Pemakanan untuk Rheumatoid Arthritis
Ramai orang percaya bahawa diet yang sihat memainkan peranan penting untuk kesihatan. Ini juga perlu digunakan untuk pesakit yang mempunyai arthritis rheumatoid atau sering disebut rematik. Untuk memastikan nutrien diperlukan, pesakit mesti membuat senarai pengambilan makanan. Jika anda mempunyai artritis reumatoid atau merawat pesakit arthritis rheumatoid, berikut adalah beberapa perkara yang anda perlu ingat.
Apakah rheumatoid arthritis??
Rheumatoid arthritis adalah gangguan keradangan kronik apabila sistem imun badan tersilap menyerang sel-sel badan anda menyebabkan keradangan. Dalam kes ini, keradangan berlaku di sendi dan menyebabkan bengkak, sakit, dan kadangkala lumpuh. Dalam sesetengah kes, kesan keradangan bukan sahaja menyerang sendi, tetapi merosakkan kulit, mata, paru-paru, jantung, dan saluran darah. Akhirnya, arthritis rheumatoid boleh menyebabkan hakisan tulang dan kecacatan bersama.
Pemakanan yang betul untuk artritis reumatoid
Pastikan dos antioksidan
Pengoksidaan adalah proses semulajadi bersama dengan arthritis rheumatoid yang boleh merosakkan sel-sel dan tisu-tisu badan. Untuk mengawal pengoksidaan, doktor biasanya menetapkan antioksidan. Antioksidan adalah sebatian yang membunuh radikal bebas yang merosakkan (molekul kecil yang dapat menghancurkan sel-sel membentuk atom) dan mengurangkan keradangan. Beberapa antioksidan biasa yang biasa di telinga adalah vitamin A, C dan E, dan mineral selenium.
Untuk memperlahankan proses pengoksidaan dan keradangan, anda memerlukan pengambilan makanan yang kaya dengan antioksidan. Makanan yang kaya dengan antioksidan dapat mengurangkan sakit dan keradangan pada sendi yang terkena rheumatoid arthritis. Sayur-sayuran dan buah-buahan seperti bayam, kale, bit, blueberries, dan cranberry adalah sumber antioksidan yang baik. Di samping itu, kacang-kacangan, biji, teh hijau, wain merah, coklat gelap, dan rempah-rempah tertentu seperti kayu manis, halia dan kunyit mengandungi banyak antioksidan..
Pastikan pengambilan serat dalam makanan
Penyelidikan menunjukkan bahawa makanan serat tinggi boleh mengurangkan jumlah protein C-reaktif (CRP). Protein ini adalah salah satu petunjuk tahap keradangan badan. Anda boleh mengurangkan keradangan dengan memakan lebih banyak serat dalam buah-buahan segar dan sayur-sayuran, biji-bijian, kacang, dan biji-bijian.
Ambil makanan dengan flavonoid
Anda boleh mencari flavonoid dalam sayur-sayuran. Flavonoid bertanggungjawab untuk mengurangkan keradangan dalam badan dan membantu mengurangkan kesakitan akibat arthritis rheumatoid dan pembengkakan. Tambah makanan kaya flavonoid seperti buah, teh hijau, wain, brokoli, dan kacang soya dalam diet anda. Coklat juga merupakan sumber makanan yang tinggi dalam flavonoid. Anda disyorkan untuk memilih coklat gelap kerana ia adalah tinggi koko dan rendah gula.
Elakkan memicu makanan
Pastikan anda mengelakkan makanan yang boleh mencetuskan keradangan. Makanan karbohidrat yang diproses seperti tepung putih dan gula putih, makanan berlemak, atau makanan pedas sering menyebabkan keradangan.
Malangnya, artritis reumatoid tidak dapat disembuhkan. Walau bagaimanapun, pemakanan yang betul, gaya hidup yang sihat, dan rawatan perubatan dapat membantu melegakan arthritis rheumatoid yang anda miliki. Malah, makanan mempunyai peranan yang kuat dalam mengurangkan keradangan dan kesakitan. Jika anda bercadang untuk mengambil makanan tambahan, rujuk kepada doktor atau ahli farmasi anda untuk maklumat lanjut.
