Datang, elakkan dehidrasi dengan memakan 11 sayur-sayuran dan buah-buahan

Menjaga hidrasi badan anda adalah penting. Kerana dehidrasi akan menyebabkan sakit kepala, keletihan, masalah kulit, kekejangan otot, tekanan darah rendah, dan kadar jantung yang cepat. Sekiranya berlaku dalam jangka panjang, dehidrasi boleh menyebabkan komplikasi dan kegagalan organ. Menjaga hidrasi badan anda boleh mengambil air dan juga mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi banyak air. Apakah sayuran dan buah-buahan?

Sayur-sayuran dan buah-buahan yang menjaga hidrasi badan

Melaporkan dari Kesihatan, keperluan air tubuh bukan sahaja berasal dari air, tetapi juga dari makanan. Kira-kira 20 peratus pengambilan air boleh didapati dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Berikut adalah sebelas sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi banyak air dan mencegah dehidrasi daripada berlaku.

1. Timun

Timun mengandungi 95 hingga 96.7 peratus air. Timun juga vitamin C, kalium, vitamin K dan asid kafein, yang membantu mencegah kerengsaan kulit, mengurangkan kerengsaan, dan dehidrasi. Itulah mengapa timun sering digunakan untuk melegakan mata yang bengkak dan kerengsaan selaran matahari.

Sayur-sayuran ini juga boleh dimakan secara langsung, dicampur dengan salad atau air es, atau sup timun dengan mencampurkan yogurt tanpa lemak, daun pudina, dan kiub ais. Timun juga baik untuk makan apabila anda sedang diet kerana ia adalah kalori yang rendah, jadi anda mengekalkan berat badan anda.

2. Lettuce

Lettuce mengandungi 95 hingga 96 peratus air, vitamin K, vitamin A, dan folat yang membantu mengekalkan tulang yang sihat, sistem imun, dan mencegah dehidrasi.

Setiap hari badan memerlukan 5 peratus folat. Bagi wanita hamil, folat sangat penting untuk mencegah berlakunya kecacatan pada bayi. Sama seperti cupcake, salad juga mengandungi kalori yang rendah dan baik untuk dimakan apabila diet. Anda boleh makan salad untuk campuran salad atau sandwic.

3. Saderi

Saderi mengandungi 95.4 peratus air, vitamin A, vitamin K, dan folat. Sayuran ini mempunyai sedikit kalori, kira-kira 6 kalori setiap tangkai. Kerana ia kaya dengan serat dan air, saderi membantu menjadikan perut menjadi penuh dan mengurangkan selera makan. Terima kasih kepada kandungan air yang tinggi, saderi boleh mencegah dehidrasi, meneutralkan asid perut, dan sering disyorkan untuk merawat ulser perut.

Di samping itu, saderi dipercayai melindungi tubuh daripada penyakit jantung, jenis kanser tertentu, dan penyakit tulang seperti osteoporosis. Anda boleh menggunakan saderi sebagai campuran dalam sup atau jus.

4. Tomato

Tomat mengandungi 94 peratus air, vitamin A, vitamin C, dan antioksidan, seperti lycopene yang menghalang dehidrasi, penyakit jantung dan kanser postat. Anda boleh makan tomato dengan mudah. Sama ada ia dimakan secara langsung atau diproses menjadi jus, sos, salad, atau sup.

5. Paprika

Paprika mengandungi 90 hingga 93.9 peratus air, serat, vitamin B, vitamin C, dan kalium, serta antioksidan seperti karoten, yang boleh mencegah dehidrasi, kanser, dan penyakit mata. Menurut Healthline, paprika mengandungi vitamin C tertinggi berbanding sayur atau buah lain. Vitamin C dalam paprika dapat membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih cepat dan lebih berkesan, mengekalkan kesihatan tulang, dan melindungi sel-sel daripada kerosakan akibat radikal bebas. Anda boleh memakan paprika dengan mencampurkannya dalam salad atau dengan memotongnya.

6. Kembang kol

Kembang kol mengandungi 92 peratus air, vitamin dan mineral, seperti kolin yang tidak terdapat dalam makanan selain kembang kol. Selain mencegah dehidrasi, kolin dalam kembang kol boleh mengekalkan kesihatan otak dan metabolisme badan. Kembang kol juga menurunkan kolesterol dan mencegah kanser payudara. Anda boleh makan kembang kol dalam campuran salad atau tumis dengan sayur-sayuran lain.

7. Tembikai

Sumber: http://www.kimbroughdaniels.com/wp-content/uploads/2016/06/Watermelon-Joy-003.jpg

Semangka mengandungi 91 hingga 92 peratus air, vitamin C, vitamin A, magnesium, dan antioksidan seperti lycopene adalah lebih tinggi daripada tomato. Makan buah semangka menjadikan tubuh terhidrat dan mengurangkan selera makan kerana ia menjadikan perut penuh.

Selain itu, semangka juga mengurangkan berlakunya kerosakan oksidatif kepada sel-sel yang dikaitkan dengan penyakit jantung dan diabetes. Anda boleh menggunakan tembikai secara langsung atau memprosesnya sebagai jus atau ais buah.

8. Buah-buahan

Buah bintang mengandungi 91 peratus air, vitamin C, dan antioksidan seperti epicatechin, yang menghalang dehidrasi dan menjadikan jantung lebih sihat. Walau bagaimanapun, untuk pesakit buah pinggang yang memakan belimbing boleh membahayakan tubuh kerana tahap oksalat yang tinggi. Anda boleh makan buah bintang sebagai salad buah atau jus.

9. Strawberi

Strawberi mengandungi 91 peratus air, vitamin C, mangan dan antioksidan yang boleh mencegah dehidrasi dan pelbagai jenis keradangan. Mengambil buah ini dengan kerap akan mengurangkan berlakunya keradangan, dengan itu mengurangkan risiko penyakit jantung, kencing manis, pelbagai jenis kanser, dan penyakit Alzheimer. Anda boleh makan buah ini dengan memakannya secara langsung, mencampurkannya dengan puding dan yogurt, atau membuat jus.

10. Jeruk Bali

Grapefruit mengandungi 88 hingga 90 peratus air, vitamin A, vitamin C, kalium, dan folat. Dalam beberapa kajian, mengambil limau gedang sehari boleh mengurangkan kolesterol jahat (LDL) sebanyak 15.5 peratus dan trigliserida sebanyak 27 peratus.

Di samping mengekalkan tubuh daripada dehidrasi, makan limau gedang juga mengekalkan berat badan kerana ia dapat menstabilkan gula darah dan membakar lemak, dan mengekalkan tekanan darah. Grapefruit boleh dimakan secara langsung, dibuat smoothies, atau salad.

11. Blew

Buah segar ini mengandungi 90 peratus air dan kaya dengan vitamin A dan vitamin C. Makan cantaloupe dapat mencegah tubuh daripada dehidrasi, dan tentu saja melindungi tubuh dari jangkitan atau keradangan. Buah ini boleh dinikmati secara langsung, bercampur dengan yogurt, atau dibuat smoothies.

Juga Baca:

3 Cara Pilih Jus Buah Terbaik untuk Diet
Kupas vs Makan Dengan Kulitnya, Mana Cara Sihat untuk Makan Buah?
Sayuran mana yang lebih sihat dimakan mentah, dan yang dimasak lebih sihat?