangan

Terdapat beberapa kajian yang membuktikan bahawa sebatian tertentu dalam daun bijaksana mempunyai sifat anti-radang. Kajian ini mengkaji kesan sebatian ini pada keradangan fibroblas gingival, iaitu sel-sel dalam tisu penghubung gusi. Akibatnya, pentadbiran ekstrak sage dapat mengurangkan keradangan di bahagian itu.

4. Mengurangkan gejala menopaus

Manfaat daun sage yang terakhir dapat mengurangkan ketidakselesaan yang sering timbul pada menopause. Kajian menunjukkan bahawa mengekstrak ekstrak sage (Sage Menopause, Bioforce AG) selama 8 minggu dapat meningkatkan gejala menopaus pada wanita, terutama kilat panas.

Berkedip panas adalah perasaan panas yang boleh datang tiba-tiba pada wanita yang menopause. Biasanya rasa panas ini berlaku pada muka, leher dan dada. Apabila kilat panas mungkin dirasakan kulit anda menjadi hangat, berpeluh (terutamanya di bahagian atas badan), wajah reda, denyutan jantung yang lebih cepat, dan kesemutan di jari anda.

Di samping itu, kajian-kajian lain menunjukkan bahawa ekstrak bijih yang memakan (Salvia officinalis) dan ekstrak alpha-alpha selama tiga bulan dapat mengurangkan kilatan panas dan peluh pada waktu malam.

Juga Baca:

Ubat-ubatan kuat kimia: yang lebih selamat?
6 Manfaat Daun Afrika untuk Kesihatan Sayang sekali untuk terlepas
Moringa Leaves Turn Out to be Useful for Streamlining Susu Pengeluaran Susu
Pelbagai Manfaat Daun Kale, Hijau yang Kaya dengan Pemakanan