Selalunya membeli makanan yang dibungkus? Inilah Cara Tetap Sihat

Makanan yang dibungkus secara tidak sedar sebahagian daripada makanan yang kita makan setiap hari. Bermula dari makanan ringan, minuman ringan, makanan dalam tin, makanan segera, dan sebagainya. Apabila anda pergi ke pasaraya atau pasar raya, hampir semua yang ada adalah makanan yang dibungkus. Pembungkusan yang menarik juga menggalakkan anda membelinya. Walau bagaimanapun, jangan membeli makanan yang dibungkus dengan sembarangan. Anda perlu memberi perhatian kepada perkara-perkara di bawah sebelum membuat keputusan untuk membeli makanan yang dibungkus.

1. Perhatikan pembungkusan produk

Sebelum membuat keputusan untuk membeli. Perkara pertama yang perlu anda perhatikan ialah pembungkusan produk. Semak pembungkusan produk, adakah terdapat kerosakan atau pembungkusan yang rosak? Pastikan produk yang anda beli masih dibungkus dalam bentuk yang baik. Sekiranya terdapat sedikit kerosakan pada pembungkusan, anda harus memilih pakej lain yang lebih baik.

2. Lihat tarikh tamat tempoh produk

Adalah penting untuk mengetahui sama ada makanan dibungkus yang anda beli masih boleh digunakan atau tidak, terutama untuk produk beku. Walaupun anda membeli makanan yang dibungkus di sebuah pasar raya besar, ia tidak menyakiti jika anda menyemak tarikh tamat tempoh lagi. Jika anda bercadang untuk tidak menggunakan makanan yang dibungkus secara langsung, mengetahui tarikh tamat tempoh juga berguna untuk mengetahui kapan anda sepatutnya menggunakannya. Sekiranya masa penggunaan lebih daripada tarikh tamat tempoh, pembungkusan produk makanan atau minuman rosak atau tidak sesuai digunakan.

3. Baca maklumat nilai pemakanan pada pembungkusan

Mengetahui berapa banyak kalori, lemak, karbohidrat, protein dan kandungan pemakanan lain yang terkandung dalam produk makanan atau minuman yang anda makan sangat penting. Ini memudahkan anda mengetahui sama ada nutrien yang anda perolehi sudah mencukupi, masih kekurangan, atau telah melebihi keperluan anda. Apabila melihat maklumat nilai pemakanan, berikut adalah beberapa perkara yang perlu anda ketahui:

Jumlah hidangan setiap pakej. Ini adalah perkara pertama yang perlu anda ketahui. Tidak semua makanan yang dibungkus mempunyai 1 hidangan (atau 1 hidangan) setiap pakej. Malah, biasanya nilai pemakanan yang disenaraikan adalah untuk 1 hidangan. Oleh itu, jika dalam satu pakej terdapat 2 hidangan, maka anda perlu kalikan kalori (atau nutrien lain) dengan 2 hidangan apabila anda menghabiskan makanan yang dibungkus.
Kalori. Apabila melihat nilai pemakanan, anda akan melihat beberapa jenis kalori. Walau bagaimanapun, anda boleh melihat jumlah kalori yang terkandung dalam makanan yang dibungkus. Adalah penting untuk mengetahui berapa banyak kalori yang memasuki badan anda dari salah satu makanan yang dibungkus ini. Dengan cara itu, anda boleh mengekalkan jumlah kalori yang masuk ke dalam badan anda.
Karbohidrat, serat, dan gula. Adalah penting bagi anda untuk mengetahui bilangan tiga jenis kandungan dalam makanan yang dibungkus, terutamanya jika anda mempunyai diabetes jenis 2. Jadi, bukan sahaja kalori dan lemak adalah tumpuan perhatian anda ketika membeli makanan yang dibungkus..
Lemak dan kolesterol. Dalam maklumat nilai pemakanan, biasanya pelbagai jenis lemak disenaraikan dalam satu pakej makanan atau minuman. Perkara yang paling penting yang anda perhatikan adalah lemak tepu. Dalam sehari, anda dinasihatkan untuk mengambil lemak tepu tidak lebih daripada 10% daripada jumlah kalori.
Protein. Pemakanan tidak kurang penting bagi anda untuk memberi perhatian kepada setiap makanan yang dibungkus yang anda makan. Dalam sehari, sekurang-kurangnya anda perlu mendapat sebanyak 10-35% daripada jumlah kalori harian anda.
Natrium. Kandungan ini sentiasa ada dalam setiap makanan yang dibungkus. Natrium adalah bahan yang diperlukan oleh badan. Walau bagaimanapun, jika terlalu banyak dalam badan, natrium juga tidak baik kerana ia dapat meningkatkan tekanan darah anda. Dalam sehari, anda hanya boleh mendapatkan sodium (garam) sebanyak 2300 mg (kira-kira 1 sudu teh).

4. Lihat ramuan yang terkandung di dalam produk

Selain daripada nilai pemakanan, ramuan yang terkandung dalam makanan yang dibungkus juga harus dipertimbangkan. Senarai bahan boleh menggambarkan pembungkusan makanan atau minuman yang anda makan. Anda juga boleh melihat jenis pengawet dan pewarna yang terkandung dalam makanan yang dibungkus. Oleh itu, jika anda mempunyai masalah dengan satu jenis pengawet atau pewarna, anda boleh mengelakkannya. Anda juga boleh menilai kualiti produk daripada ramuan yang terdapat di dalamnya.

5. Baca tuntutan pemakanan pada label produk

Jangan tertipu oleh tuntutan pemakanan yang dicetak pada pembungkusan produk makanan atau minuman. Beberapa tuntutan pemakanan yang anda baca mungkin disalah tafsir, sebagai contoh:

Tuntutan "kolesterol" atau "kolesterol rendah" terhadap makanan dari sumber sayur-sayuran, seperti marjerin dan minyak, tidak mempunyai makna. Semua makanan dari sumber sayur mengandungi sedikit kolesterol (hampir tiada). Walau bagaimanapun, ia boleh mengandungi lemak tinggi supaya ia boleh menyebabkan kenaikan berat badan jika digunakan secara berlebihan.
Jika produk itu mendakwa 93% lemak bebas, mungkin produk itu benar-benar mengandungi lemak sebanyak 7%. Untuk memastikan, anda perlu membaca maklumat nilai pemakanan dalam pembungkusan. Bandingkan juga dengan keperluan lemak anda setiap hari.

BACA JUGA:

Cara Sihat Untuk Memakan Makanan Dalam Pek
Had maksimum untuk Memberi Jus Buah dalam Pembungkusan untuk Kanak-kanak
Produk Tenusu Diproses Yang Sebenarnya Boleh Mengawal