Adakah anda suka makan mi segera? Tahu Pertama Ini 5 Fakta Mengejutkan
Berapa kali anda makan mi segera dalam masa seminggu? Mie segera memang banyak peminat dan mungkin anda adalah salah seorang daripada mereka. Jika anda suka mi segera, maka lebih baik untuk melihat fakta mengejutkan berikut mengenai mi segera.
1. Makan mi segera tidak boleh menggantikan hidangan penuh anda
Mungkin anda penuh dengan makan satu atau dua bungkus mi segera dalam satu hidangan. Tetapi tidak kira berapa banyak anda makan mi segera, makanan ini tidak dapat menggantikan makanan penuh anda. Makanan lengkap yang dimaksudkan di sini adalah makanan lengkap dengan nutrisi yang seimbang, yang terdiri daripada makanan ruji, sayuran, protein sayuran, dan protein haiwan.
Jadi jangan makan terlalu banyak mi segera sebagai pengganti makanan penuh anda. Namun, makanan terbaik adalah pelbagai makanan, kerana dari makanan ini, anda akan mendapat berbagai jenis nutrisi yang diperlukan oleh tubuh anda.
2. Mi segera di Indonesia telah menambah nutrien penting lain
Mie segera boleh dianggap salah satu makanan yang cukup popular dengan ramai orang. Oleh itu, mi segera dianggap sebagai produk makanan yang tepat untuk pengukuhan. Pengukuhan adalah usaha yang dibuat untuk menambahkan satu atau lebih nutrisi kepada produk makanan yang bertujuan untuk mencegah kekurangan nutrien dalam masyarakat.
Nutrisi yang ditambah kepada produk makanan ini biasanya merupakan mikronutrien penting yang diperlukan oleh semua peringkat umur atau nutrien yang sering menyebabkan kekurangan atau kekurangan dalam masyarakat. Dalam kes ini, mi segera di Indonesia telah ditambah kepada besi, zink, vitamin A, dan beberapa jenis mineral lain.
Tetapi, itu tidak bermakna anda sering boleh menggunakan mi segera. Walaupun nutrien yang diperlukan oleh badan telah ditambah, jumlah nutrien ini tidak akan memenuhi keperluan anda. Lebih baik makan pelbagai makanan dengan pemakanan yang seimbang untuk mendapatkan lebih banyak nutrien dan kualiti.
3. Natrium yang terkandung dalam mi segera sangat tinggi
Makan mi segera adalah sesuatu yang tidak boleh dilakukan oleh orang yang mempunyai tekanan darah tinggi. Ini kerana natrium yang terkandung dalam satu pek mi segera adalah tinggi yang berkisar antara 600-1500 mg. Walaupun orang yang sihat disyorkan untuk mengambil hanya 1500 mg sodium setiap hari.
Jika anda makan satu pek mie instan sehari, maka untuk makan seterusnya anda tidak boleh makan makanan atau minuman yang dibungkus dan tidak makan makanan yang mengandung garam. Kerana garam dan makanan lain yang dibungkus mengandungi natrium juga, jadi anda boleh meningkatkan pengambilan natrium anda yang pasti buruk untuk kesihatan.
4. Makan mi segera sering terbukti menyebabkan penyakit jantung
Makan mi segera boleh menyebabkan anda mengalami penyakit jantung bukan sekadar khayalan. Terdapat banyak kajian dan kajian yang membuktikan bahawa makan mi segera sering menyebabkan seseorang mengalami pelbagai penyakit jantung, seperti penyakit jantung koronari, gagal jantung, dan strok. Malah penyelidikan yang dijalankan di Korea Selatan yang melibatkan seramai 10.000 orang dewasa, menunjukkan bahawa makan mi segera adalah salah satu penyebab diabetes mellitus.
Profesor pemakanan dan epidemiologi dari Harvard School of Public Health menyatakan bahawa ia tidak benar-benar masalah untuk mengambil mi segera sekali atau dua kali sebulan, tetapi jika setiap minggu dilakukan, sangat berisiko untuk menyebabkan pelbagai penyakit degeneratif.
5. Air masak mi segera tidak berbahaya
Banyak yang mengatakan bahawa air memasak mi segera berbahaya dan tidak boleh digunakan dalam pembentangannya. Walaupun air rebusan mi segera mengandungi nutrien yang telah ditambahkan sebelumnya, seperti besi, zink, vitamin A, dan lain-lain. Apabila proses mendidih, beberapa nutrien larut dalam air dan kemudian hilang dari mi segera.
Oleh itu, ia sebenarnya selamat dan jangan takut menggunakan air rebusan segera mi. Bukan sahaja selamat, khasiat yang dibubarkan dalam air memasak juga akan sia-sia jika tidak digunakan. Tetapi masih ingat, makan mi segera tidak boleh terlalu kerap kerana mi segera bukan makanan yang penuh dengan nutrien.
Juga Baca:
- Dua Cara Membuat Mie Instan Untuk Menjadi Lebih Sihat
- Mie atau Nasi, Yang Lebih Sihat Untuk Makan?
- Mengapa Makanan dengan MSG Menimbulkan Sakit Kepala?
